糖尿病レシピ No.50
【 我が家のおつまみ★納豆油揚げ 】
投稿ユーザー：ayanemqnさん
よくおつまみに食べていた定番のレシピです。旦那に出したら「食べたことがない」と驚かれましたが、納豆好きにはオススメです！
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１人当たりの栄養価情報
・カロリー ： 147kcal
・糖質 ： 4.9ｇ
・たんぱく質 ： 10.5ｇ
・脂質 ： 8.9ｇ
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～材料（２人分）～
納豆 1パック
小葱 大匙1
油揚げ 1枚
（お好みで）すりおろししょうが、めんつゆ 適量
～作り方～
① 油揚げは2等分し、ザルにあけます。上から熱湯を回しかけ、油抜きをしておきます。
② 油揚げが冷めたら軽く絞り、袋状に開きます。
③ 納豆は付属のタレと小葱をよく混ぜます。スプーンで油揚げの中に納豆を入れます。
④ トースターで片面3分ずつカリカリに焼きます。食べる時にお好みで、すりおろししょうが、めんつゆなどをかけてお召し上がりください♪
＼コツ・ポイント／
油揚げをカリカリに焼くこと！焦げないよう、焼き時間は調節してください。
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