シンガポール料理:品川「シンガポール・シーフード・リパブリック」

今回は9月24日について

神戸から二泊三日で来てくれていた愛子ちゃんが帰る日だったのではばちゃんと一緒に品川駅まで見送りに

14時くらいの新幹線だったのでその前に一緒に3人で軽くランチを

場所は品川のシンガポール・シーフード・リパブリックです

ではではかんぱーい

neko nekoは朝からストロングゼロ飲んでたんでタイガービールで蘇生します

そうしたら他の二人もタイガービールに

まずはランチサービスの春雨サラダ

タイのヤムウンセンみたいな味付け

エスニックな感じがよいですな

頼んだのはまずはガーリックプラウン

殻ごとパリッと揚げた立派な海老をフライドガーリックで炒めた逸品

海老好きにはたまらなーい

ガーリックばっちりだから休日のお楽しみだね！

海老も6匹入っているから3人で分けるのにちょうどよい

さらにペーパーチキン

スパイシーにマリネしたチキンを紙に包んで揚げたシンガポールの定番料理です

紙をぱかんと開いてチキン様とご対面

絶妙な味付けと柔らかさ

これ、めちゃオススメです

こちらも6個入り

こちらのお店は偶然にもアラカルトで頼んでも3人でシェアするのにちょうどよい量でした

ビールの後は愛子ちゃんはシンガポールスリング

neko nekoたちは赤ワインボトル行きます

タイガービールでばっちり蘇生されたみたい笑

酒のあてになる炭水化物ということでチャウクワイティーを

香ばしい中国黒醤油で炒めたシンガポールの定番焼きそばです

XO醬的なものやライムも添えられているのでお好みで

使うとまた美味しさが増します

メイン的にはこちら

チリクラブです

蟹も入ってますが主役は蟹出汁の効いたチリソース

チャーハンとのセットにしたので…

当然チリソースかけて食べます！

あとひくうまさだね！

満足満腹

またきます！

ランチのあとは河岸を変えて…

新幹線乗り場近くの品川アトレへ

飲食店はどこも激混みでしたが逆にこの時間のバーは穴場

バーカウンター貸切状態で発車時刻ギリギリまで…

呑む！

バーは愛子ちゃんにゴチになっちゃいました

ありがとう！

またきてね♡