- 月曜日から木曜日（受験２日前）までの献立（朝食・夕食）を記録しておきます。
- 参考にしたレシピ本は、以下のとおり。
- メニューの横に頭文字で記録しておきます。
- 献立は一部画像ありです。
夕食は「まごわやさしい」をそろえましたが、記事が長くなるので記載は省略します。
- おうち薬膳 かんたん、おいしい、きれいになる/本の泉社
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- Natural yakuzen(ナチュラル薬膳)―スーパーでそろう食材だけでつくるがんばらない.../本の泉社
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- こども薬膳―健やかに育てるための薬膳レシピ/緑書房
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- 暮らし上手の薬膳ごはん (エイムック 2645)/エイ出版社
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- 子供を強くする100の食材―子供に食べさせたい食品ベストランキング/成美堂出版
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1月13日（月・祝）
【朝食】
いわしバーグ
大豆味噌のチーズ焼き
残り野菜の味噌汁
【夕食】
まぐろ鍋
＊家族そろって食べる休日の夕食はお鍋に。ＤＨＡたっぷりのまぐろのお鍋にしました。
1月１４日（火）
【朝食】
にんじん入りささみの親子丼
【夕食】
にんじん・きのこ・ひじきのおこわ（暮）
ふろふき大根鮭のっけゆず味噌あえ（お）
ほうれん草ごまあえ
たたきごぼう梅味噌和え（お）
とうふ・焼きねぎ・じゃがいもの味噌汁
＊にんじんたっぷりのおこわで気力アップ。ごぼうと梅の抗菌作用で、病気からも守ります。
1月１５日（水）
【朝食】
納豆ごはん
桜えびと残り野菜の味噌汁
【夕食】
鶏ハツ・人参・セロリの塩炒め（お）
えのきとわかめの和え物
ほうれん草の白和え
つみれ汁（あげ・玉ねぎ）
発芽玄米ごはん
＊気力をつけるハツの料理は、絶対にカウントダウン期に組み込もうと思っていました。人参、セロリもプラスした最強気力アップ料理です。
1月１６日（木）
【朝食】
しらすおろし丼
わかめスープ
【夕食】
すずきの塩焼き
長いもれんこんまんじゅう
菜の花ポン酢和え
春菊・ねぎ・にんじん・とうふの味噌汁
山芋と焼きねぎ味噌ごはん（お）
＊せっかく家で夕食がとれるこのカウントダウン期。塾弁の夕食では食べにくい、魚の塩焼きを。旬を迎えた菜の花で、たっぷり気を補います。ごはんの山芋も気を補い、ねぎが吸収を促進してくれるそうです。
次回、前日、受験一日目の献立です。
