今日は待ちに待ったミスチルライブ＠京セラドームです
朝から大阪に向かい、ランチは夫が大阪で一番お気に入りのお好み焼き店へ
開店１時間前に着いて「さすがにまだ誰も並んでないだろう」と、
余裕で店に向かうと、なんと、すでに１５人ほどの行列
さすが大阪随一の人気店ですね
開店前からの大行列に、初訪問の私の期待は高まります
『味乃家』
“ミックス焼きそば”
モチモチの麺にソースがしっかり絡んでメチャクチャ美味しい
甘めのソースにコクがあって、完璧すぎる大阪ソース味
目玉焼きを潰して、とろり黄身を絡めると、まろみがプラスされて美味さ倍増
目の前の鉄板で、ネギ焼きが焼かれ始めました
瑞々しい九条ネギのボリュームに圧倒されます
“ネギ焼（すじ肉）”
ふっくらと焼き上がったねぎ焼きは、見るからに美味しそう
ネギ焼きは、ポン酢かゴマダレでいただきます
ネギのボリュームが凄くて、シャキシャキした食感がメチャクチャ美味しい
すじ肉もたっぷりで、すじ肉の旨みと九条ネギの甘みが本当に美味しい
“ミックスお好み焼き”
メインはやはり、味乃家の絶品お好み焼き
卵の分量が多く、生地がふっくらと焼き上がって美味しそう
具も、豚、海老、キャベツがたっぷりで、これは確かにこれまで食べた中でトップを争う美味しさ
これほどまでにフワッと、サクッと焼き上がったお好み焼きは、他にない美味しさです
今日は夫と２人でしたので、色々食べられる「味乃家特選Ｂセット」を注文しました
大阪に来たら並んでも食べたい、スペシャルな粉もんに出会うことが出来ました
【2019年5月12日（日）昼訪問】
＜過去訪問歴＞
2013年3月7日 ぶたいか玉 ※メニュー付
2016年3月8日 ミックス玉
2019年2月21日
ミックス玉