今日も爽やかな秋晴れ。
今朝も寒かったのですが、抜けるような青空が広がり、清々しい朝でした。
でも明日から天気は下り坂、しばらくぐずついた天気が続き、さらに寒くなるのだとか・・。
秋を飛び越えて、一気に冬の気候になる様相です。
今日の営業は、開店と同時に次々にお客さん。
まずまずのスタートを切ったかに思ったんですがねー。
12時を回ると、早くもペースダウン。
その後は、ポツポツとお客さん・・ポツポツとお客さん・・ポツポツとお客さん・・という状況が続きましたが、後半に入っても途絶えることがなかったので、なんとか開店前に製麺した麺は使い切ることができました。
今日もたくさんのお客さんにお越しいただき、感謝、感謝です。
今日の人気メニュー。
今日は限定うどんが人気で、限定うどん率が60%を超えました。
1番人気 期間限定 「海老と揚げ餅のあんかけうどん」
2番人気 11月限定カレーうどんコンビが同数で並びました。
11月限定 「牛すじカレーうどん」(写真は温玉トッピング)
11月限定 「竹鶏玉カレーうどん」(写真は、鶏玉カレーうどん)
11月初旬の3連休以降、やや元気のない営業が続いています。
なんとか最低限のお客さんにはお越しいただいていますが、目標にしている来客数には、ずっと届いていません。
今日も大忙し状態になることはなく、平日らしい?穏やかな営業が続きました。
天気は、雲一つない快晴だったんですけどね。
2時前にお越しいただいたカウンター席のお客さん。
お客さん:「1時半ごろ来たら駐車場が満車だったので、先に用事を済ませてから出直してきました。」
僕:「えっ、そうでしたか。駐車場は満車でも店内は空いてたんですけどね。」
実は平日は、こんな状況↑の時が多いです。
今日閉店後に注文伝票を確認してみたら、今日はすべてお1人さんかお2人さんでのご来店で、3人以上でのご来店が1組もありませんでした。
特に平日は少人数でのご来店が圧倒的に多いのですが、3人以上が1組もないというのは、とても珍しいことです。
当店には、建物の東側に6台分の駐車場があります。
当店のお客さんは、ほとんどが車でのご来店なので、6組のお客さんが車でお越しいただくと、駐車場は満車になります。
当店には、少し離れてはいますが、第2駐車場(4台分)があります。
こちらです↓
特に平日は、駐車場は満車でも、店内は空いていることも多いです。
是非、第2駐車場をご利用のうえ、ご来店ください。
明日も張り切って元気に営業します。
皆さんのお越しをお待ちしております。