冷たいみぞれ混じりの雪が吹きすさぶ、極寒の1日となりました。
今日もインターネットに繋がらず、iPhoneからの投稿です。
今日の営業は、スローなスタートから12時台も落ち着いた営業が続き、後半はパッタリ・・
外の天気と同様、お寒い営業になってしまいました。
昨日少し持ち直しましたが、今日で帳消し(>_<)
今月は、全く波に乗れません。
ても、今日はアメリカ在住の同級生が1年ぶりの帰国でご来店いただき、ゆっくり話ができたので、それはそれで良かったんですけどね。
冷たい雪の中お越しいただいたお客さんに感謝、感謝です。
今日の人気メニュー。
今日はどんぐりの背比べ。
1番人気 12月限定「牛すきうどん」
2番人気 期間限定「海老と揚げ餅のあんかけうどん」
3番人気 「海老天うどん」
営業の方は相変わらずですが(^^;;激汗、「年越しうどん」の方は、順調です(^^)
連日想定以上のご予約をいただいております。
お持ち帰りなので、お持ち帰り用の容器を準備しないといけません。
生麺は、フードパックで間に合わすにしても、出汁の容器をどうするか？
ぶっかけつゆやざるつゆを入れる容器は、業務用資材を取り扱う店舗のネット販売で見つけました。
こんなやつです（タレビン）
ただ、かけ出汁を入れる容器が見つかりません。
空の500mlのペットボトルみたいなやつでいいんですが・・
「空のペットボトル」で検索してみたら・・
売ってました！
60本入り3888円、一本当たり・・？
ディスカウントショップに行けば、500mlのペットボトルのお茶が同じくらいで買えるので、ちょっと高いなと思ったんですが、もう日がないし他に思い浮かばないので、買っちゃいました。
このペットボトル、蓋が付いてるんですが、こんなギザギザが付いてます。
中身を入れて蓋をすると、うまく説明できませんが、さらの？ペットボトルになるんです。
開ける時に、封が切れてカチっと音がします。
60本もあれば充分だと思ったんですが、もしかすると足りなくなる可能性も出てきたので、今日追加発注しました。
ギリギリ間に合うと思います。
なので、まだまだじゃんじゃんご注文下さい。
昨日、自宅のパソコンでWindows10のアップデートをしたら、インターネットに繋がらなくなってしまいました。
今日は暇で早めに帰れたので、２時間ほどパソコンの復旧作業を試みました。
iPhoneで検索して見ると、いろんな対処方法が投稿されていたので、色々やってみましたがどうしてもインターネットに繋がりません。
お手上げ状態です。
誰か助けて下さい(>_<)
明日は木曜なので定休日ですが、お昼のみ「臨時営業」させていただきます。
皆さんのお越しをお待ちしております。