博多阪急さんでのセミナーが終了しました☆
こんにちは、ダイエットプランナースクール
の田中央枝です
コチラ の記事でお知らせした博多阪急さんの今日感テレビ市場内での
オリーブオイルセミナー、計３回が終了しました
初日は土曜日…
催事場を行き交う方はとても多いものの、
なんせこういう状況でお話しさせていただくのは初めてのこと…
定員10名様だったものの、席が埋まるかどうかも分からず、
ハラハラしておりましたが、テイスティングカップや試食用のお料理を
並べ出すと、皆さん興味を示していただけ、
直前に席が埋まり、、、埋まるどころか座れない方まで出てしまい、、、
ありがたいやら申し訳ないやら…でした
まずは、オススメできるオイルとディフェット（欠陥のあるオイル）の違いを
体感していただいたり、フレーバーオイルを含め、
オリーブオイルにも、色んな香りや味があり、
ワインと同じように個性があることをお伝えしました
そして、ご用意した数種類のお料理（料理とも言えない簡単なモノばかりですが
）に
オススメのオイルをかけてお召し上がりいただきました
ダイエットや健康、美とオリーブオイルの関係についても少しお話し、
皆さん、熱心にメモをとっていただいたり、終了後もご質問くださったり…
「興味はあるけど聞けるとこがなかったのよ！」なんておっしゃる方もいらっしゃり、
興味津々の面持ちで聞いて下さるのが、本当に嬉しかったです
初日に座れなかったからと、翌日にも北九州からわざわざお越しになった方や、
最終日にも、席に座れなかったけど、少しでも話を聞きたいから…と、
終了後に片付けに入っていた私を待ったくださった方もいらっしゃいました
３回のセミナーを聞いてくださった皆さま、本当にありがとうございました
そして、博多阪急の担当者の方や今回の件をお声かけ下さったnaomiサン 、
Yサンにもお世話になり、ありがとうございました
naomiサンは、土日にずーっとサポートしてくださいました…
セミナー中も司会をしてくださったり、テイスティングについてお話してくださったり、
準備の時も色々とアイデアをくださいました…
オリーブオイルがくれる美味しい＆楽しい♪時間をお伝えしたい！…
同じ気持ちでサポートして下さる方がいるって心強いです…
naomiサン、本当にありがとうございました
こうしてオリーブオイルについてお話させていただく機会に実感するのは、
まだまだオリーブオイルのことって知られてないことだらけだなぁということ
今後も、『「大好きな私」に出会うためのライフスタイル』をご提案する中で、
オリーブオイルはステキな時間をくれるということ、
引き続きお伝えしていきたいと思っています
今日感テレビ市場＠博多阪急でオリーブオイルセミナー☆
こんにちは、ダイエットプランナースクール
の田中央枝です
博多阪急さん で、オリーブオイルのお話をさせていただけることになったので、
お知らせをさせてくださいませ
博多阪急さんで11月16日（水）から始まる今日感テレビ市場（22日（火）まで）･･･
内容は･･･（博多阪急HPより↓）
お昼の人気情報番組「今日感テレビ」とのコラボ企画が登場！
番組で紹介され、反響が多かったお店が博多阪急に大集合。
また阪急のバイヤーがおすすめする「関西のうまいもん」もあわせて紹介します。
一押しは、番組の人気コーナー「で活躍するシェフが、
今回のためにレシピを考えた限定弁当とスイーツ！
その他にも堂島ロールで全国的に人気の（株）モンシュシュから、
今回の催事限定ロールケーキも。
なんだか、文字を読むだけでも美味しそう＆楽しそう笑
この今日感テレビ市場内で、
オリーブオイルのお話をさせていただけることになりました･･･
11月19日（土） 15:00～
11月20日（日） 15:00～
11月22日（火） 14:00～
担当させていただくのは、以上の計3回です
内容は･･･
オリーブオイルと健康と美についてや選び方、保管方法について
お話させていただく他にも、実際に皆さまにテイスティングしていただいたり、
簡単にできるオリーブオイルを使ったお料理をご紹介し、試食していただいたり･･･
という予定です
いつもプライベートレッスンで生徒さまとお話させていただいている私･･･
たくさんの方がいらっしゃる中でお話させていただくことに、
まだまだ慣れておりませんが、
「オリーブオイルで美味しい＆楽しいライフスタイルを！」というテーマで、
精一杯、オリーブオイルの魅力についてお伝えしたいと思っています
で！なんとも心強いことに、同じくオリーブオイルソムリエである、
naomiサン がサポートに来てくださる予定（土日のみ）･･･
聞いて下さる皆さまにとって、そして、naomiサンも私も、
みーんな一緒に美味しい＆楽しい時間となるようにしたいなぁ
お時間のある方は、どうぞ博多駅にお越し下さいませ
アライオリーブ収穫祭☆
こんにちは、ダイエットプランナースクール
の田中央枝です
５日と６日の２日間、お休みをいただき、
オリーブの産地、小豆島へ行ってまいりました･･･
まずは･･･この間の受講日時変更をお願いした生徒さまには、
ご迷惑をおかけいたしました･･･ありがとうございました
今回は、小豆島で、、、いや、日本で、、、
いやいや、世界でトップレベルのオリーブオイルを作られている
アライオリーブ
さんの収穫祭にご招待いただきました
アライオリーブのオリーブオイル･･･
繊細で複雑･･･本当にすばらしいオイルなのです
オリーブオイルのテイスティングをされたことのない方にも
オリーブオイルにこだわっていらっしゃる方にも、
「なにこれ！美味しい！油じゃないみたい！！」と驚かれる程･･･
高級オイルではありますが、機会があれば是非是非お試しいただきたい、
自信を持ってオススメできる１本です
今はオリーブの収穫時期･･･
５日は収穫体験や種とばし大会の予定でしたが、
生憎のお天気で収穫はできず、、、
でもその代わりに素晴らしいオイルを作られる方の
貴重なお話をたっぷりと聞くことができました･･･
そして、雨が止んだ間に種飛ばし大会もできて、大盛り上がり
私は４m弱しか飛びませんでしたが、優勝された方はなんと９m位･･･
修行せねばですね。笑
夜は参加された方々との懇親会･･･
なんと、高級オイルであるアライオリーブのノヴェッロ（新油）の
オリーブオイルフォンデュやその他色々とオリーブオイルと一緒に
美味しく＆楽しくいただけるお料理をたーくさんいただきました
あ、もちろん美味しい泡もの、白ワイン、赤ワインも一緒に。笑
翌日は、少しの時間でしたが、収穫作業に加えていただき、
オリーブの病気のこと、害虫のこと、、、
色んな事を教えていただきました･･･
栽培についてド素人の私にも、
美しい実をつけているオリーブの木から、
作り手の方が毎日大変な思いをされながらも注がれる愛情を
感じることができました･･･
日常の作業に携わらない私が少しの時間のみで
そうして大切に育てられたオリーブの木に触れ、
色々と学ばせていただけた時間は畏れ多いものでしたが、
その時間を与えてくださったこと･･･
収穫祭にいらっしゃっていた色々な方にお会いできたこと･･･
小豆島で過ごさせていただけた２日間に感謝です
なかなか作り手さんの元へは行けなかったりするけど、
行かないと実感できないことってやっぱりたくさんある！ということを改めて感じながら、
今後もライフスタイルに楽しさをプラスできる大きなツールであるオリーブオイルを
一人でも多くの方に伝えていきたいと思う心を強くする時間となりました･･･
あ
この２日間、体験スクールやその他業務を一人で対応してくれた
コウジ先生にも感謝です笑
小豆島での写真達
↑アライオリーブにぴったりな美味しいお料理達
↑尊敬する、大好きなアツイ作り手サンです
（手に持たれているボトルは透明な瓶にオイルが入っています☆）
↑搾りたてのオイル･･･キレイなグリーン
↑まるチャン
笑 ↑ウチの近所ではこんな光景見られません。笑
↑キレイなオリーブの実達
↑お昼ご飯はやっぱりうどん
↑帰る前に寄ったこまめ食堂さんとそこから見える景色
↑次はおにぎり定食か棚田野菜のラタトゥイユ食べたいな
自家製パンも美味しかったです☆
↑ホテルの部屋からの景色