売れない理由は「商品力」じゃなかった話

22年間6600回 7000種類「試食販売」をしている【試食販売員】第一フードビジュアル企画上野［ちかねえ］です

◉実績　フジテレビ『99人の壁』#伝説の試食販売員（テレビ局から命名です！） として出演、テレビ東京『ソレダメ』ゾッコンさん（試食販売のスペシャリストとして紹介）TBSテレビ『熱狂マニアさん』マニアさん（試食販売の女王さんとして紹介）として出演。雑誌にコメント掲載。全国の食品スーパーのリモート宣伝販売。各食品メーカー様の宣伝動画制作。ケーキ店、食品スーパーのインスタLIVE出演 お問い合わせはこちら↓

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ちかねえに頼むといい事3つ

『ちかねえに仕事の依頼［３つの良い事］』

今日は売場で実際に起きた、「POPひとつで売上が激変した話」をお届けします。

漬物売場に立っているとき、ふと気になった商品がありました。

それが「丹波の黒豆ご飯」。見た目は正直かなり地味で、黒い煮汁に黒豆が入っているだけ。ぱっと見では魅力が伝わりにくい商品です。

ですが中身はとても優秀でした。煮汁ごと使えて、2合のご飯と一緒に炊くだけ。黒豆がたっぷり入っていて、しかも価格はワンコイン以下。条件だけ見れば、売れておかしくない商品です。

それでも実際の売上は、1日3〜4個ほど。原因は明確でした。「伝わっていない」ことです。パッケージはスペック説明だけで、「煮汁ごと入れる」という一番のポイントが分かりにくい。完成イメージも湧かない状態では、お客様は選べません。

そこで実際に作ってみると、この商品の本当の価値が見えました。煮汁で約1.5合分の水加減になるため、あとは少し水を足すだけ。とても簡単に炊き込みご飯が完成します。味は上品で失敗しにくく、豆もやわらかい。通常の黒豆ご飯のように、前日から浸水して下茹でして…という手間が一切いらないのです。

この「簡単さ」と「失敗しない安心感」こそが最大の価値でした。

そこでPOPを見直し、「簡単にできること」と「仕上がり」をしっかり伝える内容に変更しました。するとすぐに変化が出ます。まとめ買いが増え、1人で5〜6個購入されるお客様も登場。売上は一気に10倍以上に伸びました。

つまり、この商品は売れなかったのではなく、「価値が伝わっていなかった」だけだったのです。

特に4〜5月は新生活の時期。食生活を整えたい一方で、手間はかけたくない。さらに「失敗したくない」という心理も強くなります。今のお客様は、スペックよりも「うまくできるかどうか」を重視しています。

だからこそ大切なのは、「失敗させないPOP」です。作り方がすぐ分かり、完成がイメージできて、どれだけラクかが伝わる。この3つが揃えば、商品は自然と動き出します。

どんなに良い商品でも、伝わらなければ存在しないのと同じです。売場の役割は、商品の価値をお客様の言葉に翻訳すること。今回の黒豆ご飯は、その大切さを改めて教えてくれました。

売場には、まだまだ伸びしろがあります。

（ブログ最後）

最後までお読みいただきありがとうございました。

売りたい商品の販売方法などお気軽にお問い合わせくださいね

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【新発売】マスカット味のヤクルト登場！春の「なんとなく不調」を吹き飛ばす、健康習慣のススメ

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ちかねえにお願いするといい事3つ

『ちかねえに仕事の依頼［３つの良い事］』

皆さま、こんにちは！「試食販売人」こと、ちかねえです！

今日も熱気あふれる売場から、皆さまに最高の元気と情報をお届けしますよ！ 本日の舞台は、こだわり派のお客様が集まる「百貨店」の売場です！

実は、ヤクルトを愛飲してくださる皆さまと、百貨店でお買い物を楽しまれるお客様には、とっても深い共通点があるんです。それは、**「自分自身や家族の健康と、毎日の生活の質をとても大切にされている」ということ。

そんな本物志向のお客様が多い百貨店の売場で、今まさに飛ぶように売れているのが、本日発売となったこの商品なんです！

ヤクルトマスカット味販売中

「春のダルさ、1週間で変わる？ 忙しい人ほど試してほしい新習慣」

ついに登場！世界を魅了した「マスカット味」の衝撃

見てください、この鮮やかなパッケージ！ 【期間限定】Newヤクルト マスカット味が、満を持して日本でも発売されました！

実際に試飲されたお客様からも、 「マスカットの香りが上品で、後味がスッキリしてる！」 「これなら毎日飽きずに続けられそう！」 と、ご感想も上々で、前回のピーチ味をしのぐ勢いがあり早くもヒットの予感がプンプンしています！

百貨店のお客様にこそ、ヤクルトが選ばれる理由

今回、百貨店の売場に立って改めて感じたのは、お客様の健康に対する意識の高さです。 百貨店へお越しになる方は、ご自身のカラダに入るものに対して非常に丁寧な目を持っていらっしゃいます。だからこそ、長年愛され続け、科学的にも裏付けのあるヤクルトの価値を、誰よりも理解してくださっているんですよね。

「毎日を健やかに、美しく過ごしたい」 そんな願いを持つ百貨店のお客様とヤクルトの親和性はバツグン！ お買い物のついでに、ご家族の分までまとめて購入される方が本当に多いのが印象的です。

春の「なんとなく不調」を吹き飛ばす！ちかねえ流・POPの魔法

今の季節、春特有の**「寒暖差」や「花粉」、そして新しい環境による「ストレス」**で、なんだか体がシャキッとしない…なんてことはありませんか？

そんな忙しい春を乗り越えるために、私は今回、こんな想いを込めたPOPを売場に作成しました。

• 「無理しない健康、ヤクルトから」
• 「カラダにいいこと始めるなら今」
• 「花粉、寒暖差に負けないカラダへ」
• 「忙しい春こそ、1日1本の習慣を」

健康づくりって、気合を入れすぎると続かないもの。でも、**「1日1本、美味しいヤクルトを飲むだけ」**なら、無理なく続けられますよね？

特にこの春は、期間限定のマスカット味という楽しみもあります。 「今日から始める1週間」を合言葉に、まずは1週間続けてみてください。1週間後の自分を楽しみにしてほしい。 腸内環境を整えることは、心と体を楽にすることに繋がるんです。

売場は、あなたの「新しい明日」へのキッカケの場所

売場に立っていて一番嬉しいのは、お客様が「あ、これなら始められそう！」と笑顔で商品をカゴに入れてくださる瞬間です。

今回のマスカット味の発売も、皆さまにとっての**「健康習慣づくりのキッカケ」**になればと思って、心を込めてお伝えしています。

定番のヤクルト1000やミルミル、ジョアなど、百貨店の売場には今のあなたにぴったりのラインナップが揃っています。

「春のダルさ、1週間で変えてみませんか？」

忙しい毎日だからこそ、自分のカラダを一番に労わってあげてください。 百貨店でも食品スーパーでもお越しの際は、ぜひヤクルトの売場に立ち寄って、新しい美味しさと元気を受け取ってくださいね！

今日も皆さまの笑顔にお会いできるのを、楽しみに待っています！

ちかねえでした！

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一瞬で心を掴むPOP術！姫路で淡路屋さんの駅弁をPR

はーい、ちかねえです！🌸

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ちかねえに頼むと良い事3つ

『ちかねえに仕事の依頼［３つの良い事］』

今年もやってきました、桜満開の姫路城！🏯✨ 山陽姫路駅での「お花見弁当」販売、今年も全力で駆け抜けてきたよ！でもね、実はここでの販売、かなりの**「アウェイ戦」**なんです（笑）。

今回のブログでは、そんな劣勢をひっくり返すために私が今回**「特にチカラを入れたポイント」**をガッツリ紹介しちゃうね！💪🔥

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あえての「アウェイ」戦略！神戸の老舗ブランドで勝負！

会場の山陽姫路駅、お隣のワゴンを見てみると……地元の雄「まねき食品」さんや、行列ができるアナゴ寿司の名店がズラリ。正直、姫路のど真ん中で販売するのはかなりの劣勢からのスタートなんです。

そこで今回の作戦はこれ！ 「神戸の駅弁」という看板をドーン！と掲げること。

「淡路屋」さんといえば、関西人なら誰もが知るタコ飯（ひっぱりだこ飯）、肉めし、とんから弁当といった超有名弁当の老舗。あえて「神戸から来ました！」とアピールすることで、地元勢とは違う特別感を出したんだ。

「のぼり」はポイッ！？ わかりやすさ重視の最強POP

実は去年までの反省点があって……淡路屋さんが用意してくれた「のぼり」、外だと風に煽られてひっくり返っちゃって、何が書いてあるか全然見えなかったの（泣）。

だから今年は、のぼりを思い切って排除！ その代わりに、私が作成した**「かなり分かりやすい特大ポスターとPOP」**で勝負しました。

風に負けないように冷蔵ケースにピタッと貼り付けたポスターには、**「花見は、これで正解。」**という力強いメッセージを添えて、遠くからでも「あ、あそこで買えばいいんだ！」と一目でわかるように工夫したよ。

「これひとつで、花見が完成する。」――欲張りさんの心を掴む！

今回、一番チカラを込めて作ったのが、二段重**「さくら結び」**（税込1,980円）のPOPです。

ただ「美味しいよ」って言うだけじゃなくて、「これひとつあれば、他には何もいらない」という完結型であることを強調しました：

• 「甘い・しょっぱい・贅沢」が全部入り！
• ちらし寿司とお赤飯の2種類のご飯で、お祝い感も満載。
• 神戸牛すき焼き、合鴨、竹の子、キス天……春の味覚をこれでもかと詰め込みました。

「1個のつもりが、もう1個選ばれています」というコピーも添えて、手に取らずにはいられない仕掛けを作ったんだ。ピンクの風呂敷に包まれた実物の横にこのPOPを置いたら、もう最強！

「迷ってる時間はもったいない！」動画で背中をドン！

販売音声機器

- YouTube

さらに今年は、動画と音声での呼び込みもパワーアップ！ 「姫路城で花見の方、止まってください！」と声をかけ、「迷ってる時間はもったいない。花見はこれで正解です！」と言い切っちゃいました。

お隣の有名店と迷っているお客さんに、**「淡路屋さんの人気弁当、今すぐ食べるならこれ！」**と自信を持って提案することで、次々とお弁当が手に取られていくのを見て「やったー！」って心の中でガッツポーズしちゃった。

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まとめ：想いはPOPと声で伝わる！

地元の名店が並ぶ厳しい環境だったけど、「神戸の老舗・淡路屋」のブランド力を信じて、視認性バツグンのPOPと勢いのある呼びかけで挑んだ結果、たくさんの方に「正解」を届けることができました！

「のぼりより、こっちのPOPの方がずっと分かりやすいね！」なんて言ってもらえたのが、何よりの収穫。

これからも、ちかねえは「伝わるPOP」と「元気な声」で、美味しい幸せを届けていくよ！🌸

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高級住宅街で「1本50円の大根」と「最高級豆腐」をカゴに入れる目利きたちに驚愕！

皆さま、こんにちは！「一言で売る女」こと、試食販売員・ちかねえです！ ✨

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ちかねえに頼むと良い事3つ

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今日は、私が初めてお邪魔している現場から、皆さまの食卓をガラリと変えてしまうような「衝撃の出会い」をお届けします！

 高級住宅街に現れた「価格のギャップ」にワクワク！

今回お邪魔したのは、高級住宅街に店を構える**「フレッシュフード モーリ」**さん。 お店の外観はとっても落ち着いた雰囲気なのですが、一歩中に入ると……そこには驚きの光景が広がっていました！

見てください、この活気！ カゴの中には、なんと1本50円の大根や、100円のパック詰め鰯がどっさり！ そのすぐ隣で、こだわり抜かれた最高級のお豆腐が並んでいるんです。

この「良いものを安く、本当に美味しいものを大切に」という、目利きの鋭いお客様が集まる地域密着型のスタイルに、私のプロ根性もワクワクと燃え上がりました！

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これぞ「豆腐の完成形」。愛知・豊川「辻豆腐店」の底力！

今日、私が皆さまに魂を込めてご紹介したのが、**愛知県豊川市で三代続く「辻豆腐店」さんのお豆腐です。

ここのお豆腐、ただの豆腐じゃありません。 ポスターに堂々と書かれた**「これは、”豆腐の完成形”」**という言葉。これ、決して大げさじゃないんです。 1948年の創業以来、「昨日より美味しい」を追求し続けてきた職人さんの魂が詰まっているんですよ。

売り場に立つと、その圧倒的なオーラにお客様が次々と足を止めてくださいます。

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 ちかねえ推し！絶対に食べてほしい「神三選」

試食販売をしていると、お客様の反応で「本物」かどうかがすぐ分かります。今回、瞬く間に完売したラインナップをご紹介しますね！

① 不動の人気No.1！「ざる豆腐」

まず、手に取っていただきたいのがこの**「ざる豆腐」

。 キャッチコピーは「大豆、ここまで濃い。」** 国産大豆100%と天然にがり100%にこだわり、とにかくそのまま食べるのが一番うまい！ 「お豆腐ってこんなに味が濃かったっけ？」と、一口食べた瞬間に皆さま目を丸くされます。2つ、3つとまとめて買っていかれる方が続出するのも納得の味です。

② まるで極上スイーツ？「シルクダモンデ Premium」

そして、新登場の**「シルクダモンデ」

！ これ、名前からしてお洒落でしょう？「スプーンで食べる濃厚とうふ」なんです。 オリーブオイルと塩でワインのお供にしたり、メープルシロップをかけてデザートにしたり……。 さらに驚くべきは、この「重点豆腐（じゅうてんどうふ）」**の技術！ 容器の中に空気を入れずに密閉して加熱しているので、なんと2週間も美味しさが長持ちするんです！ 「買い置きができるのに、この生のようななめらかさ？」と、主婦の皆さまから絶賛の嵐でした。

③ 主婦の味方！「絹とうふ厚揚げ」

「今日の夕飯、あと一品どうしよう……」という時に最強なのが、この

厚揚げです。 「外、香ばし。中、とろり。」という、究極のギャップ萌え！ しかも、面倒な油抜きは一切不要。切って混ぜるだけで絶品のごま和えができちゃうんです。 焼いたりレンジで温めたりするだけで、圧搾一番搾りの菜種油の香ばしさが食欲をそそります。今回は焼かずにごまドレをかけただけ！サラダ感覚でいただける試食をご提供。お客様が目を丸くされ「美味しいっ！」と言葉が漏れるほど！大好評でした

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 現場の熱気！「頭一つ抜けた味」を届けたいおススメショート動画

辻豆腐販売中 #ちかねえ #試食販売の極意 #売場で売上をつくる #伝説の試食販売人 #一言で売る女

動画でもお伝えしましたが、世の中にはたくさんのお豆腐があります。 でも、その中でも**「頭一つ抜けている」**のが、この辻豆腐店の味なんです。

私が「残りわずかですよ！」と声をかけると、あっという間にお客様の輪が広がります。 「これ、本当に美味しいのよね」とリピーターの方が声をかけてくださり、初めての方が「じゃあ食べてみようかしら」と手に取ってくださる。 その瞬間が、試食販売員として一番幸せな時です。

「一言で売る」。 それは、商品の裏側にある職人さんのこだわりと、お客様の「美味しい！」を繋ぐこと。

今回も、大量に納品されたお豆腐が、皆さまの笑顔と共に完売いたしました！

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💌 最後に皆さまへ

お豆腐は、毎日食べるものだからこそ、本当に美味しいものを選んでほしい。 辻豆腐店さんのお豆腐は、一口食べればその違いが分かります。

もし、どこかの売場でこのピンクのパッケージや「ざる豆腐」を見かけたら、迷わず手に取ってみてください！ あなたの豆腐観が、今日から変わるかもしれませんよ。✨

これからも、私が惚れ込んだ「本物の味」を、全国の皆さまに情熱たっぷりにお届けしていきます！

次回の現場でお会いしましょう！ 

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【1日5個が50個に！？】埋もれた名品を「爆売れ」に変える、ちかねえ流・試食とPOPの極意

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ちかねえに頼むと良い事3つ

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今日は、現場で日々感じている「モノを売るための真実」について熱く語っちゃいますよ。

せっかく良い商品を作っているのに、 「なかなか売れない……」 「棚に埋もれてしまっている……」 そんな悩みをお持ちのメーカーさんや販売店の皆さま、必見です！

■ その商品、スペックだけで満足していませんか？

世の中には、こだわり抜かれた素晴らしい「スペック」を持つ商品がたくさんあります。 でも、悲しいかな。スペックが凄いだけでは、お客さまの買い物カゴには入らないんです。

特に、今の時代に求められているのは、商品の良さを誰かが語り、体験を届ける「属人化（ぞくじんか）」の力。

「誰がおすすめしているのか？」 「どんな味がするのか？」 「食べた瞬間にどんな幸せが訪れるのか？」

これを伝えるだけで、売れ行きは劇的に変わります。 実際、1日1桁しか売れなかった商品が、ちょっとした工夫で「10倍」売れるようになることなんて、ザラにあるんですよ！

■ 売上を伸ばす最強の方程式：人×POP×試食

私が現場で一番大切にしているのが、この方程式です。 「人が立って、POPを付けて、試食を出す」。 シンプルですが、これが最強の販売術なんです。

最近の成功例をご紹介しますね。 それがこちらの、和歌山の梅干しメーカーさんと、日本一の旅館の朝食に採用されている昆布メーカーさんがタッグを組んだ「限定コラボ商品」です！

「梅昆布」と「梅ひじき」。 これ、ただ並べておくだけでは「あぁ、梅の商品ね」で終わってしまいます。 でも、そこに「ちかねえ流」の命を吹き込むと……？

■ 心を揺さぶる「惹きつけるPOP」の力

まず大事なのは、遠くからでも「おっ？」と思わせるPOPです。

写真をご覧ください。 ドーンと大きく書かれた**「ごはんが、止まらない。」**の文字。 これを見ただけで、炊き立ての白いご飯にこれを乗せて頬張る自分の姿が想像できませんか？

さらに、

• 「梅の酸味で、箸が進む。旨みと食感、2つの正解。」
• 「気づいたら、もう一杯。」
• 「〆が、主役になる。」

こんな風に、具体的な「食べた時の感覚」や「利用シーン」を短い言葉で伝えるんです。 「バイヤーイチ押し！」なんていう「売れてます！」アピールも、安心感を生む大事なエッセンスですね。

■ 最後の決め手は「美味しい記憶」を残す試食

そして、極めつけは「試食」です！ どんなに言葉で説明しても、一口食べた時の感動には勝てません。

この梅昆布と梅ひじき。 動画でもお伝えしましたが、「梅昆布はお茶漬けがおすすめ」、**「梅ひじきはおにぎりがおすすめ」**と、最高の食べ方を提案しながら試食していただきます。

お客さまの口に運んだ瞬間の「美味しい！」という笑顔。 それこそが、**「記憶に残るお味」**となり、リピーターを生むきっかけになるんです。

「今日が最後の試食ですよ！」 「この機会にぜひ、ご自宅で美味しい記憶を味わってください！」

そう声をかけることで、お客さまの「今、買わなきゃ！」というスイッチが入ります。

■ あなたの商品を「埋もれさせない」ために

素晴らしい商品は、ただ置いておくだけではもったいない！ そのままでは、せっかくのこだわりも棚の隅で眠ったままになってしまいます。

梅昆布梅ひじき販売中

梅ひじき梅昆布販売中 #ちかねえ #ちかねえの試食動画 #見込み客の作り方 #販売中

• お客さまの足を止める、魂の込もったPOP。
• 美味しさをダイレクトに伝える試食。
• そして、熱量を持って伝える「人」。

これらが揃った時、商品は「属人化」され、他にはない特別な存在へと変わります。

もし、あなたの大切な商品が埋もれていると感じるなら、ぜひこの「ちかねえ流」を取り組んでみてくださいね。

現場でお会いできるのを楽しみにしています！ 以上、ちかねえでした！