今回のラーメンは、2013年1月19日に食した大黒屋本舗千葉中央店の大黒麺（？）です。「（？）」というのは、正確なメニュー名を忘れてしまったからです。
大黒屋本舗千葉中央店は、昼の部と夜の部でメニューが違います。昼は濃厚魚介豚骨つけ麺がメインで、夜は二郎インスパイア系がメインです。「夜は別の顔」なんて、「昼は淑女、夜は娼婦」みたいで、ミステリアスでエロティックな響きがあります。
夜の街に煌々と輝く大黒屋本舗千葉中央店
この日に挑んだのは、夜の部で二郎インスパイア系です。以前に昼の部でつけ麺を経験済みだったからです。
やってきた！
チャーシュー5枚に山盛り野菜！ 大抵の人間はたじろぐでしょう。野菜はスープに浸っている部分からシンナリしてくるので、そこから片付けていくと、下から太麺が現れます。食べるのに時間がかかりますから、麺が伸びないための工夫です。麺（炭水化物）、チャーシュー（タンパク質）、野菜（ビタミン類）と食べ続けます。何と3大栄養素が揃ったバランスの良い食べ物だったのですね（カロリー度外視）。
やりきったぜ…。
あなたは昼の部と夜の部、どちらからお召し上がりになりますか？
昼の部のつけ麺は食べログで http://tabelog.com/chiba/A1201/A120101/12005533/