18年間5900回 5100種類「試食販売」をしている【試食販売員】第一フードビジュアル企画上野[ちかねえ]です
◉実績 フジテレビ『99人の壁』#伝説の試食販売員(テレビ局から命名です!) として出演、テレビ東京『ソレダメ』ゾッコンさん(試食販売のスペシャリストとして紹介)TBSテレビ『365分の1マニアさん』マニアさん(試食販売の女王さんとして紹介)として出演。雑誌にコメント掲載。全国の食品スーパーのリモート宣伝販売。各食品メーカー様の宣伝動画制作。ケーキ店、食品スーパーのインスタLIVE出演 お問い合わせはこちら↓
全く予想もしなかった月間一位でした
1月度(1月31日まで)に全国の百貨店内のグロッサリー売場コーナーで(30店舗)売上順位を競う商品はこちらイワシ甘露煮金ごま包み
【愛知県の平松食品さんは愛知県では有名メーカー、知らない方いないそうです】
一月に全面リニューアル(パッケージと容量)
その為の認知度を高める為も込めての促進
(因みに平均1日辺り、5パック〜10パックの売上)
私にも販売の依頼が2店舗あり関東圏は他の販売会社や製造元の社員さんが販売に
製造元さんから販売アドバイスの問い合わせが前半時期にあり色々とアドバイス
私の方は半ばに(12日から3日間)梅田大丸販売
後は後半28日から30日まで販売でした
梅田大丸は今まで取り扱いが全くなく
お客様に認知していただく事からスタート
3日間で170パック販売でした
そして月末1月28日から3日間はこちら姫路山陽百貨店
10位
1位との差は200パック
しかも1位は愛知県の店舗(認知度が違う)
お客様に認知していただく事と、節分に向けて知ると便利という事を伝える
取り組んだ事はこちら
・26日に大寒プリン販売時についでにイワシにもPOPを設置
・大河ドラマ徳川家康のゆかりの地として興味をもたらす(姫路なので歴史好きも合わせて)
・骨まで柔らかくすぐ食べれるアピール
そんな取組みを行う事で
・26.27日の間で1位との差が160パック(無人でPOPのみ)
・28日のの販売で1位との差が100パック
・29日の販売時点で1位との差が30パック
・30日に逆転の1位となり60パック差
・最終31日(試食販売無し)100パック差の1位となりました
ちなみに1月通しての販売パック数は
山陽姫路で600パック
そう考えると
2月1〜3日間の松坂屋高槻店の売上はすごいと思います
1月は売上が伸びない月(お正月に色々購入されているから)
その中でもお客様に気づいていただき購入していただく商品を考えるのはチャレンジすることが多いにやり甲斐を感じることだと思います
最後までお読みいただきありがとうございました。
売りたい商品の販売方法などお気軽にお問い合わせくださいね
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