ご来訪ありがとうございます。
👆前回の「酒」記事。
滅多にやらないワインレビュー。
理由は表現に使う単語、
例えば花の香などと表現しますが、
バラとかスミレとか菩提樹とか
色々な花の香をそもそも嗅いだことが
あまりないので、表現に乏しくなること、
そもそも普段家に呑めるのが二人しかいないのでワインを
消費しきれないことです。
猫のおしっこの香りと言われて、
猫飼っていない人には、
中々想像できない香りだと思います（笑）
たまに親が遊びに来るときは開けますが、
それでも日本酒のことが多いので、
中々書く機会がありません。
肴に合わせてと言う感じですが、
日本酒は結構万能選手なので……
。
今回のワインはこちら。
知る人は良く知るワイナリー。
日本酒通からすると、ワインよりも
日本酒の方が有名かもしれません（笑）
ワイナリーですが、ワインが仕込めない冬に
日本酒造りをしています。
そのクオリティが高いのなんの
。
私も1回マグナムボトルを購入しましたが、
モダン系の酸味を旨味が心地よい感じの
日本酒なのですが、ワイナリーの醸すお酒で、
良い意味で日本酒らしくない新鮮なお酒だと
思います。
話は脱線しましたが、裏ラベルがコチラ。
見た目はやや淡いイエロー。
香りは柑橘系のニュアンスが強いでしょうか。
グレープフルーツのように苦味を感じさせる香りではなく、
リースリング由来か少し甘い香りもします。
口に含んだアタックはやや強め、
甘味はそこまで感じさせず、柑橘の酸味と、
ミネラル感。
余韻はやや短め。苦味はあまり感じません。
ボディはミディアムかなぁ。
見た目よりも味わいはしっかりです。
日本酒に比べてワインを呑む機会は
中々ありませんので、
開ける時はそこそこ良い品を開けようと
思うのですが、そもそも色々なワインを
開けていないと中々味の評価までできないという
ジレンマですね
。
日本酒はブラインドで出したり出されたり、
精米歩合等予測したりさせたり、
価格を当てたり当てさせたり、
結構遊んでいるのですが、
ワインの方はまだ朧げです。
要勉強（笑）