今日の一品 タコと三つ葉のたらこ和え
最近、同年代のお友達から 「ブログ写真もっとアップにして！！見えない」
というご指摘があったので、今日は どアップ
↓
今日はタイトルのマンマ・・・。分かり易過ぎ～～～ですね
取りあえず、蛸と三つ葉とたらこ、そしてエノキを合えました
何でえのきも？って・・・・・はい。野菜室に微妙な量があったからです
ポイントは、エノキ、三つ葉はサッと熱湯を潜らせる程度でOK
やっぱりシャキッと食感が欲しいですもんね
レシピ
茹でタコ
三つ葉
エノキ
たらこ
レモン
おまけ
豆ご飯炊くときね～～、むいた皮入れて一緒に炊くと
メッチャ風味よく仕上がりま～す