東京鴨中華そば店 TOKYO DUCK RAMEN＠内神田

今回はこちらの店で食事

地図は食べログを参照に

一ヶ月ぶりの訪問ですが今回は

前回訪問した時に獲得した

無料券を使いに再訪

しかし無料のラーメンだけ食べて

帰るのは恥ずかしいので

ミニ丼を追加しまして

こんな感じで頂きました

まずはこちら

鴨白湯そば　（無料）

前回の特製と比較すると

味玉と海苔が入ってないけど

メンマとネギが入ってて

鴨チャーシューは前回よりも

厚みがあってジューシーなのが

２枚も入ってまして麺は

前回は手揉み麺でしたが今回は

低加水でかなり細めの

ストレート麺での提供で

こちらのスープですが

８時間以上かけて煮込んだ

濃厚なスープが麺に絡んで

美味しかったです

そして追加で注文した料理が

こちら

かき揚げ丼　350円

まあ･･･これは正直･･･

ただ今回かき揚げだけ食べて

こちらのごはんを

麺を食べ終えたスープに

雑炊としてドボンしまして

スープまで完飲しました

白湯ラーメンも美味しいので

今度は鶏中華そばの方も

食べてみたいと思います

ただ気になったのが

昼間でもガラガラな事

理由は未訪で看板を見ると

高く感じてしまいますね

ただ一度訪問すれば私は

この価格でも納得できるので

口コミが広まってほしいですね

神田 交点＠内神田

今回はこちらの店で食事

地図は食べログを参照に

南インドカレー店の向かいに

まぜそばの店がありますが

地下にある昨年９月に

オープンした店で

気になって訪問しました

メニューはこんな感じ

色々トッピングがあるけど

今回は追加せずに注文

なおこちらの店は前会計で

現金のみなので御注意を

そして会計後に番号札を頂き

空いてる席に着席して

こちらを読むとどうやら

水はセルフで上に紙エプロン

隣にはセルフでライスと

辛モヤシがサービスとの事

そして番号を呼ばれたら

カウンターで受取るシステムで

頂いた料理がこちら

肉まぜそば（並盛）1000円

中太でモッチリとした麺が

鶏油の甘みが効いたタレに

良く絡んでいまして

薄くスライスされてて柔らかい

肉がタップリ入ってて

キクラゲが良いアクセントで

美味しかったです

麺は200ｇあるとの事ですが

ペロリと食べれましたね

ただ卓上には

いろんな調味料があったけど

個人的には何もかけずに

食べるのが美味しかったです

そして

こちらの御飯は雑穀米かな？

最初はまぜそばをおかずとして

ライスを頂きまして

麺を食べ終えたら

ライスを丼に投入して

最後まで完食しました

こんなに食べたら私だと

もたれそうになりますが

全く問題なかったです

他にも辛い肉そばや

煮干し肉そばもあるので

また食べに行きたいですね

喜多方ラーメン坂内＠錦糸町店

今回はこちらの店で食事

地図は食べログを参照に

２年ぶりの再訪ですが今回も

忘年会の前に寄りました

メニューはこんな感じで

いつもの焼豚ラーメンを

食べようと思っていたら

こんな看板を発見しまして

気になってこちらを注文

わんたん濃厚ごま味噌ラーメン　1290円

上には白髪ネギと

食べる辣油がのってて

定番のジューシーな焼豚が

３枚に

ツゥルンとした食感のワンタンが

４コのってまして

スープは他店の担々麺ほど

濃厚なわけではないけど

チーマージャンが効いてて

中太の縮れ麺がスープに

良く絡んで美味しいです

これで1290円は具材の量を

考慮したら妥当でしょうか

なおいつもならこのタイプの

ラーメンの時にはライスを

ドボンするのですがさすがに

腹いっぱいにするのは

ヤバイので今回はパスしました

また食べたいけれど坂内って

川越に無いのが残念です