落ち着かないレストラン&抹茶ロールケーキ

ついこないだ月曜日だったのに、もう木曜日ですか。。。時間は限られていることを実感しています。

こんにちは！

話は、先週末に戻ります。

パートナーをほったらかして旧学友と再会した次の日、我々夫婦はレストランへと出かけました。

いつも行くレストランがあるのですが、そこではなく新しい所にも行ってみようと出かけたのですが。。。

到着した時点で、壁際、窓側の席は満席。

予約して通された席が、壁側の席に囲まれたど真ん中の席だったんですね〜

居心地悪いこと、この上なし！

という感じで、その場にいた唯一のアジア人である私は少々の気後れ。。。

室内なのにサングラスをかけたままの「マネージャーを引き連れた有名ロックスター」気取りもいるし。。。

何なんだ、この空間、落ち着かない！

しかし、もう出るわけにはいかない。

その後、注文したわけですが。。。

トマトサラダ

↑ソースがウマウマ。

注文したロゼに、柑橘系の種が一粒紛れ込んでいて、急遽新しいのに取り替えてもらう事態も発生。新しいのは若干量が多かった。

サービス？

しかし、隣でカクテルのジュースでもプレスしてたの？？ホワァイ？

メインに頼んだのは、

白ワインソースのシュニッツェル

↑白ワインソース、激ウマ！生ハムも牛肉に巻きついて、ボリューム満点以上。美味しかったけどハムのせいで塩辛く、全部食べきれませんでした。。。

この通り、テーブルにも白いクロスがかけてあるレストランでして、壁も白、置かれていたランプも何だかキンキラキンで、さらに中央に置かれた私たちは、落ち着かない度MAX！！

しかも、客と客の間が妙に近いような感覚あり。。。

さらに、テーブルと椅子の高さのバランスがおかしくて、小学校机のようなバランスだったんです。

小学校机って、低学年の時はそうでなくても、背が伸びてくる高学年になると、足場もきつくなってくるし、座高も伸びているから机の上にあるものが遠く感じる。

かつ、私たちは大人。

物理的にも雰囲気的にも、常に背筋を伸ばしていないといけないような緊張感がありました。

残念！

料理もサービスも良いのに、レストランの雰囲気と机の高さが仇となりました。

おそらくもう、行くことはないだろうと思います。

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しかし料理は美味しかったんですよ。

満腹になりすぎて、メインの後コーヒーだけ飲んで帰宅しましたが、デザートはウチで食べようということになりました。

(↑まだ食べるのかよ)

何にしようと考えていた所、久々に食べたくなったのが、抹茶ロールケーキ。

というわけで、作ったのがこちら。

デザート作るの、かなり久しぶりぶり〜！

去年の年末、自宅での忘年会でオレオチーズケーキを、焼いて以来でしょうか。

中は、あずきクリームにしましたが、最高に美味しかったです。

今回、ロールケーキというものを始めて作りましたのですが、巻くのがかなり難しかったです。

やり方が分からなくて、とりあえず思い切って巻き上げてみたものの、クリームとスポンジ生地の間に明らかな隙間が。。。

それをやり直そうと、生地を引き剥がそうとして一部破れるし、で。。。

でも、冷蔵庫で冷やしたら落ち着いたのか、かなり良い出来上がりになり大大大満足でした！

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私が日本から来ていることで、スイスの食も、日本の食も両方楽しんでいる、ラッキーなうちのスイス人。