羊の国の玄米菜食 -3ページ目

羊の国の玄米菜食

ニュージーランド・ダニーデンで自然派生活と子育て。マクロビオティックをベースにした食事と生活の中の小さなこだわり。夫は大学院生、私は無職。お金はなくても、豊かな生活。寒くても、心はあたたか。着物生活で大和撫子も目指します。

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お店のお豆腐には手が出せない私たち...。
こちらで見つけた唯一の大豆&水だけでできた豆乳は薄すぎて、5mmくらいの豆腐にしょぼん
ミキサーにも手が出ず諦めていたところ、ドイツ人の友人が新しいものを買ったからと、ブレンダーを無期限貸し出ししてくれました!
NZ産オーガニックの大豆でも、家で作れば格安だし、何といってもお豆腐にありつけた喜びは格別。日本にいる時はお豆腐の有り難さを分かってなかったなあ。
でも、絹豆腐も食べたいなあ...と欲の尽きない私です。


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またシュタイナーで恐縮ですが、ノーム(小人?)を作りました。簡単なので家でも作ってファミリーができました。もちろん、素材は中も外も全て羊毛。

もともと裁縫、手芸にはほとんど手を出さなかった私ですが、着物生活+シュタイナーで針を持つ機会が一気に増えました。母が針を持てば、雅も針を持ちたくなるのは当然。洋服に空いた穴を大きな針でふさいでいる(つもりの)雅↓

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雅の誕生日はまだ1ヶ月ほど先なのですが、これからタームブレイク(ホリデー)に入るため、今日のプレイグループのモーニングティの時間に、雅の3歳のお祝いをしてもらいました。

誕生日の歌を歌って(定番のHappy Birthday to you♪ではなく、シュタイナーらしいやわらかい曲です)、いつものパンの代わりに、ケーキを食べました(ケーキはお誕生日の子どもの母が作るので、私が作ったマクロビ☆キャロットケーキです)。手づくりの冠もかぶせてもらい、バースデーカードやお人形のプレゼントももらいました。雅姫もご満悦のご様子です。

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最近、お絵描きにものすごくはまってます。

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雅が包丁を使う間、つきっきりでなく随分任せられるようになりました。お米研ぎ、野菜切り、材料の混ぜ合わせ、お鍋の番、食器洗い、全てしたがるのは有り難いのですが、急いでいるときは、気付かれないように家事をするのが大変です。


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フラックスの葉で再びカゴ作りに挑戦。今回は小さいものを作りました。
四角い形は、初回ほど歪まなかったものの、上がまっすぐに揃うはずなのに、斜め...。でも、これって、作ろうと思ってできる形じゃないよね、と開き直り、フラックスで紐を付けてみたら、雅が気に入ってお出かけにも持って行ってくれます。ちょっと悔しくて、すぐに2個目に挑戦したら、今度はなんとか上がまっすぐになりました。

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友人のお宅でひなまつりパーティーがありました。
こちらで、こんな立派な雛飾りにお目にかかれるとは。うちの折り雛とは大違いです。皆で代わる代わる着物も着て、しっかり記念撮影。今年も、子どもたちが健やかに成長できますように。

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以前はパンを捏ねる時、生地を少しだけちぎって雅に渡し、粘土代わりに遊ばせていたのですが、最近は、雅にも半分または全部あげて捏ねてもらっています。最初と最後は私がまとめますが、あとは雅が楽しく捏ね回して遊んでいるうちに、なかなかいい具合になってくれます。捏ねている間は、楽しくて少しの間熱中してくれるので、そのうちにちょっとした用が済ませるし、こちらとしては一石二鳥で楽ちん♪アダムも最近、パンを捏ねだしました。やっぱり男の人のパワーは違うなあ。

といっても、しばらく家でパンを焼いていない気がする...。プレイグループと週に一度のお試しで、週に2回、親子でシュタイナーの幼稚園に行くようになり、そこで手づくりパンを焼いて食べるので、家では焼かなくなったのかも。ということは、私と雅だけ食べていて、アダムは食べていないということ?パン大好きなのに、西洋人なのに、ちょっとかわいそうかしら...。

下は今年に入って雅 and/or アダムが作ったパンです。

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味噌パンに庭のレタスとひよこ豆のハマス。


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花を生ける雅(気付いたら自分でやっていました)

しばらくご無沙汰でした。他の用でPCを使うことが多く、ブログまで余裕がありませんでした。でも、じじばばが雅の写真を待ってるようなので、とりあえず、最近庭に咲いている花々と一緒に。

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↑この葉はサラダなどで食べます。

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以前、アラモアナという雅が時々遊ぶビーチのことを書きましたが、先日遊んでいたら、ペンギンアザラシに出会うことができました。ペンギンは特に人や犬を恐れるようなので、写真は遠~くから。分かるかな。

カナダの両親が来ている時にも、別のビーチで日暮れにたくさんのブルーペンギンが海から上がって寝床(巣?)にあがっていくのを見ることができました。


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庭のバジルが育ってきたので、かぼちゃの種ひまわりの種オリーブオイルジェノベーゼのパスタを作りました。


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