【自己紹介と、お問い合わせ先】令和3年1月18日版

大阪出身。美大卒業後、店舗装飾会社吉忠マネキンに就職。
ウィンドディスプレイの仕事をする。

大手流通会社に出向し、大型ショッピングモールなどの設計、ゾーニングなどをしそちらに移籍。
移籍後は、店舗企画、営業企画、物流企画、人事企画、販売企画などありとあらゆる企画業に携わる。

15年間の会社員時代に、自己顕示欲を満たすため、製作したオブジェを公募展に応募入選してみたりカラー検定、装飾展示士、食品衛生責任者、消費生活アドバイザーの資格取得したり、Macを覚えたり、フリマで制作した小物を販売してみたり、街のフェスティバルに出展してみたり、心斎橋靴屋さんやエステサロンさんの造形物制作したり、興味あること何でも首を突っ込みました。

で最後に民事再生中に行った会社内副業。販促物を作り食品メーカー様からいただいたお代金で再生中の会社の資金に当ててました。
それが、企業に結びつくとは!

食品への興味は、特化型の食品スーパー立ち上げメンバーになった時に、故坂本先生を紹介され、初めて食品の奥の房深さを知りました。

それから家計の中心はすべて食品、食品、食品。

作ることも食べることも何もかも食品1番になりました。