栗＆芋＆かぼちゃなど、秋の味覚のスイーツが続々と登場しています
サクサクメレンゲのモンブランも美味しいですが、
どちらかと言うと、タルトや生クリームがベースのモンブランが大好きです
ココのパティスリーの和栗のモンブランは、毎年必ず食べたい逸品です
『プティ ドール（Petit Doll）』
“熊本産和栗のモンブラン”
熊本産和栗を、ふんだんに使ったモンブラン
和栗ペーストの中は、きび砂糖の生クリーム＆大きな栗のマロングラッセ
栗そのものの美味しさがギュッと詰まったモンブラン、メチャクチャ美味しい
土台のサブレもサクサクで、本当に美味しいモンブランです
“あかねいちじくのショート”
滋賀産あかねいちじくのショートケーキ
しっとりフワフワの黒糖スポンジと、生クリーム＆いちじくの層も芸術的
いちじくの甘み＆黒糖のコク＆ミルキーな生クリーム、メチャクチャ美味しい
“ベイクドマロン”
マロンフロマージュにマロンチョコが散りばめられた、マロンづくしのチーズケーキ
ベイクドチーズの中に、栗の風味と味わいをしっかり感じます
マロンチョコの味と食感も良く、秋らしいチーズケーキです
澄んだ青空に、近江富士と呼ばれる三上山が美しいです
小学生の時に山頂まで登って、高校生の時にマラソン大会で麓を走りました
ケーキ店の向かいにある、精肉店にもぶらり立ち寄りました
ミンチカツとささみチーズカツを購入し、夜に自宅で揚げていただきました
土日は天気も良く、美味しいもん食べて、ジムで汗流して、しっかりリフレッシュできました
【2021年10月3日（日）昼訪問】
＜過去訪問歴＞
2015年11月3日 モンブラン／シシリー
2018年12月1日 モンブラン／マルジョレーヌ
2019年1月12日 タルトフロマージュ（苺）／シシリー
2019年5月19日 タルトフロマージュ（グレープフルーツ）／いちごのプリンタルト
2019年5月19日 キャラメルエクレア ※テイクアウト
2019年9月21日 モンブラン／タルトフロマージュ（無花果）
2020年8月2日 タルトフロマージュ（ブルーベリー）／マンゴータルト／シューアラクレーム
2020年9月27日 無花果ショート／モンブラン
2021年2月20日 苺のプリンパイ／マーブルショコラ
2021年8月9日 マンゴータルト＆メロンショート