シャンパーニュ&シャブリ

なんと嬉しいことに、娘がシャンパーニュを冷やしてくれていました

ルイ・ロデレール   安定した美味しさです。

暑くなってくるとよけいに、冷えた泡が飲みたくなりますね～




せっかく用意してくれてましたが、料理が有り合わせ…

サラダに玉ねぎドレッシング

ドレッシングは以前テレビで料理家の方が紹介していたレシピです。

これが良くできていて、野菜でも、肉でも、魚でも、なんにでも合っちゃいます❗



前日にお店で食べて、また食べたくなったので作った、キャベツのアンチョビ炒め

ニンニクが効いていて、美味しくできました。

シンプルで良いですね



じゃがいもとズッキーニの上に、家にあった残りのブルーチーズと

ブリーをのせてグリルしました。

どれも相性がいいので、ワインに合うつまみになりました。

所々白いのがあるのは、ブリーの外側が残ってしまいました…  取れば良かったですよね…




伊勢丹フランス展で買ったワインのシャブリ

一人で初めてのお使い状態で行ったワイン展なので、余裕はなかったのですが

一口飲んで決めた１本❕

娘もキライではない味で良かった…




本日の生物は赤エビ！

甘くて、プリ！　食べ応えも十分！





今回はやっぱり日本酒でしょう

広島旅行で買ってきておいたお酒です。　辛口～



半生タイプの無花果

こちらもフランス展で購入した物です。

ワインにも合うし、デザートとしても良いですね～　１個で十分な食べ応えでした。



この日も飲んで食べて飲んで満足～

ハッピーアワー

職場近くに８時までハッピーアワーのお店を発見！

行ってみなくてはと、仕事後に行ってみました～

仕事後だと７時半になっているので、３０分だけなんですよね～

でも、２杯は飲めるねと

「ございや」さんです



とっても小さなお店です。



お通しのパンにカレー風味のポテサラがついていました。

乾杯はスパークリングワインで！

少し甘めに感じましたが、仕事後の一杯には良いですね



やはり、カルッパチョは必須ですね。

タコ、鰹、白身はヒラメだったかな…

オリーブがいいアクセントでした。



キャベツのアンチョビ炒め

野菜がないと～っと頼みましたが、ワインがすすむ～



スパークリングワインを２杯飲んだ後は、お手頃の白のソービニオンブラン

小さいお店ながらワインもお料理も、充実しています。

お互い次の日休みなので、ゆっくり飲もうね～っと言いながらグビグビでしたね



イカのワタ煮

やっぱりワインがすすみますよね～



２人して気に入ったチーズの味噌漬け❕

まったり、いい感じに漬かってました

これは家で作ってみたいと、盛り上がりました。



締めのパスタはボンゴレ。

ん～　これも美味しかったな～　



締めの飲み物はモヒート。

爽やか



年がかなり下のお友達ですが、仕事の事、家族の事、感じ方が違うからこそ

面白いですね。


とっても気に入ったので、再訪予定決定です

癒しのポトス

昨年から育てているポトスです。

実家から貰った３枚の葉から、やっとここまで伸びてきました

緑がすぐ目の前にあると、とっても癒されますね～








まだまだ元気に伸びてくれそう

頑張って増やしていく予定です