残り物をかき集めた、仕事から帰ってきてのごはん。
写真の色が日に日に悪くなっているんですが、何故でしょう。
左上から、昨日の残りの塩豆腐・豚肉と椎茸と玉葱の炒め物卵のっけ(煮卵になり損ねた)
黒豆納豆・白飯・赤根ほうれん草のおひたし・春菊とエリンギのマヨ和え。以上です。
本当はロールキャベツ作る気満々で近くのスーパーに行ったのですが、
合い挽き肉、100g168円で止めて帰ってきました。
いっぱい作る気でいたのにさ。
今日は朝からホットドックでした。
シャウエッセンと玉ねぎのみじん切りで。
なんだかちょっと嬉しくなる朝ごはんでしょ。
休みの日の朝しか作れないけれど。
ひろさんも作り方を覚えたので、今度からは一人で作れますかね。
ケチャップではなくてミートソース(例の、冷凍の)を使えばモスっぽくなるかしら。
