大好きだった野洲のパティスリー「プティ・ドール」
閉店後、店主が草津で新たな形態のパティスリーをニューオープン
秋に購入したモンブラン、見た目も美味しさも衝撃的でした
『菓子道 に志むら』
“志プリン”
フタを開けた時に現れるふんわりミルキーな生クリーム、テンションが上がります
カラメル×カスタードプリン×生クリーム、3層のプリン
なめらかなプリンにミルキーな生クリーム
素材の美味しさ味わう絶品プリン、メチャクチャ美味しい
ショートケーキやチョコレートもメチャクチャ美味しそうでした
店主が作る素材にこだわり抜いたスイーツの数々、また来よう
【2025年2月2日（日）昼訪問】
＜過去訪問歴＞
2024年10月14日 モンブラン
2024年12月1日 モンブラン