まずはやっぱり餃子〜〜。
主人からリクエストされてたけど、皮から作るとなると気合が必要。
でも中華街で冷凍の皮を買ったので、手軽に作れました
そして日本の物に近いナスも買ったので煮浸しに。あとは白菜とほうれん草のクリーム煮とスープ。
揚げ物苦手だから天ぷらすら揚げ焼き状態ですが、娘たちも主人も食べる直前に準備して揚げたてを食べてもらいました。
日本と変わらないナス、かぼちゃ、さつまいも。
あぁ最高
娘たちもおかわりしてくれました。
私は、、、食べてる途中から胃もたれ
本当大食漢なのに、油だけは何だか苦手
昨日はよく目にして気になってたタッカンマリ
フランスでは丸鶏が手軽にお手頃に買えるので、どーんと1匹。
クックパッド見て作ったけど、レシピ以上に長〜く煮込んで白濁したスープに。
これで良かったのかな？
でもお肉はホロホロ、コラーゲンたっぷり、美味しく頂きました。
あとは天ぷらの衣が残ってたので、卵追加してほうれん草と長ネギ入りのチーズチヂミに。
さつまいもとかぼちゃの煮物。
あぁ大好物のホクホク野菜
あとはアボカドとミニトマトとエビのサラダ、ブロッコリーのサラダ。
買ったお野菜たちほぼ使い切ってしまいました。
また買いに行かなきゃ〜〜。
私を見たら少し月齢が上と思われる子たちが息子の名前を呼んでくれ、馴染んできたんだなぁととっても嬉しくなります
天気も良かったので、少し歩いていつもと違うスーパーへ行くと、すごく対応の良い店員さん。
セーヌ川沿いの紅葉もキレイで何だかとっても小さな事の積み重ねだけど、ハッピーな気持ちになりました
そして次女の習い事の送迎をお友だちがしてくれたので、お礼にと焼いた定番のウィンナーパン。
何だか生地失敗
全てうまくいくわけではない。
でもお友だちから母子4人でペロリと食べたと渡した10分後くらいにライン
嬉しいなぁ。