マンゴー酢のレシピや作り方は？りんごとも相性抜群！

フルーツはそのまま食べても美味しいですが、食べきれないほどたくさんあるという場合や味に飽きてしまったという場合には、フルーツ酢を作ってみてはいかがでしょうか。簡単に作ることが出来ますし、見た目も可愛らしいため、おすすめです。

生のフルーツでもフルーツ酢は出来ますが、ドライフルーツでも作ることが出来ます。ドライフルーツの中でも、人気なのが【マンゴー】です。今回はドライマンゴーを使ったフルーツ酢の作り方について紹介します。

マンゴー酢の作り方は？

まず、用意するのは、ドライマンゴーと砂糖、酢の3つです。さっぱりとした味わいを楽しみたいのであれば、りんごとの相性が良いため、リンゴ酢を使用しても良いでしょう。

熱湯消毒したガラス瓶にドライマンゴー、砂糖、酢を入れるだけと簡単です。砂糖が溶けるまで毎日ガラス瓶を軽く振ります。夏であれば1週間、冬は3週間程度で出来上がりです。

アレンジレシピや飲み方はこちら

出来上がったマンゴー酢は水や炭酸水に混ぜて飲むと、少し甘みのある爽やかな風味を楽しむことが出来ます。ドライマンゴーはヨーグルトに混ぜても美味しく食べることが出来ます。

マンゴー酢のレシピとしては、水や炭酸水に混ぜる他に牛乳や豆乳に混ぜて飲むという方法があります。牛乳などに混ぜることにより、ヨーグルトのような食感を楽しむ事が出来ます。

フルーツ酢は料理にもオススメ

フルーツ酢には、美肌効果や健康効果、ダイエット効果があるとされています。フルーツ酢の効果については短期的ではなく、ある程度長期的に飲むということが大切なので、料理などにフルーツ酢を取り入れてみることをおすすめします。酢の物などの料理にも使用することが出来ますので、これまで酢の独特の風味や味が苦手だったという人も挑戦してみてはいかがでしょうか。

一榮食品 健康菓集 ナッツ&フルーツ

まずは、商品の基本情報です。

「ひまわりの種、かぼちゃの種、すいかの種には現代人に不足がちなリン・鉄・カリウムなどのミネラルやビタミンB1・B2が含まれています。
植物性たんぱく質や食物繊維が豊富なカシューナッツ・アーモンドを独自の風味をのがさないように煎りあげました。
食物繊維を含む干しぶどうやくこの実などの干し果物にバナナチップを加え栄養のバランスを考え、ミックスしました。
長時間にわたって仕事をする人や運動不足の人にも頼もしいバランス食品です。
本製品工場では、落花生、乳、小麦、えびを含む製品を生産しています。

栄養成分
栄養成分表 (100gあたり)エネルギー551kcalたんぱく質20.8g脂質40.5g糖質25.8g食物繊維6.5gナトリウム91.5mgビタミンB10.66mgビタミンB20.26mg鉄4.24mgリン562mgカリウム773mg水分3.3g灰分3.1g

内容量:350g
カロリー:(100gあたり)エネルギー551kcal
原材料:ひまわりの種、かぼちゃの種、レーズン、バナナ、カシューナッツ、アーモンド、くこの実、すいかの種、砂糖、植物油、食塩、香料
商品サイズ(高さ×奥行×幅):185mm×70mm×70mm

美容と健康にうれしい、ミネラル豊富な8つの素材を厳選。
栄養補給はもちろんお茶やお酒のおともに便利です。

◎ひまわりの種◎かぼちゃの種◎レーズン◎バナナ◎カシューナッツ◎アーモンド◎くこの実◎すいかの種」

ということでした。フムフム。

では取りあえず、写真で見ていこうと思います。




色んな素材がギッシリ詰まっていて、ボリュームがすごいな　と思いましたね。

で、美味しい食べ方としては、単品で食べたり、ヨーグルトと一緒に食べたり、サラダのトッピングだったり、ビールのおつまみとして

などがあるようです。

今回はその４パターンでやってみようと思います！v(￣Д￣)v ｲｴｲ






こんな感じです。匂いは、けっこう複雑です。草っぽい匂いが強めです。

主役はバナナチップやレーズンやナッツなんですけど、小さい種とか実が地味にいい仕事してる感じはあります。美味しいです。

②次は、ヨーグルトに混ぜて食べてみたいと思います！

こんな感じになりました。



コーンフレークとかシリアルの仲間的な感じですね。

食べてみた感想は、普通に美味しいですね。歯ごたえがあって色んな味を楽しめるのがいいですね。ただ、苦さが少し気になったかな。

③サラダと一緒に食べる　　

こんな感じになりました。


これも良いですね。やはり噛みごたえが半端ないですね。うん。

ただ、すごく水分が欲しくなります(笑)

④次は、ビールを飲むのとナッツ＆フルーツを食べるのを交互にやってみようと思います。



まあいい組み合わせかと思います。ただ、僕はそもそもビールが好きじゃなくて無理して今回飲んでみたんですが、やっぱり苦手でした。

まあ、ナッツ＆フルーツの美味しさとは関係ないですが・・・


はい。という訳で４パターン試したんですが、ナッツ＆フルーツ単体でボリボリ食べるのが一番良かったです。

一榮食品 健康菓集 ナッツ&フルーツまとめ

色んな味を楽しめる
大容量でコスパが良い
素材のバランスが良くて飽きない
おつまみ・おやつに丁度良い
健康に良い栄養素が豊富


気になった人は、一度食べてみると良いとおもいます。

ただ、食べ過ぎると太っちゃいますので、そこは気を付けて下さいね！

お茶の種類

世の中には体が元気になるいろんなお茶があるようです。

お茶の種類

大きく分けて、日本茶・中国茶・紅茶・ブラジルのマテ茶・アマゾンのタヒボ茶などが有名なお茶になります。私は、腫瘍が出来てから、タヒボ茶の存在を初めてネットで知りました。それまで、検索などしてこなった項目で調べると、今まで知らなかった製品が出てきます。どのお茶もポリフェノールの成分が入っていますので体が元気になりそうです。

日本茶

日本茶は不発酵茶に分類されるものがほとんどです。お茶の葉を加熱して、発酵させずに作っているために、茶葉の色が緑色になっています。

中国茶

色々な種類があるのが中国茶です。緑色の茶葉の緑茶からある程度発酵させた茶葉の黒茶など多数あります。

マテ茶

アルゼンチン・パラグアイ・ブラジル・ウルグアイなどを原産としたマテの葉を乾燥させて製造した飲料になります。ビタミンやミネラルを多く含んでいます。

現地では砂糖や牛乳を加えて飲んでいる方もいるようです。

タヒボ茶

南米アマゾン川流域の一部で自生している、タベブイア属ノウゼンカズラ科に属する植物でタベブイア・アベラネダエの樹皮を煎じた飲み物で、カフェインを含みませんが、ビタミン・ミネラルを含んでいます。この樹木は現地では、紫イペと呼ばれています。

レモンやハチミツを混ぜて飲んでも美味しいそうです。腫瘍に対しては、良い効果があると期待されています。

びわ茶

びわの葉を煎じて作られた飲み物です。アミグダリンの成分が有名ですが、1日にあまり飲みすぎるとお腹を壊してしまう方もいるようです。しかし、腫瘍に対しては、良い効果があると期待されています。

サルノコシカケ茶

キノコのサルノコシカケ類を煎じた飲み物になります。ベータグルカンの成分で有名です。じっくり煮だしてお茶にすることで、有効成分をしっかり抽出する事ができるようです。こちらも、腫瘍に対して、良い効果があると期待されています。

メシマコブ茶

長崎県の女島等の桑の古木に自生するキノコを煎じた飲み物になります。こちらも、ベータグルカンの成分が有名で、腫瘍に対して良い効果を期待されています。

 

基本的に、葉や茎を加工して作られる飲み物が茶と呼ばれるそうですが、真菌類や動物に由来する加工物から作られる飲み物もお茶と称するものが多数あるようです。タヒボ茶やサルノコシカケ茶など、腫瘍に対して特殊な成分でよい効果を期待できるものがいろいろありそうです。