コリアンダー
またの名を、
チャンツァイ
、パクチー
といえば、
多くの方がお分かりになると思います
セリ科の香草です
つけ合わせ
などで、
葉が入っていることが、
多いと思いますが
、
この、コリアンダーは
味や香りにクセ
があるので、
苦手
という方も多いでしょう
そのコリアンダー
葉はクセがありますが、
その種がクセがなく、
鼻に良いのをご存知でしょうか
本日はその、
コリアンダーの種が、
いまの季節
、花粉症や鼻炎の
強い味方となってくれるお話しです
コリアンダーの種は、
比較的手軽に入手できます
その種を、
スプーン数杯の種を、
お水に入れ
、
お茶を入れるように沸かします
（コチラもどうぞ→ショウガ湯 ）
その沸かした蒸気
を、
鼻から吸ってあげましょう
花粉症、鼻炎、風邪などを、
この蒸気により、
症状緩和へつながると言われています
（コチラもどうぞ→『ギー』を作る ）
コリアンダーの葉のように
種にはクセがないですし、
ご自宅でも行いやすいので、
ぜひ行ってみてください
（コチラもどうぞ→スパイスミルク（アーユルヴェーダ） ）
花粉の季節いまの季節の
強い味方となってくれますヨ
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今日の都市伝説
インドでは…。
コリアンダーの種はスパイスとして必需品！
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