麺やながしろ（八尾/ラーメン）
先日、当分ラーメンはいいかなって書いてたのに
またもや昼飯はらーめん^^;
行ってきたのは
『麺やながしろ』さん
麺やながしろ１号店は大阪平野にあるらしいが
こちらのお店は、現在八尾の桜ヶ丘にある
『珍遊八尾』のオーナーの細川氏が店長として改革、
『麺やながしろ』さんが理念としているのは
「お客様に驚き喜び笑顔で帰って頂く」
ということ
その理念の通り
「元味」「新味」「鬼味」の３種類のラーメンは
それぞれに特徴あってインパクト抜群
元味のキャッチコピーは
『八尾最強（自称（＾＾））』
濃厚なとりガラスープですが
コラーゲン豊富で女性にも大好評
新味は
高級なかつお節をふんだんに使った
いまはやりのＷスープ
鬼味は
数種類の香辛料を駆使した真っ赤なピリ辛スープ
辛さの中にまろやかさがあり、
最後まで飲みたくなる。
トッピングのチャーシューは
炙りチャーシューで香ばしい
チャーハンもボリューム満点で
６３０グラムの大盛りはインパクト抜群
いやぁ
「お客様に驚き喜び笑顔で帰って頂く」
って理念通りですねｗｗ
この日、私が食べたのは
ラーメン元味とチャーハン
ラーメンは
天下一品のこってりまでは行かないですけど
キャッチコピーの通り、少しとろーりとするぐらい
濃厚な鶏ガラスープ。コラーゲンたっぷりな感じですねｗｗ
チャーシューは薄目ですが、バーナーで炙っていて香ばしく
脂の部分がトロトロでこれまた美味!!
チャーハンも名物だけあってボリューム満点
食べてる間も他のお客さんが頼んだやつを
細川店長が作ってらっしゃいましたが、
リズミカルに鍋を振る姿がいい感じ
鍋の中でご飯が良く踊ってパラッと
仕上がっていく姿が想像できます。
油の量も適量でパラパラで美味かったです。
いやぁ、満腹
御馳走様でした!!
↑
麺やながしろさんのメニューブック
携帯からコチラ
店名：麺やながしろ八尾太子堂店
住所：大阪府八尾市植松町8-3-28 パチンコインター内
電話：072-995-7546
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またもや昼飯はらーめん^^;
行ってきたのは
『麺やながしろ』さん
麺やながしろ１号店は大阪平野にあるらしいが
こちらのお店は、現在八尾の桜ヶ丘にある
『珍遊八尾』のオーナーの細川氏が店長として改革、
『麺やながしろ』さんが理念としているのは
「お客様に驚き喜び笑顔で帰って頂く」
ということ
その理念の通り
「元味」「新味」「鬼味」の３種類のラーメンは
それぞれに特徴あってインパクト抜群
元味のキャッチコピーは
『八尾最強（自称（＾＾））』
濃厚なとりガラスープですが
コラーゲン豊富で女性にも大好評
新味は
高級なかつお節をふんだんに使った
いまはやりのＷスープ
鬼味は
数種類の香辛料を駆使した真っ赤なピリ辛スープ
辛さの中にまろやかさがあり、
最後まで飲みたくなる。
トッピングのチャーシューは
炙りチャーシューで香ばしい
チャーハンもボリューム満点で
６３０グラムの大盛りはインパクト抜群
いやぁ
「お客様に驚き喜び笑顔で帰って頂く」
って理念通りですねｗｗ
この日、私が食べたのは
ラーメン元味とチャーハン
ラーメンは
天下一品のこってりまでは行かないですけど
キャッチコピーの通り、少しとろーりとするぐらい
濃厚な鶏ガラスープ。コラーゲンたっぷりな感じですねｗｗ
チャーシューは薄目ですが、バーナーで炙っていて香ばしく
脂の部分がトロトロでこれまた美味!!
チャーハンも名物だけあってボリューム満点
食べてる間も他のお客さんが頼んだやつを
細川店長が作ってらっしゃいましたが、
リズミカルに鍋を振る姿がいい感じ
鍋の中でご飯が良く踊ってパラッと
仕上がっていく姿が想像できます。
油の量も適量でパラパラで美味かったです。
いやぁ、満腹
御馳走様でした!!
↑
麺やながしろさんのメニューブック
携帯からコチラ
店名：麺やながしろ八尾太子堂店
住所：大阪府八尾市植松町8-3-28 パチンコインター内
電話：072-995-7546
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徳島ラーメンひろ家（柏原/ラーメン）
何を間違えたのか二日連続ラーメンっていう^^;
行ってきたのは柏原にある
『徳島ラーメンひろ家』さん
最後のご当地ラーメンともいわれる徳島ラーメンは
別名すき焼きラーメンと呼ばれるぐらい
じっくり煮込んだ甘辛い醤油味が特徴らしいｗ
なんとなく店内のポスターとか見ても
生卵（＋50円）が入っているのが徳島ラーメンのイメージだったので
なんの迷いもなくトッピング追加^^;
でもよくよくマスターと話してみたら
徳島の人はあまりトッピングはしないらしい
見栄えが良くなるから入れるだけなんだって!!ダマされたｗ
味ですが
豚骨ベースの醤油スープは濃い目の味付け
”当店のラーメンは白いごはんが良く合います”
ってＰＯＰの通り濃い味付けのスープには
白ご飯が必要やと思ったｗ
白飯とのセットメニューがあったら嬉しかったのに
売上確保のためなのか割安な
ご飯セットがなかったのは残念（Ｔ_Ｔ）
そりゃあの豚バラ肉食べたらご飯必須だろ～!!
美味しいけど
毎日食べたい感じではないね
ふと、思い出したときに食べたくなる味
吉牛の前通ったときに思い出しそうだなｗｗｗ
店名：徳島らーめん ひろ屋
住所：大阪府柏原市大正３丁目４－８
電話：072-971-3929
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行ってきたのは柏原にある
『徳島ラーメンひろ家』さん
最後のご当地ラーメンともいわれる徳島ラーメンは
別名すき焼きラーメンと呼ばれるぐらい
じっくり煮込んだ甘辛い醤油味が特徴らしいｗ
なんとなく店内のポスターとか見ても
生卵（＋50円）が入っているのが徳島ラーメンのイメージだったので
なんの迷いもなくトッピング追加^^;
でもよくよくマスターと話してみたら
徳島の人はあまりトッピングはしないらしい
見栄えが良くなるから入れるだけなんだって!!ダマされたｗ
味ですが
豚骨ベースの醤油スープは濃い目の味付け
”当店のラーメンは白いごはんが良く合います”
ってＰＯＰの通り濃い味付けのスープには
白ご飯が必要やと思ったｗ
白飯とのセットメニューがあったら嬉しかったのに
売上確保のためなのか割安な
ご飯セットがなかったのは残念（Ｔ_Ｔ）
そりゃあの豚バラ肉食べたらご飯必須だろ～!!
美味しいけど
毎日食べたい感じではないね
ふと、思い出したときに食べたくなる味
吉牛の前通ったときに思い出しそうだなｗｗｗ
店名：徳島らーめん ひろ屋
住所：大阪府柏原市大正３丁目４－８
電話：072-971-3929
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中華そば晋作（八尾/ラーメン）
昨日の『香留壇』さん同様
東大阪八尾ウォーカーに掲載されていた
高井田系中華そば『中華そば晋作』さん
JR八尾と近鉄八尾の間ぐらい
八尾の郵便局から１～２分程度の場所にあります。
赤い提灯と中華そばののぼりが目印!!
八尾では数少ない高井田系中華そば
知ってるのは、コチラとHanzenさんぐらいかなｗ
店内に入ると
東大阪八尾ウォーカーが置いてましたｗｗ
のってますもんね^^;
マスターと少しお話しましたが、
東大阪八尾ウォーカーの効果もあって
今まで集客が落ちていた時間帯でも
結構お客様が入ってるんだって!!
やっぱメディア掲載の効果って凄いねｗｗ
麺は高井田系の特徴でもあるモチモチ食感の超極太麺!!
店内のPOPに書いてある通り、麺茹でには８分程度かかります^^;
スープは醤油が濃いめで、鶏ガラベースのスープとベストマッチ。
これぞ高井田系といった感じｗ
ランチタイムの訪問だったので
ご飯やおにぎり、ミニチャーシュー丼をサービス価格で
ご提供されていました。
ミニチャーシュー丼も
細かく切ってくれていて女性でも食べやすい感じ
大きなチャーシューは歯のあいだに挟まることもあるので
こういうひと手間が嬉しかったりしますｗｗ
麺に噛みごたえがあるので
お腹いっぱいになりましたｗｗ
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
↑
中華そば晋作さんのメニューブック
携帯からコチラ
店名：中華そば晋作
住所：大阪府八尾市明美町1-8-26
電話：072-995-0039
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東大阪八尾ウォーカーに掲載されていた
高井田系中華そば『中華そば晋作』さん
JR八尾と近鉄八尾の間ぐらい
八尾の郵便局から１～２分程度の場所にあります。
赤い提灯と中華そばののぼりが目印!!
八尾では数少ない高井田系中華そば
知ってるのは、コチラとHanzenさんぐらいかなｗ
店内に入ると
東大阪八尾ウォーカーが置いてましたｗｗ
のってますもんね^^;
マスターと少しお話しましたが、
東大阪八尾ウォーカーの効果もあって
今まで集客が落ちていた時間帯でも
結構お客様が入ってるんだって!!
やっぱメディア掲載の効果って凄いねｗｗ
麺は高井田系の特徴でもあるモチモチ食感の超極太麺!!
店内のPOPに書いてある通り、麺茹でには８分程度かかります^^;
スープは醤油が濃いめで、鶏ガラベースのスープとベストマッチ。
これぞ高井田系といった感じｗ
ランチタイムの訪問だったので
ご飯やおにぎり、ミニチャーシュー丼をサービス価格で
ご提供されていました。
ミニチャーシュー丼も
細かく切ってくれていて女性でも食べやすい感じ
大きなチャーシューは歯のあいだに挟まることもあるので
こういうひと手間が嬉しかったりしますｗｗ
麺に噛みごたえがあるので
お腹いっぱいになりましたｗｗ
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
↑
中華そば晋作さんのメニューブック
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店名：中華そば晋作
住所：大阪府八尾市明美町1-8-26
電話：072-995-0039
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