祝福しろ。結婚にはそれが必要だ -59ページ目

gossip girlシーズン2を見始めた

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こんばんは。
クリスティン・ベルが出ていると聞いて
「gossip girl」を見て
ナレーションだけじゃないかと愕然としたけど
登場人物の1人:ダン・ハンフリーに好感を持って、シーズン1を見終えたのが2010年の夏前。


ジョージーナが、ビックリするくらい小物女で終わって、彼女は何だったんだろうと思う今日この頃です。


最終的に、ダン・ハンフリーとセリーナ・ヴァンダウッドセが別れてシーズン1は終わったが…


さて、シーズン2のDVD-1巻をレンタルして
見た感想を書いてみると

第1話~第2話
何、早速より戻してSEXしてんだこいつらはッ!!!!!!

くそ~シーズン2につなげる単なる伏線として別れたのか…



そんで、セリーナのお祖母さんが改心していた。
シーズン1で金持ちの俗物だったけど、孫娘:セリーナの反逆や説得からか
ダン・ハンフリーが「別人」と評していた。


「思い込みから解放された」からと言って、以前は庶民ゆえに孫娘に相応しくないと思っていたダン・ハンフリーを後押しし、孫娘:セリーナとよりを戻す為に協力する。


まあ、何だ。展開早くてビックリだけど





第3話
ネイト・アーチボルドがジゴロになっていた。
何か色々大変だな彼も…。
まあ、そんな人妻との金づくの関係を恋人のヴァネッサに告白。
人妻VSヴァネッサが起こり。
あっさり、ヴァネッサが退く。

何があったのか?



ヴァネッサの元彼で、親友のダン・ハンフリーが問い質すと
「彼を諦めなければ、彼の父の居場所をFBIに密告する」と脅されたとのこと…

犯罪を犯して逃亡しているとはいえ、ネイトが父を愛しているのを知っているヴァネッサが、彼を諦めるのは無理なき話。

「友情は残る」というナレーションが印象に残る。






しかし、添付画像はあくまでクリスティン・ベル

ナスのデザート

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すっかり秋めいてきましたね。

しかし…秋ってナスが美味いイメージがありますが
一人暮らしを初めて、パスタ以外に茄子を食べる機会がなくなりました。


母が「焼きナス」を出汁で食わせてくれていたんですが
出汁作って焼いて冷やしたりするのが面倒なんで、トマトソースのパスタに入れるのみです。


愛知県に住み始めてから、そんなもんかな~?と思い
自分の日記を見たら

2008年10月1日(水)に

「ラ・ファルファーラ」にて
0562447775
愛知県大府市中央町3丁目108
http://www.farfalla.jp/


ナスのデザートを食べてました。



料理名は「茄子のアマルフィー風」
イタリア名「メランザーネ・トルタディ・アル・アマルフィ」
ナスをスライスして揚げたものをミルフィーユの生地の様にカスタードを挟んで、最後にチョコレートをかけて完成です。

なかなかに美味いっす!
ってか茄子とは言われなければ気がつきませんでした。

タルト菓子のイメージで



ちなみに、メランザーネってのがナスの事
アマルフィってのは、南イタリアの一地方の名前だそうで。



来月くらいに予約して行ってみようかな~
また、桃のアイスティを一緒に頼んで

鰯の「さんが焼き」美味すぎwww

今晩は。今年(2010年)は、鰯が豊漁だったらしい。

そんなわけかどうか、魚売り場のお兄さんに鰯を勧められて
鰯を料理してみました。


(1)、煮魚に挑戦→失敗。
私には、煮魚は早かった_| ̄|○
臭みが残っている。



(2)、「なめろう」に挑戦→成功!
う…美味い。温かい御飯が進むぜ…


※「なめろう」について。
房総半島(千葉県)に伝わる郷土料理らしい。

(a)、さんま、鰯、トビウオ…青魚を
酒、味噌、生姜、ネギと一緒にひたすら包丁で刻む…
(b)、粘りが出るまで刻む(叩く)
(c)、ミンチ状になったら完成。


私は、酒が好きじゃないので酒を省いて作りました。
これは美味い!
味噌とネギで、鰯の臭みが消えています。




その後、鰯が足の早い食材と気付く。

(3)、「さんが焼き」を作る→美味い!
これも御飯によく合うぜ…


※「さんが焼き」について。
「なめろう」を焼いただけです。


「築地魚河岸三代目」に載っていていつか作ろうと思ってましたが、楽で美味くて良い!



おお!私の数少ない料理のレパートリーが一つ増えた…