ナマステマリカ＠川越砂
今回はこちらの店で食事
地図は食べログを参照に
新河岸駅近くに昨年の10月に
オープンしたインネパ料理店で
なかなか行く機会が無く
今年になってやっと訪問
メニューですが一つは
ディナーセットの中から
サクラセットを注文し
もう一つは
こちらのメニューの中から
ビリヤニセットを注文
なおドリンクですが
この中から選んでくださいと
書かれてありましたが
マサラチャイを飲んでみたく
こちらでも頼めるか尋ねたら
OKとの事でしたのでアイスで注文
まずはこちら
サクラセット 1600円
チーズナン変更 +300円
まず最初に
ドリンクとサラダが運ばれ
マンゴーラッシーは
あまり酸味が無くマイルドで
サラダのドレッシングですが
他のインネパ料理店より
マイルドな味わいです
カレーは２種類から選べて
バターチキンと
サグチーズを選択しまして
辛さは甘口にしたので
バターチキンは甘さが強く
サグチーズはほうれん草と
パニールの相性が良くて
チーズナンは甘じょっぱい
味わいでカレーにマッチして
美味しかったです
なおナンと一緒に
ライスが付いてきますが
こちらは日本米を提供してて
粘り気のあるライスで
カレーとの相性は微妙かな？
そしてタンドール料理は
チキンは骨付きで余分な
脂が落とされてあって
シシジャバブは香辛料が強く
少しスパイシーだけれど
ジューシーで美味しいです
そして最後にデザート付で
マンゴーソースがかかった
アイスが付いて1900円は
カレーの量が多めなので
妥当な価格だと思います
そしてもう一つがこちら
ビリヤニセット 1250円
３種類ある中から今回は
マトンを選択しまして
中にはゆでたまごが丸１コに
マトンがゴロっと入ってて
こちらはバスマティ米を使ってて
辛さ控えめにしたので
とても食べやすく
マトンは少し硬めだけど
ジューシーな食感で途中から
ライタを混ぜて食べると味に
深みが増して美味しいです
そして食後には
アイスマサラチャイが届き
シナモンは控えめなので
飲みやすくて美味しいです
これで合計で
3150円は量を考慮したら
満足できる内容ですね
機会があったら今度は
別のメニューの方にあった
バーベキュービリヤニを
食べてみたいですね
そうそうビリヤニですが
実はもう別のページに
もう一つ書いてあったのですが
料理名と料理説明が
明らかに違いますね･･･
そしてこちらのメニューには
本格的なネパール料理があり
こちらも食べてみたいけれど
隣のお客さんが初見で
何も知らずカージャセットを
注文したのは驚きました
でもどんな料理なのかを
スタッフに尋ねていたけど
スタッフもどうやって
料理を説明すればよいのか
迷っていたのは
ここだけの話（笑）
海鮮居食屋 かなめ＠川越脇田本町
今回はこちらの店で食事
地図は食べログを参照に
三ヶ月ぶりの訪問ですが今回
グランドメニューが３月から
変更されたとの事で訪問
メニューはこんな感じ
何品か変更されていまして
以前は魚料理が殆どでしたが
肉料理が何品か入ってます
この他にも黒板には
本日のオススメもあります
なお以前はスタッフに
注文していましたが新たに
QRコードを読み取り
スマホから注文するシステムに
変更となっていました
まずドリンクですが
ジャスミン茶 450円
知覧紅茶 450円
値段は前回と同じですね
続いて料理ですがまずこちら
豪華盛合せ 2000円
内容は
中トロ・サーモン
アジ・ブリ
白身が３種類の７種盛で
各２切ずつ盛られてあり
どのネタも美味しいです
なおこちらの店では
藻塩か茎わさびで頂くのが
かなめスタイルなのですが
QRのサービスの欄から
出汁醤油の注文が出来ます
続いてはこちら
鯵のなめろう 600円
注文が入ってから鯵を叩いて
濃厚な味噌と和えた一品で
量もあって美味しかったです
続いてはこちら
鳥皮肉豆腐 600円
鍋の中に豆腐と鶏皮に
ネギが入ってて美味しいけど
肉豆腐というより湯豆腐です
続いてはこちら
本日の煮魚 900円
内容は店内オススメボードを
ご覧下さいと書かれてあるも
黒板には書かれておらず
何の魚か分からず注文したら
魚のアラと大根が入ってて
濃いめの味付けで美味いけど
魚はほぼ骨しか入ってなく
これで900円は高いかな･･･
そしてシメはこちら
かなめラーメン 800円
見た目は白湯系かと思いきや
ハマグリと魚の出汁から
取ったスープとの事で
麺は細めの柔らかい麺で
炙ったブリの切身が入った
ラーメンだったのですが
かなり薄味だったので途中から
刺身盛りに付いてた藻塩を
加えて味を調整しました
って事で合計で
6900円の支払でした
ちなみに前回訪問時は
年末なので席料がかかると
記載されておりましたが
メニューが変わってからは
席料が必ず発生するらしく
そのかわり御通しが
提供される事になったけど
魚の出汁が提供されます
え？これが御通し？？
これ冷めたら臭いがキツいですし
実はラーメンのスープと
全く同じ味でした
これで600円は取り過ぎでは？
せめて本日の煮魚として提供してた
料理くらいは提供してほしいです
ん～
せっかく料理が美味しいのに
これでは店のイメージが
悪くなる気がして心配です
最初の頃に提供していた
価格や内容に戻してほしいです
肉とだし うどん川匠＠川越元町
今回はこちらの店で食事
地図は食べログを参照に
以前はとんかつ店でしたが
すぐに閉店してしまいその後
何も入ってなかったのですが
隣で和牛ひつまぶし店を
営んでるシンラグループが３月
新たに「うどん」を始めたそうで
気になっていたのですが昼間は
周辺は激混の場所なので
当初は諦めていたのですが
夜も営んでいる事が分かり
夜に訪問してみました
メニューはこんな感じ
今回は肉汁うどん＆かけうどんに
御飯物を注文する事に
すると昼間は激混みの場所も
夜は並ばずに入店
でも夜は閑散な場所ですが
先客は３組いましたね
なお入店後左手にある
券売機で購入するシステムで
メニュー画面はこんな感じ
今回は
こちらの２種類を選択
なお選び終えたら会計画面は
会計はキャッシュレス全般に
現金対応可能らしいです
まずはこちら
和牛肉汁うどんホルモン丼セット
こちらのうどんですが
幅広麺での提供ですが
武蔵野うどんほど硬くはなく
讃岐うどんよりコシのある
あまりないタイプのうどんで
うどん単体ではあまり
塩味は強くないタイプで
こちらの肉汁ですが
A5和牛を使っており
柔らかくて甘みのある肉で
その肉の旨味がしみた汁と
うどんが相まって美味しいです
そしてセットのホルモン丼ですが
茶碗サイズの量での提供で
牛ホルモンのプリプリと
濃厚な黄身が相まって
美味しかったです
これで1870円はA5和牛を
考慮したら納得できる価格です
もうひとつはこちら
ごぼう天かけうどん
こちらのかけうどんは
肉は一切入ってなく
かけうどんだと食感が柔らかく
優しい味わいの汁にマッチして
美味しかったのですが
ごぼう天に関しては大きいのが
２本入っていますが少し
食感が固く感じましたし
うどんの量は多くないので
これで990円はちょい高めかな？
そして卓上には
七味と塩の他に
ネギ・ショウガ・ユズを加えた
油が置いてありましてこれを
うどんにかけて食べると
風味が良くて美味しいです
ただ両方とも付いていた
こちらの薬味に関しても
セルフの方が良いかな？
という事で合計で
2860円と夕食としては
手頃な価格となりました
ただ食べ歩きをするランチなら
丁度良い量だと思いますが
夕食としてこちらのみでは
物足りないと思いますので
うどんを大盛にした方が
良いかもしれませんね
機会があったら次回は夏頃に
ぶっかけを食べてみたいです