鶴橋で焼肉を堪能し、夏祭りをぶらぶら楽しんだ帰り道

 

梅田まで戻ってグランフロントへ

 

電車に乗る前に、休日ランチ用のカレーを買いたくて、大南インドカレーのお店へ

 

『エリックサウス グランフロント店』

 

大阪駅で本格的な南インドカレーを楽しむなら、やっぱりココ

 

店内には冷凍のレトルトカレーがずらりと並び、自宅でも本格的な味が楽しめます。

 

これだけ種類が豊富だと、どれにしようか本当に迷います。

 

悩んだ末に、ココナツキーマカレー✕1,豆とほうれん草のカレー✕1、ばちみつバターチキンカレー✕2を購入

 

“豆とほうれん草のカレー/ココナツキーマカレー”

 

豆の優しい甘さを感じるダール×スパイシーなココナツキーマ

 

2種のあいがけでいただきます

 

豆とほうれん草は、3種類の豆を煮込み、香味野菜とシンプルなスパイスで仕上げた滋味深い味わい

 

ココナッツキーマは、グローブやシナモン、フェンネルなどの甘い香りとココナッツの風味が、ひき肉の旨みを引き立てます

 

“はちみつバターチキンカレー”

 

翌週のランチには、はちみつバターチキンカレーをいただきました

 

生クリームやカシューナッツのコクに、トマトの酸味、バターの風味、はちみつのやさしい甘さが絶妙なバランス。

 

スパイスにじっくり漬け込んで焼き上げたチキンも香ばしく、とても美味しい

 

自宅で気軽に本格的な南インドカレーが楽しめるのは、本当にうれしいですね

 

【2026年7月18日(土)夜訪問】

 

 

<過去訪問歴>

 

2024年5月28日 南インドミールス ※グランフロント店

 

2024年7月20日 南インドミールス ※グランフロント店

 

2025年6月27日 南インドミールス ※グランフロント店

 

2026年1月29日 Lunch MEALS ランチミールス ※西天満店