今日も穏やかな快晴、気温も上がり暖かくなりました。
今日は、開店時間の３０分も前から駐車場に車が入ってきて、オープンをお待ち頂きました。
開店と同時にお客さん、次から次へと一気にどどーっとお客さん、いきなり怒涛の大忙し状態に突入しました。
あっという間に駐車場は満車、店内も満席になり、たくさんのお客さんに外でお待ちいただきました。
１２時を回って少し落ち着いたものの、その後も次から次へとお客さんで、今日は２時頃まで大忙し状態が続きました。
開店前に準備した麺がなくなり、追加追加で製麺しながらの営業になりました。
閉店後集計してみると・・・
やりました！久々に大入りラインを突破しました＼(^^)／
調べてみると、８月のお盆以来の大入りでした。
そして、大台突破を射程圏内に捉えての夜営業。
夜も開店と同時にお客さん。
次から次へとお客さんにお越しいただき、夜も大忙し状態でのスタートになりました。
６時半を過ぎた頃からペースダウンしましたが、、その後も途絶えることなくお客さん。
閉店間際にも５人さんにお越しいただき、最後のひと伸びもあり、夜も大変嬉しい営業になりました。
昼夜合わせた来客数は、軽く大台をクリア！
調べてみると、なんとなんとオープン以来、ベスト３の来客数でした（‐＾▽＾‐）
今日もたくさんのお客さんにお越しいただき、感謝、感謝です！
今日の人気メニュー、トップ３↓
１番人気 １１月限定「カレーうどん」。
今日もたくさんのお客さんに食べていただきました。
写真は「野菜天カレーうどん」（今日のお客さんのＦＢ投稿写真）
２番人気 当店イチオシ「讃岐天ぶっかけ」もたくさん出ました。（こちらも今日のお客さんのＦＢ投稿写真）
３番人気 「讃岐天うどん」も健闘しました。
うどんの種類別では、かけが２９％、ぶっかけが２５％、ざるが１０％、カレーが３７％で、今日もカレーフィーバー。
気温が上がったこともあり、冷たいうどんもたくさん出ました。
いやあ、今日は本当に疲れました。
朝８時から夜１０時まで、ずーっと店にいて、立ちっぱなし、動きっぱなしでした。
それでも嬉しい充実感のある疲れです。
余韻に浸って、これから美味しいビールをいただきます。
明日は日曜日で、定休日です。
やらなければならないことが満載で、ゆっくりできそうにありません。
しっかり準備をして、来週もまた頑張ります。