同じバレエスタジオから初心者向けのトゥシューズ特集が載っているよ～薦められて言われて買った「クロワゼ」。
薦められるまで知らなかったのですが、大人からバレエを始めた方向けの雑誌のようです。
子供の時から習っている方なら、当たり前のことトゥシューズのリボンのつけ方や慣らし方など、わかりやすく書いてあって、為になりました
こういう雑誌があるということは、自分も含め、大人になってからバレエを始める方って結構多いのですね。
昨日炊いた玄米です。（昨日アップできなかったので
）
前回は焦げすぎ、今回はお焦げが薄すぎ。
火加減、難しいですね
火加減が弱かったので、蒸らし後も圧が残りませんでした。
圧が残らないと、出来上がったご飯がふんわりしていないような気がします。
次回は水を減らしてみます。
玄米の道は厳しい・・・。（笑）
ヤッフーに載っていた中川さんのレシピから「湯葉丼」を作ってみました。
レシピには「干しえのき」と書いてありましたが、入手できなかったので「干ししいたけ」で代用。
炊いた玄米ご飯の上に、湯葉のあんかけをかけて食べました。
残念ながら、旦那によそった部分がしょっぱかったようです
初めて作ったレシピなので、最初からうまくはいかないですね。
車麩でも同じことを書いていた私、あまり進歩していないですね