ライカをメインで写した花の写真とワインとのマリアージュを目指したブログで
出来るだけワインに相応しい薔薇の写真を中心に選んでいます
高級感を感じ旨味厚みが感じられる辛口素晴らしいドイツのリースリング、シュロスリーザー カビネットシュトゥック リースリング クヴァリテーツヴァイン トロッケン
2019 シュロスリーザー カビネットシュトゥック リースリング クヴァリテーツヴァイン トロッケン
2019 Schloss Lieser Kabinettstuck Riesling Qualitatswein Trocken
生産地:ドイツ・モーゼル
Germany・ Mosel
生産者:シュロス・リーザー (トーマス・ハーク)
Weingut Schloss Lieser (Thomas Haag)
葡萄品種:リースリング
Riesling
色はほのかなイエローで僅かに緑がかっている
香りはモーゼルらしい爽やかなリースリングらしい香りであるが
ペトロール香はとても控えめで
品質の高さが感じられる
ほのかに甘やかさも感じられる綺麗な澄んだ香りで
よく熟れたレモンやグレープフルーツ、ライム、
黄色木苺や薔薇苺、黄色や青色の林檎、
青目のアプリコットにパイナップルミント等で
実にエレガントですね
口に含むとモーゼルらしさのある綺麗な酸で
鋭角とまではいかないが
主張のある酸はとても上質感がある
ミネラル感も実に適切な寄り添うようなミネラルで
甘味は僅かでフルーティー&フレッシュな辛口
アルコール感は少し高めだが
他の要素を損なっておらず上品であり
高級感を感じ旨味厚みが感じられる辛口で
後味もドライな風味があってミネラル感も加わる
高い満足感が得られる
素晴らしいドイツのリースリングワインです。
ドイツワイン生産者の中から「ドイツの優良生産者」の
20の生産者内に選出されえおり
ワイン専門誌「ゴーミヨドイツワインガイド2011」で
4房の高評価生産者
撮影はライカ LEICA S、ライカV-LUX、ライカC-LUX、ライカP30、
ニコンD200、D50、D40、FUJIFILM S5、
ズミクロン、本家フォクトレンダー、本家ZEISS、バリオゾナー、
マクロエルマー100mm、ニッコール55-200mm、
タムロンSP 90mmマクロ、等で写しています。
機材は LEICA‐R ・CARL ZEISS(Carl Zeiss AG)・HASSEL‐ZEISS・VOIGTLANDER・ROLLEI・
CARL ZEISS JENA・PENTACON‐ZEISS・CONTAX‐N‐ZEISS・CONTAX‐ZEISS・PRAKTICA-ZEISS
NIKON・CANON・FUJI・MAMIYA・PENTAX・ OM -ZUIKO・SIGMA・TAMRON・COSINA・TOKINA
DIGITALーLEICA S2・LEICA-DIGITAL MODUL R・LEICA‐VLUX・NIKON‐D3・NIKON-D1X・NikonD200・
NikonD100・NikonD3000・NikonD80・NikonD70・NikonD60・NikonD50・NikonD40・
CONTAX‐N DIGITAL・KODAK‐DCS760・KODAK‐DCS Pro SLR/n ・CANON-EOS 5D・FUJIFILM-S5Pro・
FUJIFILM-S1Pro・Olympus E620 ・LEICA‐C-LUX・Leica-P30 Pro・Leica-P10・CANON-EOS40D等
FILMーLEICA‐SL・LEICAFLEX‐・LEICA‐R3・LEICA‐RE・LEICA‐R8-MOTOR DRIVE・LEICA‐R8・
ROLLEI-SL35・ROLLEI-SL35E・VOIGTLANDER-VSL1・VOIGTLANDER-VSL2・CONTAX-RTS・
CONTAX-RTSⅡ・CONTAX-N1・CONTAX-137MD・CONTAX-167MT・CONTAFLEX126・PRAKTICA-B100・
PRAKTICA-BCC・PRAKTICA-MTL5・EDIXA-PRISMAFLEX・EDIXA-PRISMAT LTL・EXAKTA-VX ・
Nikon F501・Pentax SP 他 *注 無断転載禁止です