ご来訪ありがとうございます。
色々と諸事情がありまして、
1月2月と呑むお酒の量が少なかったのですが、
そんなこんなでも次第にお酒は減り、
気が付いたら、セラーが半分近く空いておりました。
と言うことで近くの酒屋さんでまとめて購入。
良いお酒を手元に置いておくのも
当然よいのですが、
それなりにお値段がして、
呑む機会を失いつつ、
セラーを占拠していると言うこともあり、
まずまず気軽に呑めるお酒をチョイス。
左から順に紹介していきましょう。
山口県 東洋美人 純米大吟醸 一合瓶 澄川酒造
まさかの一合瓶。
1本220円、一升瓶換算で2200円、
四合瓶だと大体一升瓶の半分なので1100円くらいの換算。
味的には四合瓶で1500～2000円弱は出して良い
パフォーマンスです。
フラッグシップの一番纏が四合瓶で3500円なので、
2000円くらいまでなら十分許容できる。
一合なので気軽に呑めて、
純米大吟醸なのに安くて美味い。
我が家ではエナジードリンク扱いです
。
福井県 黒龍 春しぼり 吟醸 黒龍酒造
こちらは300ml瓶。
四合瓶に比べて割高ですが、
スペースの問題で300mlの方を選択。
黒龍の大吟醸 龍は最近ようやく
呑みました。
蟹との相性が最高でした。
未だに九頭竜 大吟醸が残っており、
燗酒で楽しむ機会を逃しまくっています。
宮城県 愛宕の松 はるこい 純米吟醸 生酒 新澤醸造店
伯楽星が有名な宮城県の蔵元さん。
伯楽星の純米大吟醸はふるさと納税で
購入したことがあります。
究極の食中酒を謳うお酒だけあって、
これまた旨い。
はるこいは赤色酵母を使ったピンク色のお酒です。
大体甘酸っぱい感じのお酒が多いですが、
こちらも楽しみ。
佐賀県 光栄菊 アナスタシアグリーン 無濾過生原酒 光栄菊酒造
幾望とスノウクレッセントは
呑んだことがあります。
どちらも系統は少し違いますが、
柑橘系のニュアンスのお酒でした。
当方近くなので比較的楽に入手できますが、
全国的には結構入手困難らしい。
佐賀県 光栄菊 月光 天然乳酸仕込み 無濾過生原種 光栄菊酒造
光栄菊二本目。
一種類につき一家族一本の
制限付きでした。
岩手県 AKABU NEWBORN 純米吟醸 生酒 赤武酒造
前回テーマに挙げたAKABUです。
今回は生酒の純米吟醸。
酒米は不明ですが、吟ぎんが
という噂も。
酒米が表記されたものは、
やや割高になります。
四合瓶で売っていたら、
酒米別に購入と言う手もあるのですが、
味比べするのに一気に4本ほど
開栓しなければならないので、
気軽に呑めないと言う理由で却下。
そもそも一升瓶しかなかったですが
。
栃木県 仙禽 クラシック仙禽 無垢 無濾過 せんきん
最近人気の蔵元。
今更購入です。
栃木県のさくら市産の水や米、風土、蔵に
拘った蔵元さんです。
カブトムシや雪だるまなどの季節商品も
非常に魅力的ですが、今回初購入は
通年商品で（笑）
栃木県 仙禽 モダン仙禽 無垢 無濾過 せんきん
こちらも仙禽です。
クラシックとの吞み比べに
なるでしょう
。
惜しくも漏れた候補。
・福島県 冩楽 純米吟醸 一回火入れ
確実に美味しいです。
自分の中で、美味しい日本酒の
基準になっていると言っても過言ではない。
よく買ってたので、たまには別のお酒も楽しみたい。
まぁ、浮気ですね。
・福井県 黒龍 貴醸酒
黒龍らしい、すっとした口当たりと、
バナナや杏を思わせるフルーティな香りが
マッチする、デザート酒。
貴醸酒は仕込みの水の代わりに
日本酒を使用するため、
糖分→アルコールへの発酵が抑制され、
甘いデザート酒になります。
中々簡単に手に入らず、
こちらも大好きなのですが、
少しお値段張るので、今回は見送り。
・新潟県 賀茂錦
こちらも最近人気の荷札酒。
米違いで種類が多すぎて、
今回は購入を断念。
勿論、他にも色々欲しいお酒は
たくさんありましたが、
流石にセラー持っているとはいえ、
そうそう多くは入りません
。
具体的には
一升瓶9本、四合瓶16本、
一合瓶や300ml瓶なら15本くらいと言うのが、
我が家のセラーのキャパです。
またセラーが空いたら、
こんな風にまとめて購入してみたいと
思います。
季節商品を色々比べたり、
呑み比べ目的で買いそろえたりできるのも
たまには良いでしょう。