くら寿司がニザダイをネタで提供！ゲテモノ寿司として進化してる！？

いつもありがとうございます。

ハッピーダイエットの船田です。

くら寿司がニザダイの寿司を提供し始めた。

通常は臭くて食べない魚を、キャベツで育てたという。

くら寿司はゲテモノ寿司を進化させたようです。

企業努力と言えば聞こえはいいけど、もともと猫も食べない魚を、そこまでして提供するとは・・・

“海の厄介者”がおいしい寿司に　SDGsと為替への対応に漁業と「くら寿司」がタッグ（FNNプライムオンライン） - Yahoo!ニュース

くら寿司 においを抑えた「ニザダイ」初の全国発売、“厄介な低利用魚”キャベツ養殖でおいしく | 食品産業新聞社ニュースWEB

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猫も食べない。