GASKの徒然食日記
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大衆酒場くしよし@川越脇田町

今回はこちらの店で食事

 

 

地図はホットペッパーを参考に

 

こちらの店ですが以前は

 

鶏ジロー川越東口店として

 

営んでおりましたが11/24に

 

 

こんな感じでリブランドオープンし

 

店名や場所は8/30まで営んでた

 

店を引き継いで営業

 

メニューはこんな感じ

 

 

確かに以前よりメニュー数が

 

増えてる様な気がします

 

まずドリンクですが

 

 

いつも通りノンアルから

 

 

黒ウーロン茶 380円

 

ジンジャーエール 380円

 

そして料理ですが

 

ここに来たら必ず注文のこちら

 

 

白レバー 1本 250円

 

 

賞味期限30秒のこちらは

 

レバーの臭みが一切なく

 

 

ネットリとしてて美味いです

 

続いてはこちら

 

 

気まぐれくしよしサラダ 780円

 

 

シャキシャキの野菜と一緒に

 

鶏むね肉と削り節が入ってて

 

美味しかったです

 

続いてはこちら

 

 

炙り鶏皮ポン酢 580円

 

 

水菜の上に炙った鶏皮が

 

タップリと盛られてあって

 

ポン酢でサッパリと頂けて

 

美味しかったです

 

続いてはこちら

 

 

鶏もつの煮込み 780円

 

塩味ベースのモツ煮は

 

 

いろんな部位のモツが

 

タップリと入ってまして

 

臭みが無く美味しいです

 

続いてはこちら

 

 

鯵のなめろう 900円

 

注文が入ってから板長が

 

叩いて作っていまして

 

 

けっこう量がありまして

 

濃厚な味噌とネギが相まって

 

美味しかったです

 

続いてはこちら

 

 

まぐろ脳天串焼き 500円

 

マグロの希少部位の脳天を

 

贅沢に炙って串焼にしてて

 

 

マグロは脂がのってて

 

ネギとの相性が良くて

 

美味しかったです

 

続いてはこちら

 

 

チーズバジルつくね 300円

 

丁寧に焼き上げたつくねに

 

 

上からチーズとバジルソースを

 

のせて仕上げにバーナーで

 

炙った料理で弾力のあるつくねに

 

チーズとバジルが旨味を

 

増幅させて美味しいです

 

続いてはこちら

 

 

ささみ梅香 780円

 

 

ササミの中には梅肉と紫蘇を入れ

 

軽く揚げた一品でサッパリとした

 

味わいで美味しかったです

 

〆はこちら

 

 

ガーリック炒飯 780円

 

 

けっこうボリュームあって

 

シットリ系でガーリックの

 

パンチの効いた味わいで

 

美味しかったです

 

って事でガッツリと頂いて

 

 

8420円なら満足できる内容です

 

ただ注意点が何点かありまして

 

まず注文は

 

 

QRコードでの注文です

 

続いてはドリンクのページに

 

席料の事は書いてないけど

 

 

御通しが運ばれてきまして

 

 

1人500円かかります

 

また見て頂けたら分かりますが

 

 

メニュー価格は税抜です

 

最後に土曜日の18時訪問も

 

すでに売切れ商品が多く

 

店を出る時には看板商品が

 

次々と完売しているので

 

早めの訪問がオススメで

 

この日は予約で満席だったので

 

予約は必須だと思います

 

元々の鶏ジローとしても

 

好きな店だったのですが

 

さらにパワーアップして

 

リブランドオープンしたので

 

今後が楽しみな店です

 

次回は天ぷらも食べたいな~

大﨑家 末広町店@外神田

今回はこちらの店で食事

 

 

地図は食べログを参照に

 

以前はゴル麺があった場所に

 

去年8月にオープンした店で

 

一度食べに行きたかったけど

 

末広町と職場から少し遠く

 

汗をかきたくなかったので

 

やっと訪問する事ができました

 

メニューはこんな感じ

 

 

ラーメンとつけ麺がありますが

 

私が着席している間は全員

 

ラーメンを注文していました

 

なおこちらの店では

 

 

食券制となっていまして

 

今回こちらの料理を注文

 

 

特製ラーメン 並 1300円

 

 

初訪問なので今回も

 

全て普通で注文しました

 

 

スープは普通でも少し

 

油が多く感じますが

 

それほど濃くは無く

 

 

家系にしてはそれほど太くない

 

麺にスープが絡んで美味いです

 

そして途中から

 

 

ニンニクとショウガを

 

 

少しだけ投入すると味に

 

深みが増して入れた方が

 

美味しく感じました

 

そして特製だと

 

 

チャーシューは大判の薄切りで

 

燻製を効かせたサッパリ味で

 

 

刻んだ叉焼とホウレンソウ

 

 

黄身が濃い味玉に

 

 

タップリのキャベツと

 

 

大判の海苔が5枚付いてて

 

1300円は満足できる内容です

 

そして家系といえば

 

 

白飯ですがこちらでは

 

100円かかるのですが

 

 

食べ放題との事でさらに

 

 

裏カッパというのも食べ放題で

 

 

こんな感じで持ってきました

 

っていっても私はそんなに

 

ガッツリ食べれないので

 

 

1杯ぶんだけ頂きました

 

なおライスの注文率は高く

 

着席している間にライス抜きは

 

1人しかいなかったですね

 

まあ100円でお替り自由ならば

 

頼んでしまうと思います

 

なおこちらの店でも

 

 

平日は朝7時からの営業で

 

朝ラーメンもあるとの事なので

 

機会があったら再訪しよっと

 

そうそうこちらの店では

 

 

このように書かれてありますが

 

 

隣の客はこの状態で退出

 

これを見たら気分悪くなりますね

 

なお私が着席した時にはすでに

 

ラーメンを食べ終えていて

 

ライスを3回ほどお替りして

 

動画を見ながら食べてました

 

待っている客がいるのに・・・

 

ルールは守ってほしいものです

東京鴨中華そば店 TOKYO DUCK RAMEN@内神田

今回はこちらの店で食事

 

 

地図は食べログを参照に

 

一ヶ月ぶりの訪問ですが今回は

 

 

前回訪問した時に獲得した

 

無料券を使いに再訪

 

しかし無料のラーメンだけ食べて

 

帰るのは恥ずかしいので

 

 

ミニ丼を追加しまして

 

 

こんな感じで頂きました

 

まずはこちら

 

 

鴨白湯そば (無料)

 

 

前回の特製と比較すると

 

味玉と海苔が入ってないけど

 

 

メンマとネギが入ってて

 

 

鴨チャーシューは前回よりも

 

厚みがあってジューシーなのが

 

 

2枚も入ってまして麺は

 

前回は手揉み麺でしたが今回は

 

 

低加水でかなり細めの

 

ストレート麺での提供で

 

 

こちらのスープですが

 

 

8時間以上かけて煮込んだ

 

濃厚なスープが麺に絡んで

 

美味しかったです

 

そして追加で注文した料理が

 

こちら

 

 

かき揚げ丼 350円

 

 

まあ・・・これは正直・・・

 

ただ今回かき揚げだけ食べて

 

 

こちらのごはんを

 

 

麺を食べ終えたスープに

 

 

雑炊としてドボンしまして

 

スープまで完飲しました

 

白湯ラーメンも美味しいので

 

今度は鶏中華そばの方も

 

食べてみたいと思います

 

ただ気になったのが

 

昼間でもガラガラな事

 

理由は未訪で看板を見ると

 

 

高く感じてしまいますね

 

ただ一度訪問すれば私は

 

この価格でも納得できるので

 

口コミが広まってほしいですね

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