「1周年感謝祭」ありがとうございました~\(^o^)/ | 脱サラうどん屋のブログ

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滋賀県長浜市で脱サラでうどん屋を開業します。
開業前~開業後の日々の粉闘記です。

今日は、「1周年感謝祭」最終日。

 

今日も寒い日でしたが、店内は熱い、熱い日になりました。

 

今日の昼営業は、大盛況だった感謝祭初日と同様、開店と同時にどどーっとお客さんにお越しいただき、怒涛の大忙し状態が続きました。

 

しかし、1時を回ったころからペースダウン。

 

あれ?

 

いつもの土曜日並みの営業でした(^_^;)

 

 

しかーし!今日は夜がすごかった!!

 

夜も開店と同時にどどーっとお客さんにお越しいただき、店内満席となり、たくさんのお客さんに外でお待ちいただきました。

 

夜は閉店間際まで、途切れることなくお客さんにお越しいただき、「1周年感謝祭」の最終営業は、大盛況の営業になりました。

 

集計してみてビックリ!!

 

夜営業の最多来客数を更新し、今日の昼営業より多い来客数となりました。

 

一日の最多来客数も更新したかと思いましたが、4月2日の最多記録に2人足りませんでした。

 

んん~、ちょっと残念。

 

今日もたくさんのお客さんにお越しいただき、感謝、感謝、感謝です!!

 

 

今日の人気メニュー、トップ3

今日も「カルボナーラうどん」たくさん食べていただきました~!

 

特に夜がすごかった~。

 

カレーつけ麺

 

讃岐天ぶっかけ

 

「1周年感謝祭」、大盛況のうちに終了いたしました!

 

ブログ、FB、HPでは告知しましたが、まさかこれほどたくさんのお客さんにお越しいただけるとは、思いもよりませんでした。

 

昨年のオープン当初の同時期の4日間と比べると、約3倍のお客さんにお越しいただくことができました。

 

来週から少し反動がくると思いますが、2年目もさらに成長できるよう頑張っていきたいと思います。

 

 

今日もお客さんから「1周年祝」いただきました。

早いもので、クリスマスの季節ですね。

 

レジの所に飾らせていただきます。

 

ありがとうございました。

 

 

今日は少々疲れましたから、充実感MAXで、余韻に浸りながら、ビールをいただきたいと思います。

 

明日は日曜日で定休日です。

 

お間違えのないようにお願いします。