徳島ラーメンひろ家（柏原/ラーメン）

何を間違えたのか二日連続ラーメンっていう^^;
行ってきたのは柏原にある
『徳島ラーメンひろ家』さん

最後のご当地ラーメンともいわれる徳島ラーメンは
別名すき焼きラーメンと呼ばれるぐらい
じっくり煮込んだ甘辛い醤油味が特徴らしいｗ





なんとなく店内のポスターとか見ても
生卵（＋50円）が入っているのが徳島ラーメンのイメージだったので
なんの迷いもなくトッピング追加^^;

でもよくよくマスターと話してみたら
徳島の人はあまりトッピングはしないらしい
見栄えが良くなるから入れるだけなんだって!!ダマされたｗ

味ですが
豚骨ベースの醤油スープは濃い目の味付け
”当店のラーメンは白いごはんが良く合います”
ってＰＯＰの通り濃い味付けのスープには
白ご飯が必要やと思ったｗ
白飯とのセットメニューがあったら嬉しかったのに
売上確保のためなのか割安な
ご飯セットがなかったのは残念（Ｔ_Ｔ）
そりゃあの豚バラ肉食べたらご飯必須だろ～!!

美味しいけど
毎日食べたい感じではないね

ふと、思い出したときに食べたくなる味
吉牛の前通ったときに思い出しそうだなｗｗｗ

店名：徳島らーめん　ひろ屋
住所：大阪府柏原市大正３丁目４－８
電話：072-971-3929 ‎


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