２０１８年５月末に閉店した「オグルニエドール」 の旧店舗跡地に…
待望の新店がオープン
オグルニエドールのシェフの息子さんの新店が、１０月２５日にオープンしました
『ナンポルト クア（N’importe quoi）』
“りんごのタルト”
大好きなりんごのタルトを再び食べられる日が来るなんてっっ
津軽りんごのタルトは、甘みが優しくシャクっとした食感もGOOD
カウンターのイートインコーナーがあり、コーヒーを自分で入れていただきます
来週頃からは紅玉に変わるようで、酸味の効いたりんごのタルトも楽しみです
今は、焼菓子＆プリンが中心のようですが、これから生ケーキの種類も増やされるそうです
新作＆オグルニエドール時代のケーキの両方を楽しめるのも嬉しいですね
下鴨にオープンされた、オグルニエドールのお弟子さんの洋菓子店も近日中に必ず行きます
【2018年11月2日（金）昼訪問】