ハッピー☆ダイエットライフの船田です。
この記事は、ダイエットに使えるレシピとして、
ダイエットコーチで理学療法士のみゆきさんから頂いたレシピをご紹介しています。
ぜひ、あなたのダイエットに生かしてくださいね。
それでは、今日のお勧めダイエットレシピです！
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■ サンマの簡単煮付けでダイエット ■
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私の大好きな秋刀魚
この時期本当に良く食べています
秋刀魚のたんぱく質には私たちの肌をつくったり、髪の毛を作ってくれる
必須アミノ酸がバランスよく含まれていたり、
秋刀魚の脂肪は動脈硬化やそれに伴う血管疾患の予防にも効果的
美味しいうえに栄養も良いだなんて素敵すぎますね♪
でも今年の秋刀魚、とっても高―いガーン
外国船による乱獲が原因とも言われていますが、
これから資源を守る為の漁獲量の制限もされていく事でしょうねあせる
庶民の味である秋刀魚が高級魚の仲間入りになるのも時間の問題かも目
でもでも食べたいから作りました
【さんまの煮つけ】
材料
秋刀魚 ３匹
日本酒 180ｃｃ
醤油 大さじ3
みりん 50ｃｃ
酢 大さじ１
生姜 お好みで輪切り
作り方
① さんまの頭の内臓を取り半分に切る
② 鍋に調味料を入れてひと煮立ち
③ ひと煮立ちしたら秋刀魚をいれて、落し蓋で中火で15分煮れば完成♪
面倒くさくなければ
ここに昆布と、ゴボウを入れると更に美味しくなりますよ
ぜひ作ってみて下さい
＜船田からのメッセージ＞
サンマは美味しくて栄養があって、
秋にはからなず食べたい食材ですね。
DHAとEPAも豊富に含まれ、サンマはダイエットと健康に役立ちます。
サンマはダイエット健康食材効果大！
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