前の食堂から業態を変えるので、店名も変えることにした。
インパクトのある店名にしたいと思い、いろいろと案を考えてみたが、
『うどん馳走 山石土平』 でいこうかなと考えている。
僕は、陸上競技の長距離ランナーだった（今もちょっとだけ）ので、走という漢字を入れたかった。ご馳走の馳走をとって、あと何屋か分かるようにうどん馳走とした。
山石土平については、僕のことを知っていれば、すぐにわかると思う。ちょっと変わった店名で、インパクトがあるのではないか、我ながらいい発想で、気に入っている。
昨日、妻に相談してみたが、気に入ってくれたようなので、たぶんこれで決定かなと思っている。