おはようございます!今日は水曜日!
メタボリック・レポート!です!
昨日の朝ご飯は『牡蠣シチュー』でした。
牡蠣シチュー…
スーパーマーケットで、たまたま牡蠣が安くなっていたので、買いました。

1チューブ、98円(税込み)でだったので、5チューブも買いました。

そして、市販のシチューのルウを使って、牡蠣シチューを作りました。

具材はシンプルに、玉ねぎ、人参、じゃがいもです。

牡蠣は、白ワインで蒸し焼きにして、牡蠣の旨味をギュッと閉じ込めました。

気になる牡蠣シチューのお味は、身がプリプリの牡蠣が美味しかった。

牡蠣フライ、酢牡蠣、土手鍋、牡蠣おこ、牡蠣シチュー、焼き牡蠣…

牡蠣料理には目がない僕です。牡蠣の事をこよなく愛しています。

もうすぐ終る牡蠣の季節。今度は牡蠣のチヂミを作ってみようかな!?

5:15AM
今日の大阪の天気予報は、曇り一時雨の予報です。

予想最高気温は21℃になっています。


予想最高気温は21℃になっています。

今日は夜になると、気温が一桁にまで下がりそうです。

帰りが遅くなる方は、寒さ対策をしておきましょう。

6:00AM
今日は公園でのRUN&WALKは中止しました。
理由は、今日は、お出掛けするため、RUN&WALKする時間がなかった。
話は変わって…
今日は春分の日。
春分の日は、国民の休日。自然をたたえ、生物をいつくしむ日とされています。
春分点を太陽が通過する日。春分が起こる日。お彼岸の中日でもあります。
一応、一年のうちで「夜と昼の時間が同じ日」と言う事になっていますが、
実際には昼の方が夜よりも長い日となっています。
また、例年、3月20日頃という事になっていますが、年によって微妙に異なります。
ちなみに、来年2014年の春分の日は、3月21日(金曜日)です。
また話は変わって…
今日も大相撲の1日となりそうです。
まずは、大阪府堺市にある出羽海部屋に行って、朝稽古を見学。
そのあと、大相撲三月場所十一日目を観戦する予定です。
早いもので、次の日曜日、大相撲三月場所は千秋楽を迎えます。
大相撲三月場所が終ると、大阪は本格的な春を迎えます。
そして、4月がやってきます。新年度を迎えます。
しかし、4月からの事、先の事は、あまり考えないようにして…
残り少ない3月、今を楽しみたいと思います。
では、今日も元気に楽しく!過ごしたいと思います!
今日もはりきって!
ボチボチいきます!