今日の一品 ポテサラじゃないよ～トーフサラだよ～
ここ数週間チョットご無沙汰のディバイス佐伯ですが、
久久の復活です
今日はなんともヘルシーかつ簡単なトフサラをご紹介
「何じゃこれ
」 って思われそうですが、分かり易く言うと
白和えのマヨネーズバージョンです
暑い日にジャガイモを茹でたり、長時間レンチンしなくっても
冷たいお豆腐でスピードクッキング
ポイントはしっかりお水を切った木綿豆腐を使う事
なかなかですよ～
レシピ
木綿豆腐
キュウリ
玉ねぎ
ハム
茹で卵
マヨネーズ
塩コショウ