中華そば晋作（八尾/ラーメン）

昨日の『香留壇』さん同様
東大阪八尾ウォーカーに掲載されていた
高井田系中華そば『中華そば晋作』さん

JR八尾と近鉄八尾の間ぐらい
八尾の郵便局から１～２分程度の場所にあります。

赤い提灯と中華そばののぼりが目印!!


八尾では数少ない高井田系中華そば
知ってるのは、コチラとHanzenさんぐらいかなｗ

店内に入ると
東大阪八尾ウォーカーが置いてましたｗｗ
のってますもんね^^;

マスターと少しお話しましたが、
東大阪八尾ウォーカーの効果もあって
今まで集客が落ちていた時間帯でも
結構お客様が入ってるんだって!!
やっぱメディア掲載の効果って凄いねｗｗ


麺は高井田系の特徴でもあるモチモチ食感の超極太麺!!
店内のPOPに書いてある通り、麺茹でには８分程度かかります^^;



スープは醤油が濃いめで、鶏ガラベースのスープとベストマッチ。
これぞ高井田系といった感じｗ
ランチタイムの訪問だったので
ご飯やおにぎり、ミニチャーシュー丼をサービス価格で
ご提供されていました。



ミニチャーシュー丼も
細かく切ってくれていて女性でも食べやすい感じ
大きなチャーシューは歯のあいだに挟まることもあるので
こういうひと手間が嬉しかったりしますｗｗ

麺に噛みごたえがあるので
お腹いっぱいになりましたｗｗ
美味しかったです。
ごちそうさまでした。


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中華そば晋作さんのメニューブック
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店名：中華そば晋作
住所：大阪府八尾市明美町1-8-26
電話：072-995-0039


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