今日のお昼は、秋田県北秋田市にあるらーめん喜元です。今日は「500円祭り」なので、ここをセレクトしました。通常680円の煮干し中華を500円(税込540円)で食べられるチャンスです。
そこでにごり醤油(税込540円)とミニチャーハン(税込350円)を注文しましたよ。

煮干しから取った油に灯りが反射しています。

前に食べた、にごり醤油チャーシュー麺大盛りが細麺だったので、今回は中太麺にしました。

今回のサポートメンバーはミニチャーハンです。

濃厚な煮干しダシが効いています。卓上にある煮干しの粉末を足すと、もっと濃くなります。麺の太さは、濃厚なにごりだと中太麺、あっさりとした純麗だと細麺が合うと思います。合間のチャーハンもパラパラして美味しいです。昔大阪に行った時、「チャーハンがうまいラーメン屋」という名前の店がありましたが、今もあるのでしょうか。そんなことを思い出していたら、完食していました。

元氣屋グループでは、定期的に500円祭りを実施しているので、公式Twitter(https://twitter.com/namahagenki)で告知をチェックしてみてください。今日も御馳走様でした!
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