サラダで食べられるものは、サラダでモリモリ食べます。
バジルが沢山採れましたよね。
こちらは、ジェノバソースを作りました。
バジル、塩コショウ、クルミ、エキストラバージンオイル、粉チーズをミキサーにかけるだけ(#^.^#)
出来上がり。
基本は、これで、ちょっとアレンジして、スパゲティ。
白身魚をムニエルにして、ジェノバソースを、牛乳とか豆乳とか生クリームで伸ばしてかけたら最高です。
こちら、作ったけど、写真撮らなかった(^^;;
これから、まだまだ収穫できそうてます。
次、何作ろうかしら？
ぽちっとな！
