夜営業を始めて２日目、しかも土曜日。
今日も、大変大変多くのお客さんにお越しいただきました。
昼は、開店時間から次々にご来店いただき、１時半ごろまで、大忙し状態が続きました。
駐車場は常に満車の状態でしたが、外でお待ちいただいたお客さんはなく、うまい具合に次から次へとお客さんに来ていただきました。
夜も開店時間の５時半から忙しくさせていただきましたが、６時半には一旦落ち着きました。
その後は、ご家族連れの方々にお越しいただき、８時前にお越しいただいた方で、ちょうど麺切れ終了となりました。
昼は５６人、夜は２７人、合計で、なんと８３人のお客さんに来ていただきました。
これまでの一日の来客数としては、最高となりました。
無茶苦茶疲れました～、へとへとです。
でも充実感のある心地よい疲れです。
多くのお客さんに感謝の気持ちでいっぱいです。
ご来店いただき、本当にありがとうございました。
今日も、写真がないので、フェイスブックに投稿いただいたお客さんの写真を拝借します。
海老と揚げ餅のぶっかけうどん
讃岐天ぶっかけと炊き込みごはん
今日も、海老と揚げ餅のあんかけうどんがぶっちぎりで一番人気でしたが、今日は冷たいうどんもたくさん出ました。
いつもは、温かいうどんの率が７０～８０％なんですが、今日は気温が高かったためでしょうか、温かいうどん率は５７％で、冷たいうどんが大健闘でした。
今日、もうひとつプチ嬉しい出来事がありました。
２週間ほど前の休日、塩元帥のラーメンを食べに行ったのですが→（http://ameblo.jp/dohei-udon/entry-12100928980.html
）その時にテーブルに置いてあったアンケートに答えておいたんです。
そしたら、当たりました～。御食事券３０００円分！
ちゃんと抽選やってるんですねー。
やったぜー(^_^)v
今週もいろいろあって疲れましたが、終りよければすべてよし！
明日は、定休日、うどんのことは忘れて、ちょっとリフレッシュしたいんですけど、１月の限定メニューのことが気になって、忘れることができそうにありません・・・・(^_^;)