日曜日のランチは一軒家イタリア料理店へ
ご夫婦で経営されていて、ほっこりした雰囲気が好きです
８種類から選べるパスタと、月替りの前菜＆デザート、いつも楽しみにしています
『カルブランテ』
“豚バラ肉のカツレツ”
月替わりの前菜は、豚バラ肉のカツレツ
イタリア風カツレツ、マスタードソースともよく合って、メチャクチャ美味しい
ジャガイモと豆の煮込みもカツレツにピッタリです
“フォカッチャ”
フォカッチャは、モチモチ＆フカフカで、とても美味しい
前菜の豆のトマト煮込みをのっけてもGOOD
“小エビとキノコのトマトクリームソース”
小エビたっぷりのトマトクリームパスタ
小エビ＆キノコ＆春野菜、具材の旨みたっぷりでメチャクチャ美味しい
“桜エビとキャベツのガーリックソース”
春の味覚が詰まったひと皿
桜エビの香りと旨み＆ガーリックソースがパスタに絡んでメチャクチャ美味しい
“抹茶のバスク風チーズケーキ＆ヨーグルトムース”
抹茶チーズケーキ＆ヨーグルトムース＆ブルーベリーのジェラート
抹茶×バスクチーズケーキ、抹茶の風味が良くてメチャクチャ美味しい
ブルーベリーのジェラート、ヨーグルトの風味が美味しいなぁ
ヨーグルトムースは、マンゴーソースの自然な甘さがGOOD
食後のコーヒーも美味しくて、幸せなひと時です
パスタが８種類、シェフ１人なのに、いつもスゴイなーと思います
窓からは、新緑の木々と木漏れ日、ずっと眺めていられます
1,600円→1,800円に値上がりしましたが、まだまだお得感があります
今日も1,800円のランチに、デザート＆ドリンクをプラス
母がパスタランチを食べたいと言っていたので今度一緒に来よう
【2024年5月26日（日）昼訪問】
＜過去訪問歴＞
2021年5月8日 小エビとキノコのクリームソース／桜エビと季節野菜のガーリックソース
2021年6月5日 海の幸のタラコソース／イカと野菜のピリ辛ガーリックソース
2021年12月18日 スモーク豚バラとキャベツのトマトソース／10種類野菜ガーリックソース
2022年1月29日 肉たっぷりミートソース／タコとじゃがいもの春菊ジェノベーゼソース
2022年5月21日 ベーコンとアサリのクリームソース／桜エビとキャベツのガーリックソース
2022年8月21日 海の幸のガーリックソース／若鶏のバジルクリームソース
2023年6月3日 小エビとキノコのトマトクリームソース／たっぷりキャベツのカルボナーラ
2023年9月23日 海の幸のトマトソース／たらこのクリームソース