バーミキュラを深く知る『スタジオエリア』
２０２６年２月２０日（金） ランチとパンを楽しんだあとは、運河沿いを少し歩いて、バーミキュラビレッジの北側にある「スタジオエリア」へ。 ここは、バーミキュラの世界観をもっと深く知ることができる、まさに“体験型”の空間です。フラッグシップショップで、 バーミキュラの魅力をじっくり体感 まず訪れたのは、バーミキュラのフラッグシップショップ。お鍋やフライパン、ライスポットなど、全ラインナップがずらりと並び、実際に手に取って質感や重みを確かめることができます。 美濃焼「SAKUZAN」とのコラボ食器や、世界のクリエイターとの限定アイテムもあり、見ているだけで心が躍ります。 スタッフの方もとても親切で、商品の特徴や使い方を丁寧に説明してくださいました。特に印象的だったのが、バーミキュラの炊飯器「ライスポット」。鋳物ホーロー鍋と、火加減を自動で調整してくれる熱源が一体となったこの炊飯器は、まさに“理想のごはん”を叶えてくれる存在。発売前から話題になり、累計13万台以上の受注（※2019年9月末時点）というのも納得の人気ぶりです。 バーミキュラの炊飯器「ライスポット」で炊いたご飯を、なんと試食させていただけました。一口サイズのお結びをいただいたのですが……これが、驚くほど美味しい！ 冷めてもお米の甘みとふっくら感がしっかり残っていて、「ああ、これならお弁当にもぴったりだなぁ」と思わずうなってしまいました。「冷めても美味しいご飯」って、家庭ではなかなか難しいもの。でも、バーミキュラの技術とこだわりが詰まったこの炊飯器なら、毎日のごはんがちょっと楽しみになるかもしれませんね。キッチンスタジオで、 手料理の楽しさを再発見 ショップの奥には、バーミキュラを使った料理教室が開かれる「キッチンスタジオ」が。専属シェフやコンシェルジュによるレッスンのほか、親子で楽しめるクラスや、世界のシェフを招いた特別な教室もあるそうです。 「手間をかけるって、こんなに楽しいんだ」と思わせてくれるような、温かみのある空間でした。次はぜひ、参加してみたいなと思っています。クックブックライブラリーで、 世界の“食”に出会う 最後に立ち寄ったのは「クックブックライブラリー」。世界中の料理本が約3,000冊も並ぶこの空間は、まるで“食の図書館”。気になる本はその場で購入もでき、併設のコーヒースタンドでは、ハンドドリップコーヒーや焼き菓子をいただきながら、ゆったりと読書を楽しめます。 ひとつだけ、気になったことがありました。クックブックライブラリーの本棚には、よく図書館で見かけるような「請求記号ラベル」が貼られていなかったんです。その分、見た目はとても美しくて、まるでお洒落な本屋さんのよう。でも、ふと「どうやって管理しているのかしら？」と、ちょっぴり心配になってしまいました。 もしかすると、スタッフの方が丁寧に整えてくださっているのかもしれませんね。こうした“整えられた美しさ”も、バーミキュラの世界観の一部なのかもしれません。はじめてのバーミキュラ体験、 心もお腹も満たされて。 「食べる」「見る」「触れる」「学ぶ」——そんな体験がぎゅっと詰まったバーミキュラビレッジ。 暮らしをちょっと豊かにしたい、そんな気持ちに寄り添ってくれる場所でした。 次は、モーニングや料理教室にも参加してみたいな。またひとつ、心に残るお出かけ先が増えました。 本日10,822歩。Google MapsFind local businesses, view maps and get driving directions in Google Maps.maps.app.goo.gl
