「秘密のケンミンＳＨＯＷ」で “広島お好み焼きVS大阪お好み焼き” をテーマに、
原監督（青学駅伝）、元プロ野球選手の金本、ケンコバがスタジオトークを繰り広げていました
広島も美味しいし、大阪も美味しい
でも、初めて広島「八昌」
で食べたときは感動したなぁ
でも、大阪「味乃家」
もメチャクチャ美味しくて、やっぱ好き
そして、地元のお好み焼き屋も負けず劣らず美味しい
『文珍』
“豚玉モダン”
広島お好み焼きを意識して、豚玉にそばを追加して、豚玉モダンをオーダー
ソースが熱々の鉄板でジュッと焦げる匂いが、食欲をそそります
フワッと焼き上げられた生地と、モチモチの麺の食感もＧＯＯＤ
“ミックス焼き”
豚肉＆牛肉＆いか＆コーンが入った定番のミックス焼き
キャベツの甘み、豚肉の旨みが生地にしゅんで、メチャクチャ美味しい
“プリプリ国産ホルモン焼き”
お好み焼きの到着まで、ホルモン焼きをつまむのが我が家の定番
プリプリのホルモンに甘辛のタレがピッタリで、本当に美味しいです
ケンコバが「大阪の人間は誰でも地元に馴染みのお好み焼き屋がある」と言っていましたが、
我が家は文珍のお好み焼きが昔から慣れ親しんだ味です
【2021年2月11日（木）昼訪問】
＜過去訪問歴＞
2012年4月22日
ねぎすじ／ミックス／しょうゆ焼きそば
2012年10月27日
ねぎすじ／豚チーズ／ソース焼きそば
2015年12月26日 豚モダン／ねぎすじ／ホルモン焼き
2018年12月1日 豚チーズ／ポン酢焼きそば／ホルモン焼き
2020年4月4日 ホルモン焼き／ミックスモダン／ねぎすじ