１つ目は前日までどこに行くかも決まってなかったけど、チェコで肉肉しく塩気の強い食事が続いていたし、口内炎までできていたので、フォーが食べたいとリクエスト
初の13区の中華街でした。
ベルヴィルしか行った事がなかったので、同じ感じをイメージしていたら、全然違っていて、ある意味想定外。
ベルヴィルでは何だか少し気を張って歩くけど、13区の方が安心感がありました。
行ったお店はフォーと言えば、、、とお友だちがみんな言うお店。
Pho Banh Cuon14 Tolbiac
お店に着いたらフォーにするかボブンにするかすごーく悩んだけど、口内炎都合で初心忘れずフォーを食べました。
最後に唐辛子を入れたら、すごく辛くて、大笑いしながらも完食でした。
その後はスーパーで野菜など食材をたっぷり購入して、デザートも食べて帰宅しました。
本当にステキなお友だちなので、一緒にいるだけで心から癒されてしまいました。
どうやったらこんな女性になれるんだろう？
穏やかで、ほんわかしていて。
さらに料理上手で。
本当私が男だったら絶対奥さんにしたい。
少しずつ近づいていけたらいいなぁ。
アリーグル市場の近くだったので、まずはお買い物。ここはパリ？と思えるほど全てが安くて、また気付いたら何だか重くなってました
でも本当に安い！
雰囲気も悪くないし、自分で商品選べるし、毎週1回買い出しに来ようかなと思うほどでした。
そしてきっと人生初のチベット料理。
まずは店員さんがすごく優しくて、それだけでチベットファンに。
お友だちとの写真は厨房から、お店の名前やお料理も写るように試行錯誤して撮ってくれました。
お料理は思っていたよりはしっかり味だったけど、何だか落ち着くホッとする味でした。
何より注文受けてから作っていて、その様子も見れるので、まさに出来立てのお料理。
私も作れるようになりたいなぁ。
今度はまた別の国のお料理を食べに行こうと話しているので、食の旅行楽しみです。