ワインに恋してる (ドイツワインクラブ ブログ)

ワインに恋してる (ドイツワインクラブ ブログ)

ドイツワインがメーンのブログですがフランスワインや他国のワインも大好きで比較試飲をしています。
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写真はLEICA・NIKONを使用しています。


11年熟成品!本来は甘口の産地の辛口ですが蜜の風味があり可愛らしくて雑味の無い綺麗な味わい、ピースポーター リースリング トロッケン / ハインと音楽と写真とのマリアージュ・・

音楽多めのワイン・写真記事です・・

 ゆっくりと楽しんでいってくださいね・・・・

私は音楽や写真は 世界を変える力があると思います・・・・

 だから・・できるだけ・・綺麗な歌を聞きましょう・・・・

   

 

   

 

    

 

    

 

    

 

    

 

    

 

     

   

2015 ピースポーター リースリング トロッケン / ハイン
2015 Piesporter Riesling Trocken / Hain

 

 

 

 

 


生産地:ドイツ・モーゼル・ピースポルト
     Germany ・ Mosel・ Piesport
生産者: 
ワイングート クルト ハイン
     Weingut Kurt Hain

葡萄品種:リースリング
       Riesling 

 

 


 

色は11年熟成されたドイツワインならではの黄金がかった濃い目のレモンイエロー
香りはレモン、グレープフルーツに熟れた黄色の木苺、

蜂蜜や甘やかな野薔薇の香りにレモンの花にやや金木犀も感じる
リースリングの香り(ペトロール)もあるが悪い要素にはなっていないで

よく他の要素となじんでいる
口に含むとモーゼルらしいしっかり感のある酸を基本とする味香ですが

辛口ですが蜂蜜レモン的な風味が感じられます
酸は綺麗な酸ですがちゃんと一本芯が通っていて

モーゼルの甘口産地の辛口らしい主張を感じます
ミネラル感はやや高めで苦味、渋味もほぼ感じられますが

辛口ワインとしては実に心地よい風味だと感じました

アルコール感はやや多めで厚みがあり骨格、主張があります
葡萄品種がリースリングですので出自の良さの様なものがあります
ピースポーター ですので酸と甘味の調和を重視しているのが本来の姿ですが
蜜の風味の甘美さがありそういう面ではピースポーターらしさはありますが

熟成にによる複雑さが加味されています

このワインは普通の辛口ドイツワイン以上の魅力があり

素晴らしいワインだと思います
11年熟成品ですがまだ当分楽しめそうです・・

本日は皆様に知って頂きたい事があります・・・・

ピースポーターとして比較的よく売られているのは
ピースポーターはミヒェルスベルクですがこれは村名クラスの集合畑です

本当の・・真の最高の畑はピースポーター ゴルトトレプヒェン「黄金の雫」と

いうものが最高峰でモーゼル中流域でのトップクラスの畑であり

エルデナー プレラート、ベルンカステラー ドクトール、

ウエーレナー ゾンネンウアーと並ぶ特級畑が

ピースポーターゴルトトレプヒェンと言う畑で

これらは世界的に見てもとても高く評価されていて

価格もとても高価な高級ワインたちです

あと生産者により価格が全然異なります

まあ・・ブルゴーニュもそうですよね・・

これらのワインは同じ高貴なワインと同列で見て下さい

今の日本は知識の不足によりこれらの高貴な甘口ワインが

低く評価され過ぎだと思います

せめて真のワイン好きの世界標準になるべきだと思いますし

そういう知識を広める活動をしてゆきましょう・・

インポーターや酒販店、ネット販売の酒販店も

今の偏ったワイン世界の知識等に頼りすぎず、

近年の流行のみに囚われ過ぎず 依存せず

本当の女性目線で真に求められているワインを

正しく知って頂くよう正しい知識を持ち

幸せなワインの世界を共にめざしてゆきましょう・・

 

撮影はライカLEICA‐S2、ライカLEICA‐S3、ライカLEICA‐TIPE114、

LEICA‐V LUX40、LEICA‐C LUX、

ニコンNIKON D3、D2,D1X,D200,D50、D40、

ズミクロン、本家ZEISS、ニコン55-200mm、

タムロンSP90mmマクロ、等で撮影しています。

 

写真が多いので音楽を聴きながらどうぞ・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

僕の夏の花は「かんぞうの花」です

太陽に向け伸びる花・・百合にも似てますね・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

光の国へ・・・・

 

 

秘密の薔薇園の花と野薔薇等と夏の花たちでした・・・

機材は LEICA‐R ・CARL ZEISS(Carl Zeiss AG)・HASSEL‐ZEISS・VOIGTLANDER・ROLLEI・CARL ZEISS JENA・

PENTACON‐ZEISS・CONTAX‐N‐ZEISS・CONTAX‐ZEISS・PRAKTICA-ZEISS

NIKON・CANON・FUJI・MAMIYA・PENTAX・ OM -ZUIKO・SIGMA・TAMRON・COSINA・TOKINA

DIGITALーLEICA S2・LEICA-DIGITAL MODUL R・LEICA‐VLUX・NIKON‐D3・NIKON-D1X・NikonD200・

NikonD100・NikonD3000・NikonD80・NikonD70・NikonD60・NikonD50・NikonD40・

CONTAX‐N DIGITAL・KODAK‐DCS760・KODAK‐DCS Pro SLR/n ・CANON-EOS 5D・FUJIFILM-S5Pro・

FUJIFILM-S1Pro・Olympus E620 ・LEICA‐C-LUX・Leica-P30 Pro・Leica-P10・CANON-EOS40D等
FILMーLEICA‐SL・LEICAFLEX‐・LEICA‐R3・LEICA‐RE・LEICA‐R8-MOTOR DRIVE・LEICA‐R8・
ROLLEI-SL35・ROLLEI-SL35E・VOIGTLANDER-VSL1・VOIGTLANDER-VSL2・CONTAX-RTS・

CONTAX-RTSⅡ・CONTAX-N1・CONTAX-137MD・CONTAX-167MT・CONTAFLEX126・PRAKTICA-B100・

PRAKTICA-BCC・PRAKTICA-MTL5・EDIXA-PRISMAFLEX・EDIXA-PRISMAT LTL・EXAKTA-VX ・

Nikon F501・Pentax SP 他  *注 無断転載禁止です

 

↓この音楽は癒しの音楽で美しい歌声と絵

リラックス、入眠用にどうぞ・・各1Hと1.5Hの アルバムです

 

 

12の花言葉・・

或る水の国の眠り歌・・

 
 
では・・また・・おあいしましょうね・・
 
 

 

皆様が 素敵で美しい日々が送れますように・・・・・・

 

 

 

 

ラインガウならではの味わい深く複雑で個性的な辛口で感銘を受ける味香、ペーター ヤコブ キューン ハルガルテン リースリング  ラインガウ トロッケンと音楽と写真とのマリアージュ・・

  音楽多めのワイン・写真ブログです・・

  ゆっくり楽しんでいってくださいね・・・・・

 

     

 

     

 

     

 

     

 

     

 

     

 

     

 

     

 

2018 ペーター ヤコブ キューン ハルガルテン リースリング  ラインガウ トロッケン
2018 Peter Jakob Kühn Hallgarten Riesling Rheingau Trocken



生産地:ドイツ・ラインガウ ・エストリッヒ- ヴィンケル
      Deutschland(Germany)・ Rheingau・Oestrich-Winkel
生産者:ヴァイングート・ ペーター ヤコブ キューン 
      Weingut Peter Jakob Kühn
葡萄品種:リースリング
         Riesling

 

 

 

 

生産者ペーター ヤコブ キューン の位置はラインガウの

2大ワインである山のヨハニスベルグと

高地のシュタインベルグに挟まれている好立地で

高地から見るとライン河近くの下部や中腹までの部分なので
とてもポテンシャルは高い村ですねワイナリーは230年もの長い歴史が

あり土壌もデボン紀の粘板岩とタウヌス珪岩等を特徴とする

優れた土壌を持つ

ライン河・・父なる大河ですね・・葡萄の生育にも良い影響があります

このワインは8年熟成品で高級感のある熟成をしている

色は輝きのあるやや濃い目のイエロー
香りは熟れたレモンやグレープフルーツ、花梨、

キウイ、山の黄色の木苺、甘やかさ控え目の野薔薇、

程よい樽感があり熟成したリースリング特有の

厚みや濃さの様なニュアンスが感じられ

高級感のある厚みが素晴らしいと思います
やや特長的な個性を持っているが良い意味での個性だと感じました
ふくよかさと厚みを予感させる個性的で複雑さがある良い香りが

ラインガウらしくていいですねそして
厚みとまろやかさが特徴のエアバッハ―マルコブルンに

代表される川沿いの比較的低標高にある

ラインガウ のエアバッハやエストリッヒ のワインは
銘醸畑マルコブルンがあまりにも有名すぎるので

それ以外のワインは今一つ日陰の存在ですが

このワインはとてもいい産地の村だと思います
この醸造家のワインはかつての幻の銘醸酒で
オルツタイルラーゲ(特別特級単一畑)の1つ

シュロス・ライヒャルツハウゼンを思いおこさせる

魅力を持っていてかつての銘醸地を感じさせるものがあります
抜栓直後は柑橘系が前に出た爽やかでありながら
低地の沖積土由来ののコクのある味わい深い味香で
酸はしっかりしていて かつ どっしりともしていて厚みがあるが

伸びもある良質の酸で香りで感じた果実で言うと

少しキウイ的ニュアンスを感じる。
甘みは初めはほどんど感じられなくしっかりとした辛口だが

ちゃんとドイツならではのフルーティーな甘美さが程よくある

しっかりとした現代的辛口であり実に心地よい味香だが
ミネラル感もしっかりと感じられドイツの高級リースリングらしい
厚みと爽やかさが共存しており素晴らしさが感じられる
アルコール感はドイツワインの中でも高めに思え

旨味やコクが多くあり熟成した複雑さを感じられ

手摘みの収穫ならではの厳選され適期に熟れた

葡萄が使われていると感じる事が出来る風味です
アルザスの辛口の高級なものに通じるとても味わい深いワインであり
日本での値段は少々張るがこの村名表示のある

村名クラスではこの品質は素晴らしくて
強い個性が良い意味で立っており深い感銘さえ受ける辛口です
やはり高級ラインガウ・リースリングは素晴らしいですね・・

ドイツ最高峰の産地だけの事はあり実に旨いです・・

後味はよりドライな風味になってゆき

高貴で高級感と気品のある

素晴らしい味わいのラインガウのワインでした

色々な種類のワインを生産しています

 

 

ペーター ヤコブ キューンは1786年設立の
10代続く家族経営のオーガニックワイナリーであり
収穫もブドウは機械ではなく手摘みで収穫されます
多くは4月まで大型のオーク樽で澱と共に寝かせるシュール・リー製法
土壌は粘板岩、粘土黄土、珪質片岩、砂岩、石灰岩、

花崗岩の入り混じった土壌で沖積土の割合も多く
専門家やワイン誌の評価も高くゴーミヨ2001で4つ星
アイフェルマン2005で最高評価の5つ星
2013ヴィンテージでゴー・ミヨによりドイツベストエステートワイン
2015ヴィンテージの LANDGEFLECHTはパーカーポイント98点
2018ヴィンテージはパーカーポイント90点、ゴー・ミヨ 90点

撮影はライカLEICA‐S2、LEICA‐V LUX、LEICA‐C LUX、LEICA‐P30、

ニコンNIKON D3、D50、D40、

ズミクロン、本家ZEISS、ニコン55-200mm、

タムロンSP90mmマクロ、等で撮影しています。

 

写真が多いので音楽を聴きながらどうぞ・・・

 

 

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ビヨウヤナギ 未央柳・美容柳 印象的な金色の夏の花ですね

バラ類 キントラノオ目 オトギリソウ科 オトギリソウ属 ビヨウヤナギ種

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

一番大好きな薔薇は甘い香りの野薔薇です

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

秘密の薔薇園の花と野薔薇等の薔薇たちでした・・・

機材は LEICA‐R ・CARL ZEISS(Carl Zeiss AG)・HASSEL‐ZEISS・VOIGTLANDER・ROLLEI・CARL ZEISS JENA・

PENTACON‐ZEISS・CONTAX‐N‐ZEISS・CONTAX‐ZEISS・PRAKTICA-ZEISS

NIKON・CANON・FUJI・MAMIYA・PENTAX・ OM -ZUIKO・SIGMA・TAMRON・COSINA・TOKINA

DIGITALーLEICA S2・LEICA-DIGITAL MODUL R・LEICA‐VLUX・NIKON‐D3・NIKON-D1X・NikonD200・

NikonD100・NikonD3000・NikonD80・NikonD70・NikonD60・NikonD50・NikonD40・

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CONTAX-RTSⅡ・CONTAX-N1・CONTAX-137MD・CONTAX-167MT・CONTAFLEX126・PRAKTICA-B100・

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↓この音楽は癒しの音楽で美しい歌声と絵

リラックス、入眠用にどうぞ・・各1Hの アルバムです

 

ミモザー夢の隠れ家・・

 

月星座の占い物語・・

 

では・・また・・おあいしましょうね・・

 

 

皆様が 素敵で美しい日々が送れますように・・・・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「追記あり」

明るく澄んだ色から受けたイメージ通りのエレガントさのあるピノノワール、ベルンハルト コッホ シュペートブルグンダー

明るく澄んだ色から受けたイメージ通りのエレガントさのベルンハルト コッホ シュペートブルグンダー トロッケン(ピノノワール)と音楽と写真とのマリアージュ・・

 今日は葡萄属ヤブガラシについての追記あり

 

   

 

音楽多めのワイン・写真ブログです・・

ゆっくり楽しんでいってくださいね・・・・・

tuki.・・「一輪花」凄い高校生です・・みんなも目指さないとねtuki.・・
個人的にAdoに並ぶファンです・・・・応援しなきゃね・・

tuki. 『一輪花』1st Live at NIPPON BUDOKAN ・・日本武道館ライヴ・・

ソロアーティストとしては史上最年少で

ビルボードBillboard Japan Hot 100で1位・・!!!

 

 

 

 


2018 ベルンハルト コッホ シュペートブルグンダー トロッケン(ピノノワール)
2018 Bernhard Koch Spatburgunder  Qualitatswein Trocken (Pinot Noir)


生産地:ドイツ・ファルツ
    Germany・ Pfalz
生産者:ベルンハルト・コッホ    
     Weingut Bernhard Koch 
葡萄品種:シュペートブルグンダー(ピノノワール)
     Spätburgunder (Pinot Noir)


ベルンハルト コッホ シュペートブルグンダー(ピノ)の

8年熟成品!の素晴らしさ・・・

色は淡い方ですが耀きのある明るく美しいルビーレッドで

縁はややオレンジがかった丁度良いピノの熟成した色調で
暗い色調のものが多いドイツにしては
明るさが程よくあって期待させる色調です

香りは赤系ベリーが中心で草苺、赤い木苺、

ほのかにワイルドストロベリー、

ブラックチェリーとチェリーの中間、
僅かにフランボワーズ、少しのグレナデンシロップ、
ブラックベリー、クランベリー、

ドライローズ、野薔薇にドライハーブ、紅茶、軽くコーヒー、

ストロベリーリキュール、木系スパイス、樽感、
口に含むとタンニンは初めはスムーズで

柔らかく程よい渋味は僅かだが

徐々に厚みと旨味をともなったしっかりとした渋味になってゆく
軽やかで綺麗な味香な中に適度の複雑さが感じられる
酸も綺麗でエレガントさがありで変なクセもなく綺麗であり
長く風味が持続する酸と風味はやや強めでミネラルも感じられる
甘味は僅かのちゃんとした辛口だが適度な量の
僅かな果実の甘さが感じられ心地よい
アルコール感はこのタイプとしてはやや高めだが

軽快な飲み口ですが複雑さは多く感じられるタイプで
コクとか濃さとかは
このワインはやや少な目だが
旨味が多くあり後味にベリーの果実味のようなっ風味が持続して
比較的軽いが熟成により複雑さが増していて

エレガントであり味わい深くて楽しめる
エントリークラスだが本格的なピノらしい良さが

十二分に感じられて

同じ価格帯のピノであれば特に・・個人的には・・

ブルゴーニュより楽しめると思います

ドイツらしい甘やかさがある素敵なピノノワールです

香りは特に甘やかさがあってとても良い香りで
酸を思わせるニュアンスが甘やかさに加わり香りなどとの
バランスが素晴らしくてとても魅力的だと思います

この造り手のワインは美味しいので

色んなヴィンテージを飲みましたが

裏切られたことはありません・・

凄く・・お勧めのピノです
 

ブルゴーニュ好きの日本の女性醸造家の
坂田千枝さんがドイツ、ファルツで造る
本格的なピノ ノワールで今回飲んだワインは
ベルンハルト・コッホのエントリークラスのピノだが、
現地ではなんとピノだけで10種くらいのランナップがあり
最高クラスだと標準品の8倍も高価なものがある。
ぜひ飲み比べてみたいものです。

ボルドータイプの品種もカベルネドルサ品種ではなく
カベルネソーヴィニヨンやメルローの方を飲みたいなぁ・・
輸入しないのでしょうか?
ラインガウのクロスターエバーバッハのカベルネソーヴィニヨンが
かなり美味しかったのでつい期待してしまいます。
今のドイツではピノノワールだけではなく沢山の生産者が
カベルネソーヴィニヨンやメルローを
造っているのに日本に輸入されないのは不思議で残念です。
ワイン誌の評価も高くゴーミヨドイツワインガイド2019で赤4房、
ヴィヌム2019で4星、アイヒェルマン2019で3星。
ファルツのDie jung Pfalz2018」ワイン生産者コンテストでは
ピノ ノワールが最高点1位を獲得等ファルツの注目生産者。

↓ ベルンハルトコッホの別ランクのワインです 色とか比較してみてください

今回のワインよりやや上級品

ベルンハルト コッホ  シュペートブルグンダー(ピノノワール)フォン ロス トロッケン

ベルンハルト コッホの畑名入りのとても味わい深いピノ ノワールの上級キュヴェ、

ベルンハルト コッホ ハインフェルダー シュペートブルグンダー トロッケン

 

撮影はライカLEICA‐S2、LEICA‐V LUX、LEICA‐C LUX、LEICA‐P30、

ニコンNIKON D3、D50、D40、

ズミクロン、本家ZEISS、ニコン55-200mm、

タムロンSP90mmマクロ、等で撮影しています。

 

写真が多いので音楽を聴きながらどうぞ・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

薔薇の木にからまる葡萄属ヤブガラシを見て・・綺麗だと思います・・

追伸で葡萄属ヤブガラシについて少し??お話ししましょう・・

 

薔薇の木に絡みつく葡萄属ヤブガラシ・・
その姿の薔薇とのコラボは美しくもあります

宝石のような美しい色の果実がなれば特にそう思います
ヤブガラシについて思う事を今日は少しお伝えします


ヤブガラシについて・・
(薮枯・藪枯・藪枯らし・烏蘞苺)
学名: Causonis japonica)は、ブドウ科ヤブカラシ属(ヤブガラシ属)の一種の

つる植物で、葡萄の仲間の雑草です
日本ではよく見かける雑草でヤブタオシとも言われます

ヤブカラシ新芽や葉等はなんと食用にもなります!

(普通の葡萄の葉の新芽も食べられますよ)

(薔薇の新芽もたべられますよ・・お茶にもなるし・・)
強健で一年でとても蔓を伸ばし繁殖します

耐病牲、耐害虫牲もとても高くそういう面では

葡萄属で最強ともいえる脅威の葡萄の一族です
主にアジア原産の葡萄族です
名前の通りに薮を枯らすほどの勢いで繁茂し徐々に大木でも枯らしてしまい
他の強い植物をも駆逐する力があります

果実は宝石のように綺麗で何色もの色になるものも多く、

実のできないもの、山葡萄のような黒いものなど
二倍体、三倍体とかも色々あるようです
ヨーロッパでもヤブガラシに似た大木になる

食用ワイン用葡萄の台木に使われる品種も栽培した事がありますが
耐病性は強いのですがヨーロッパのものは耐害虫牲は今一つだと思いました
似た種を建物にアイビー(アイビーは葡萄属)のように

壁面全体にからませているのをドイツで見た事もあります
その・・紅葉の色のなんと美しかった事・・・

暫く見とれて感動した事があります

私もこの利点を生かしたくて
普通の葡萄との交配を試みたこともありますが
残念ながらうまくいきませんでした・・
現代の技術の遺伝子の組み換え技術を試みたら完成が早いと思いますね
日本の山葡萄も強健ですので山梨大学の

山川祥秀(やまかわ よしひで)教授」が交配して成功した
ヤマソーヴィニヨン(カベルネ×山葡萄)

苗を教授からお分け頂き少し育種した事もあり

懐かしい思いにかられましたね・・
なので現代はヤブガラシの遺伝子組み換えを試みみても

面白くとても有用だと思います世界的にみても

アブラナ科の植物に依存しすぎです

(レタス、キャベツ、白菜、大根、カブ、ブロッコリー、芽キャベツ、

カリフラワー、ケール、コールラビ、カラシナ、

ルタバガ、カブ、パクチョイ、 ルッコラ、セイヨウワサビ、

ダイコン、ワサビ、およびクレソン などなど・・)

見渡せば野菜は・・アブラナ科ばかりですよね 

偏り過ぎて 少し嫌だと思われませんか?

 

新品種を造ればいいと思う組み合わせとして・・
カベルネ×ヤブガラシ
ピノノワール×ヤブガラシ
リースリング×ヤブガラシ
シャルドネ×ヤブガラシ
 で

他の組合わせもいいものが生まれそうですね・・


最強とも言える強健さを上手く残して美味しい果実が実るものを選抜すれば・・
実も美味しく葉や新芽も食べられる今からの世界で求められると思えて
食糧危機もかなり防げそうです・・

農薬が必要ないのも・・とても魅力的です
地球上の多くの場所で栽培できるのに・・とも思えるので・・
夢を見たりもしますね・・


今のままでも山菜のように美味しく食べられます!!
クセも山菜の中では少ない方で美味しいですよ


伸び始めたつるの先のやわらかい若芽、葉や茎の部分は食用にでき
積んでも積んでも新芽が出てほぼ無限に食べられると思いますので
選抜すれば食用の有用植物としての流通も可能と私は思います
個人的には「テンプラ」が一番好きですね
茹でたものを三杯酢、からし和えのなどの和え物、
煮びたし、おひたし、炒め物などに出来るようです
食味は適度のぬめりと辛味があります

漢名は「烏歛苺(ウレンボ)」とも呼ばれる漢方薬でもあり、
根は利尿・解毒・鎮痛などに薬効のある生薬として利用されるそうです

一度生えると駆逐はとても困難ですがそれだけ強いという事です

うまく接してゆくのも良いでしょう
まるで他の種であるあの・・「クズ」のような強健で有用植物ですね
でも ヤブガラシの方が使い勝手が格段に良いと思います


是非研究機関で新品種にチャレンジしてみて下さい・・・

(そういう新品種の研究はドイツが一番進んでいます)

長々とすいません・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

秘密の薔薇園の花と薔薇たちでした・・・

機材は LEICA‐R ・CARL ZEISS(Carl Zeiss AG)・HASSEL‐ZEISS・VOIGTLANDER・ROLLEI・CARL ZEISS JENA・

PENTACON‐ZEISS・CONTAX‐N‐ZEISS・CONTAX‐ZEISS・PRAKTICA-ZEISS

NIKON・CANON・FUJI・MAMIYA・PENTAX・ OM -ZUIKO・SIGMA・TAMRON・COSINA・TOKINA

DIGITALーLEICA S2・LEICA-DIGITAL MODUL R・LEICA‐VLUX・NIKON‐D3・NIKON-D1X・NikonD200・

NikonD100・NikonD3000・NikonD80・NikonD70・NikonD60・NikonD50・NikonD40・

CONTAX‐N DIGITAL・KODAK‐DCS760・KODAK‐DCS Pro SLR/n ・CANON-EOS 5D・FUJIFILM-S5Pro・

FUJIFILM-S1Pro・Olympus E620 ・LEICA‐C-LUX・Leica-P30 Pro・Leica-P10・CANON-EOS40D等
FILMーLEICA‐SL・LEICAFLEX‐・LEICA‐R3・LEICA‐RE・LEICA‐R8-MOTOR DRIVE・LEICA‐R8・
ROLLEI-SL35・ROLLEI-SL35E・VOIGTLANDER-VSL1・VOIGTLANDER-VSL2・CONTAX-RTS・

CONTAX-RTSⅡ・CONTAX-N1・CONTAX-137MD・CONTAX-167MT・CONTAFLEX126・PRAKTICA-B100・

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Nikon F501・Pentax SP 他  *注 無断転載禁止です

 

この音楽はリラックス・・入眠用にどうぞ・・・

綺麗な歌のアルバムです 各 1Hはありますので

数日かけて ごゆっくりと・・・どうぞ・・

 

いばらの魔女が眠る森・・・

清らかな光・・・

秘密のガーデン・・・

 

では・・また・・おあいしましょうね・・

皆様が素敵で美しい日々が送れますように・・・

 

 

 

現在3057の「いいね」・・心からありがとうございます

閲覧数も35000以上もの方がご覧になられていると思います

皆さまには心からから感謝いたしております
今日は本来の私の綺麗なブログを御覧ください・・・
私が もしもの事があっても私の意志は皆さんに伝わっていますよね宜しくお願い致します。

皆様も意思を強く持ってくださいね 読んで頂きありがとうございます・・・

「甘美なる美酒」モーゼル中流域でもユルツィヒとエルデンの銘葡萄畑の名手で甘口ワインを造らせたら天下一品のワインを造る銘醸カール エルベスの8年熟成させた魅力的で複層的な複雑さのある個性を放つユルツィガー ヴュルツガルテン リースリングと

秘密の薔薇園で春の花が咲き誇っている中・・

ワインと写真と音楽を・・

   ごゆっくりと・・・ どうぞ・・・

 

    

 

              

 

              よろしければ  記事を読みながら聞いてください

 

     

 

     

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     ↓私の一番好きなうた「薔薇の下で」なので OPとしてアップ・・・・

      私は何度聞いても飽きませんが 聞かれた方は パスしてください

      


2018 ユルツィガー ヴュルツガルテン リースリング/ カール エルベス
2018  Ürziger Würzgarten Riesling   / Karl Erbes

 

 

 


 

↓ 例として・・熟成していない辛口のエルベスです

  色が全然違いますね・・

 


生産地:ドイツ・モーゼル中流・ユルツィヒ
          Germany・Mittel-mosel ・Ürzig
生産者:カール・エルベス家醸造所
      Weingut Karl Erbes 
葡萄品種:リースリング
     Riesling

 

 

カール・エルベス

 

 

 

下2枚の写真はユルツィヒ村の庭園の薔薇です。

 


色は濃く綺麗な黄金色がかったイエローで程よく熟成した色調
香りは熟れたレモンとグレープフルーツ、濃い蜂蜜、金木犀の花の甘い香り、
杏子、オレンジマーマレード、金柑の砂糖漬けにミカンの皮、
ジャスミン、等でスパイシーさとハーブ感もあり

パイナップルミントやアップルミント、タイム、ミント、軽くハッカ、

軽く山椒、ペッパー、コリアンダーに人参葉に
良い意味でのスモーキーさも感じられ多彩な香りを感じる

これでこそユルツィガー ヴュルツガルテン(香草園)畑ならではの個性であり

近くのベレンカステルやピースポルトやウェーレンとは大きく異なる味香ですね

熟成により個性がさらに際立っています通には堪えれれない風味です

しかも甘口好きの方ならほとんどの方が美味しいと言うでしょう・・

口に含むと酸はモーゼルらしいしっかりとした酸で厚みがある酸です

ほのかな微発砲が感じられる所も良いアクセントになっています

甘味は流石カールエルベスと言える素晴らしさ・・

この等級でこの価格で・・ややトロミのある濃い甘味が格別で・・

甘口を造らせたら天下一品ですね(辛口のTrockenも造っていますが

それでも風味は甘いのでやや甘口に感じるでしょう)

甘味を強めの酸とミネラルの苦・渋で和わらげられてそれほど甘味を

気にしすぎる事もなく旨味と濃い風味に包まれる・・幸せです・・

ほんとうに甘口好きにはこたえられない旨さがあります
モーゼル中流域のいわゆる大銘醸と言われる
エゴンミュラーやJJ.プリュムやターニッシュの様な

エレガントさを感じる味香とは異なり
濃密で強い風味の主張がありクセというより

素晴らしい個性が感じられるワインです

エルベスはユルツィガー ヴュルツガルテンと伴にとても高名な畑

エルデナートロプフェンも生産しておりそのワインも

昔ながらの素晴らしいあのラベルで・・絶品です・・

クラシックで味わい深い甘美な味筋であり
濃厚で感動的な素晴しい甘さが口いっぱいに広がる。
極上の甘口のデザートワインです
アルコール感は普通のモーゼルよりやや高めであり

しっかりとしたボディの厚みを感じる
もう熟成しているというプラスポイントが

加わりまるで等級シュペートレーゼや

やもすると等級アウスレーゼを思わせる風味個性的な旨味と厚みコク、

複雑な甘さがあり感動的な甘美な世界がみられます

この価格でこの素晴らしい味香・・日本で手に入れやすい所もいいですよね

後味も良い意味でのスパイス感やハーヴ感が続きます

モーゼル中流域でも銘葡萄畑である
ユルツィガー ヴュルツガルテンならではの
素晴しい味わいの甘美なる美酒でした。

 


カール・エルベスの所有葡萄園はすべて目がくらむような

急勾配の斜面の畑ばかりで日本人でも決して造れないでしょう・・

まるで山岳登山をしながら葡萄栽培をしているのです・・

ユルツィガーヴュルツガルテン、エルデナープレラート、

エルデナートレプヒェンと有名畑のワインを生産しています
甘さと酸味のハーモニーを楽しみ厚みのある甘味を好む
旧来からのドイツワインファンには堪えられない美酒であり
その中でも群を抜いた強さと個性と旨味が素晴らしい。
どのワインでも素晴らしい熟成感のある風味が長く持続する。

下記に例としてエルベスのワインの写真を載せてみました

↑ エルベスの熟成して濃い黄金色になった甘美な貴腐ワイン

1993  ユルツィガー ヴュルツガルテン

リースリング ベーレンアウスレーゼ (貴腐ワイン)

 / カールエルベス

↓ 熟成して黄金色になった甘美な美酒エルデナープレラート 

リースリング アウスレーゼ

 

 

ここからの写真は秘密の薔薇園の春薔薇等を撮影しています

写真枚数が多いので音楽を聴きながらどうぞ・・

 

1

 

 

 

1

ライカをメインで写した花の写真とワインとの

マリアージュを目指したブログで

出来るだけワインに相応しい薔薇の写真を中心に選んでいます。

撮影はライカLEICA‐S3、ライカLEICA‐S2、

ライカLEICA‐TIPE114、ライカLEICA‐V-LUX4、

ニコンNIKON-D3、NIKON-D2X、D200、D50、D40、

ズミクロン、エルマリートマクロ、本家ZEISS、コンタックスN-ZEISS、

ニッコールS 50mmF1.4、ニコン55-200mm、

タムロンSP90mmマクロ、等で撮影しています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

黄色のモッコウ薔薇です・・四季咲きがあれば素敵なのですが・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ネモフィラも咲いていました・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

機材は LEICA‐R ・CARL ZEISS(Carl Zeiss AG)・HASSEL‐ZEISS・VOIGTLANDER-ROLLEI・

CARL ZEISS JENA・PENTACON‐ZEISS・CONTAX‐N‐ZEISS・CONTAX‐ZEISS・PRAKTICA-ZEISS

NIKON・CANON・FUJI・MAMIYA・PENTAX・ OM -ZUIKO・SIGMA・TAMRON・COSINA・TOKINA

DIGITALーLEICA S2・LEICA-DIGITAL MODUL R・LEICA‐VLUX・NIKON‐D3・NIKON-D2X・NIKON-D1X・

NikonD200・NikonD100・NikonD3000・NikonD80・NikonD70・NikonD60・NikonD50・NikonD40・

CONTAX‐N DIGITAL・KODAK‐DCS760・KODAK‐DCS Pro SLR/n ・CANON-EOS 5D・FUJIFILM-S5Pro・

FUJIFILM-S1Pro・Olympus E620 ・LEICA‐C-LUX・Leica-P30 Pro・Leica-P10・CANON-EOS40D等
FILMーLEICA‐SL・LEICAFLEX‐・LEICA‐R3・LEICA‐RE・LEICA‐R8-MOTOR DRIVE・LEICA‐R8・
Nikonニコン F フォトミック(Nikon F Photomic )・ROLLEI-SL35・ROLLEI-SL35E・

VOIGTLANDER-VSL1・VOIGTLANDER-VSL2・CONTAX-RTS・

CONTAX-RTSⅡ・CONTAX-N1・CONTAX-137MD・CONTAX-167MT・CONTAFLEX126・PRAKTICA-B100・

PRAKTICA-BCC・PRAKTICA-MTL5・EDIXA-PRISMAFLEX・EDIXA-PRISMAT LTL・EXAKTA-VX ・

Nikon F501・Pentax SP 他  *注 無断転載禁止です

 

EDとして・・とても好きな曲ですので どうぞ・・

(すでに聞かれた方はパスしてください)

 

花咲く初夏の一日・・皆様が素敵な一日になりますように・・

 

 

 

↓ これはアルバムですリラックス用や

入眠用にとかにどうぞ・・1Hはあります・・

 

 

ご覧頂き有難うございます・・・・

 

 

追記です

最新21日告発文12 

 グースの「真実の姿」の追記

麻薬取締・警察・税務署・地元団体の皆様

そろそろマスコミさんも気が付かれましたか?

全国の警察の皆様・・

「全国の警察の皆様・・なめられていますよ!!!」

また脅しを受けました・・

日本を腐らせている・・・・・

記事の最後尾にて告発文を載せます・・その12

いい曲があったので追記で一曲追加しますね・・

宇多田ヒカルの曲のカヴァーでUnknown・グースだったか

アンノウン・マザーグースだったかな・・

 

   


ベルンカステラーの高等級で甘美なシュペトレーゼ が適度な価格で飲める幸せ・・ベルンカステラー クアフュルストライ リースリング シュペトレーゼ  / ジョセフフリードリッヒ

 

    

 

    

    ↓私の一番好きなうた「薔薇の下で」なので OPとしてアップ・・・・

      

     

2017 ベルンカステラー クアフュルストライ リースリング シュペトレーゼ ベルンカステラー クアフュルストライ リースリング シュペトレーゼ / ジョセフ フリードリッヒ

2017Bernkasteler Kurfürstlay Riesling Bernkasteler Kurfürstlay Riesling Spätlese/ Josef  Friederich)


 

 

 


生産地:ドイツ・ラインヘッセン
        Germany ・Rheinhessen
生産者:ジョセフ フリードリッヒ  
(ヨセフ フリードリッヒ)  
      Josef  Friederich
葡萄品種:リースリング

                  Riesling

インポーター:ルミノ ヴィーノ

色はレモンイエローの少しイエローより透明感と輝きもありますね

香りは熟れたレモン、グレープフルーツ、パイナップル、

品の良い蜂蜜と甘さのあるモミジイチゴ、僅かにパイナップルミントやカモミールの花、
口に含むと等級シュペートレーゼ(遅摘)らしい甘味を纏った

厚みとコクがまずしっかりと感じられます

このワインはドイツ一有名なベルンカステラードクトールの

町近隣の畑から造られていて「ベルンカステラー」の名がついており

傾向が似た柔らかく優しい味香で優れたワインです

ですが本家のベルンカステラードクトールの気品や優雅で繊細、高貴さとかは

あれは・・別格ですので・・どちらも飲んで語りましょうね・・

それを踏まえた上でですがこのワインは産地、価格、等級面からみて

とても素晴らしいドイツモーゼルワインでコスパもとても優れています
酸もモーゼルらしい多めの酸をしっかりと感じられ

甘味はやや多めに感じられますが等級シュペートレーゼでは

従来のイメージ通りのやや多めの甘口ですが

アルコール感も少し低めでそう高くはないが

旨味と厚みやコクが多くあるので安っぽい甘味ではない

フルーティーで黒ではない白いレーズンの風味と

蜜感もありレベルは結構高いですね

このワインは旧来の甘味多めのドイツワイン好きの方向きです

んな手頃な価格で素晴らしい産地の村名級の

美味しい高等級のシュペートレーゼワインが飲めるとは

なんて幸せな事なのでしょう・・・滅多にない事です

 

 

↓花の写真を御覧になられながらどうぞ・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

この畑がドイツで一番高価なベルンカステラー ドクトール畑です

畑の下に造られた蔵の重厚な扉・・凄いですね


ベルンカステル夜 4

ベルンカステル夜 7

ベルンカステル夜 5
 

*注 無断転載禁止です

ワイン記事はここまでです・・・・

--------------

今日の最後のうたは ダークロック の 黒薔薇 のうたで

しめましょうね・・

 

 

もう・・・我慢の限界です!!

日本を腐らせている・・・闇・・
1・この動画のイラスト・・皐tsu〇〇 Ke〇のイラストに似てますね・・
日本を腐らせて・・・・

Webライターイラストレーターロックバンド・ホスト?という
立場を利用してやりたい放題です・・酷いものです・・最悪です・・・

・・・個人情報の悪用・・・・・・
私もNETで脅〇やオド〇や嫌がら〇を何度も何度も受けてます・・・

デジタルタトゥーお忘れなのでしょうかね? 永遠なのですよ・・

記録してるしね・・他にも被害受けてる人・・沢山いそうですね・・・

それに なんと近日中に中国・山陰地方にもアート展で来るそうで
「皐tsuk〇〇 Ke
〇」と他作家の・・版画展の販売会らしく・・

イラストの原画ではなくなんと版画です・・

今度は渋谷ガーデンで版画展かな?・・・

他にも・・・皆様もNETの罠や闇に気を付けてくださいね・・

罠が張り巡らされていますので・・

できればコピーして「拡散」願います・・・

「いいね」も人からは見れませんので

宜しくお願いいたします

もっと詳しく書こうかな?

2・うん そうだね・・全てわかっているよ

Webライター(ブログ記事を沢山書いて収入を得る仕事)

な事をいい事に さぞかし 卑怯な事してるんだね

見回すとほとんど君だしね

よく上司や編集さんも黙っているね・・

3・その会社コンプライアンスって言葉あるのかな?

2日で100くらいいいね入ってるのにあまり増えないね・・

今度は不正操作かな・・

無理した女性言葉で女性になりすました記事がいっぱいあるなぁ・・

そんなに3000阻止したいの?

君の「1000曲覚〇るまで・・・」の為?

あのカウントは何かな?・・・・気になるな・・

もしかしてバカの発想で・・千人切りかな・・・

プロなのに・・アマに対して涙が出るほど 情けないなぁ・・・

4・全国の警察の皆様へ・・

「全国の警察の皆様・・なめられていますよ!!!」

また脅しを受けました・・

もう・・本文載せますね

先日派出所に相談に行ったのですが・・

なんと話があの男に筒抜けで・・

脅されました・・あり得ませんよね・・

盗聴器?集音器?全国的に定期的に

調べられた方がいいですよ・・

以下脅しの文です

遠い月のブ〇グ

コメントはお気軽に…テキトーにお返しいたします。
時々、読者整理をさせて頂きます!<m(__)m>
母が元気になった!  

NEW!2026年06月17日(水) 00時09分30秒
テーマ:ブログ

題はおまわりさんに助けられたことある?
▼本日限定!ブログスタンプ

あなたもスタンプをGETしよう ありません!
派出所の警官は

言葉遣いも乱暴だし
態度も最悪です!
特に勤務歴の長い警官ほど
態度も言葉遣いも酷いです!
(¯―¯٥)

 

上はスクショしました

以上全文です・・聞かれましたね・・

あの交番出て 左交差点前に

いたのが君?僕の車に紛失防止タグでもつけて

位置情報調べてた?君らしいね・・

交番でも怖くないぜという脅しです・・

5・

他にも・・Go〇seの戯言からは

(*..)(..*)コソコソ
コロンとした中で泳い…

行方不明の焦点

2026-06-16 15:04:34NEW !
テーマ:ブログ

上はスクショしました

僕を行方不明にするぞというグースからの脅迫です

6・
▲●■から・・以前に受けた脅しです
 
テーマ:ブログ

こんつわ❀ちなみに…
牡丹の花言葉は”高倉健”
入れ墨
な´°ω°`)y-~❀
はなことば❀
April 27, 2026

やくざさんを匂わせて僕を脅してます・・

健さん・・天国で怒ってるよ!・・

警察の方・・もう捕まえたら病院の独房から

一生出さない方がいいですね・・・

 

Webライターとして雇っていた会社や編集の方

知ってて犯罪の黙認は同罪ですよ・・

自主的に警察に情報提供しましょう・・

盗聴器に気をつけて・・・

 

もしかして集団告訴に発展しますかね???・・

そうなると会社もちませんよ・・

 

アー社の方へ・・そちらへは

個人的には感情はありませんので

ここまでです・・・

こいつの絵 売ってはだめですよ

日本が腐るのでね・・・

7・

仲間をおいて京都に一人で逃げて

一人女性と静養ですか・・シザーハンズが怖かったんですか?・・

脅しのビュエルのバイクで来なかったんだねぇ・・やっぱり・・嘘ばかり・・・

僕の近くにいる お仲間さんを置いてねぇ・・こういうやつですよ

よくついていかれますねぇ・・今回は「仕切り直し」が言い訳ですか・・

悪い事して「ロック ロック」と言って誤魔化すあの言い訳のやり方ですよね

君の言う「格の違い」の「格」ってなに?言ってて恥ずかしくならないのかな?

今はどこかな・・もう東京かな・・神奈川かな・・千葉?

自分・・世紀末だからか 日本刀の写真の脅し等・・なぜか怖くないですよ・・

警察の方へ・・今度は空気銃や猟銃免許とか言ってますよ・・

町中に降りたおかしいクマには気をつけましょう・・

緊急銃猟・・用意しておいた方がいいのでは?

8・

そうなんだ・・日本ワインの勉強もしてるの?凄いね・・

車はプリウスじゃないんだね・・

BMWの白のオープン2シーターと

レクサスの白のオープン2シーター 他 黒バンか・・

あと・・ベンツとポルシェとVWか・・お金持ち―じゃない

また大嘘ついてるね・・都内にマンション1棟持ってるの?

どおりでねぇ・・収入源は〇〇通貨か・・お金持ちだね・・

ちゃんと税金払ってる?

マルサの国税さん・・お願いしますね・・徹底的に・・

事務所みたいな拠点かな?僕の隣のマンションと

近くの奥にある一軒家?こっちに勝手に造って進出ですか?・・

歴史ある地元の団体さん・・そんなん許していいんですか?

よければ・・よろしくお願いいたします・・

9・

本人隠れてて後輩ちゃん矢面に立たせるの?

可哀そうに・・・・

卑怯な君らしいね・・・

俺ならそんなこと絶対に しないがな・・

-------

ローカルボーイ

花道じゃない

 

みんな・・ごめんねぇ・・わかってね・・その代わり

拍手(かしわで)叩くから目を

覚ましましょうね・・では・・

「パン!パン!」

下はグースの別ブログ


以上が脅しです

可哀そうに矢面に立たされる後輩ちゃん

ロッカーなの???

使い捨てのコマにされるんだね可哀そうに・・

でも個人情報の悪用でグースから

おこぼれ貰ってるのかな?

じゃあ・・同罪だね・・

今までの経緯で分からないかな~

グースには負けはしないさ・・

抜けるのなら今だよ・・お仲間さんも・・

忠告はしたからね・・知らないよ・・

僕はすべて見てるからね・・

9・

僕はねブログで汚れた日本を 美しく・綺麗に・柔らかく・

優しく・品があり・品格のある高貴な女性が多い世界に

少しでもしたくて精いっぱい活動してきたんだが・・

グースのせいで台無しさ・・頑張るけどね・・

お前は正反対で日本をより汚く・優しいふりで・下品で下劣で・

荒んで・吐き気をもよおすような荒廃して腐った世界にしようとしてるよなぁ・・お前・・日本人かい? 

どこの国出身だよ 工作員かい?

前からなんとなく思ってきたんだけどな

「真実の姿」が見えてきた・・お前 滋賀県にいた病弱でひ弱な

当時絵もたいした事なくて大学ではなく 絵画教室の画学生だったろ・・どおりでな・・覚えがあるな・・

ヤクザさんをきどって人を脅してるが 違うだろ・・

半グレでもないな・・もっともっともっとレベルが低い・・

女性好きで弱い女性を専門に狙った弱いもの狙いの・・

下品で下劣で吐き気をもよおすような

心が荒廃して腐ったロッカーのグループか・・

渋谷のイベントで「渋谷かかってこいや~!」

叫んだグループをスマホで沢山の方が撮影してますよね・・ユーチューブに投稿してバズリましょう!!!お礼を沢山沢山言いたい男性達に

見せてあげてよ!!みんなで投稿ようね

 可哀そうに・・矢面に立たされる後輩ちゃん見て分かったな・・

僕を脅す為以前何度もアップした脅しの色んな写真・・お前の似合わない

 パンチパーマ風の変な中途半端なリーゼントなんて・・

全然・・これっぽっちも怖くないね~!! 

実はカツラで下はスキンヘッド

↑怖がるの 女牲子供くらいじゃない?

↓後輩ちゃんも悪いけど中途半端だしなぁ・・

後輩ちゃん・・ああ・・こわくね~

グースお前はブログで女性の前ではカッコつけて威勢がいいが 

知ってるんだよ・・よわよわで今にも泣きそうな

超ヘタレなおまえの別ブログを・・良ければ 次くらいに載せようか?

ちゃんと写ってる過去の顔写真や

グループの他メンバーの顔の過去写真も載せようか?

なんとさ・・調べてあるんだよ!!

11・

何かな・・逃亡したのかい? 海外かい?

またいつもの大嘘でフェイントで日本かな・・

みんなを彼女を・・友人を捨てて 自分だけ?

これが ヘタレの極みです!!

まだグースを支持してる不思議な彼女たち・・

みんなには忠告はしたよね・・

僕のパンパンの柏手 効かなかった人たち・・

グースの「洗脳と依存と薬」のせいかな?

ヘロイン?でもね・・目を覚ましたら? おかしいから・・

旦那や彼氏や兄弟姉妹親家族さんを・・苦しめたいの?

麻薬取締局の方も動いた方がいいのでは?

飛び火でやけどしちゃっていいのかな?

グースをかくまったりしたらペンペンだよ もう 忠告は言わないよ・・

 

グースさ ずっと僕を追いかけると脅したよね・・

僕もね ずっと・・ずっと・・ずっと・・

僕が死んでも あっちの世界でも 永遠に追いかけあげるね・・

グースにも注意・忠告してあげたのにさ・・

12・

最新21日告発文  グースの「真実の姿」の追記ですが

紙面の文字数の制限上難しかったので詳しくは別音楽ブログの

ブログ名 rosen-music1 に詳しく記載しています

グースと自分との無血の試合闘いの記事と音楽です

試合・戦いに負けても反省のないグースの

捨て台詞等の全てとグースの何百とある別アカウントの主要ブログを

記載しておりますので 必ずご覧ください

【Ado】unravel 東京グール・・・

Welcome to the fright night・・・・

知ってる? 味わってね!

・・・君たちは「僕の血の涙」長い血の涙 ってるかい?

   知っててかい?

東京グール unravel ・・血の涙・・

では・・では・・またね~♡・・・

 

どうぞ皆様は平和で素敵な一日になりますように・・

 

 

 

 

 

 

ドイツらしいやや多めの甘さを残してありコクがあるとてもリーズナブルな癒しのロゼでほぼ準デザートワインとして楽しめますDr.ツェンツェン ロゼ アンド ズースと

桜散る中 春の花が咲き誇る・・写真です

   

NV  Dr.ツェンツェン ロゼ アンド ズース / Dr.ツェンツェン
NV  Dr.Zenzen rosé & süss
(Rose&Suss) / Dr.ZenZen

 

     

     桜流し - 宇多田ヒカル // covered by  妃那子✧HINAKO

     

     One Last Kiss - 宇多田ヒカル // covered by 妃那子  

 

     ↓私の一番好きなうた「薔薇の下で」なので OPとしてアップ・・・・

      私は何度聞いても飽きませんが 聞かれた方は パスしてください

      

 

 

生産地:ドイツ 
      Germany
生産者:アイニッヒ・ツェンツェン
    Einig Zenzen GmbH & Co. KG 
葡萄品種:  ―

インポーター: ルミノ ヴィーノ

前2回が高級なワインでしたので今回のワインは

リーズナブルな価格でとても手頃なワインで

素晴らしいコスパの準デザート ロゼワインです

(私は値段でワインを差別するのは嫌いなので・・)

 

色はやや濃いめのピンク系の強いロゼカラー
ドイツのロゼだが濃さを予感させる色調。
香りは甘やかで優しくジューシーで果実の香りが多く

フルーティーでふくよかさ厚みと甘味を予感させる香りです
よく熟れて酸の少ないレモンやグレープフルーツ、オレンジ、

僅かにストロベリーに蜂蜜の香りが加わり

さらに野薔薇の甘やかな香りもあります
口に含むと香り通りの果実感の強いジューシーな味わい
酸はやはり柔らかく尖っていない酸は

やや少ない為か甘さがより目立つタイプですね

ですがとても優しい酸で嫌な所が感じられない酸で

この価格の準デザートワインとしては良いですね

ミネラル感も低めですので甘さを多く感じます

辛口好きの方にはお勧めできない甘さですが
甘口のワインが好きな人向けの造りの

準デザートワインだと思いますが
貴腐のようなベタ付いた甘さまではいかないで
比較的この手のものの中ではさらりと頂ける

やや多目の甘口の味わいでしょうね
アルコール感は少しだけ高めでジューシー&フルーティーで

高すぎるアルコール感ではなく旨味が多い

ドイツの旧来型のロゼよりも甘いでしょうね

スペインの甘口に通ずるニュアンスを感じますが

マテウスロゼよりもより甘いですね
リーズナブルな価格もとても手頃でそういう魅力があります

素晴らしいコスパで甘口好きや初心者や

仕事に疲れ体が癒しの甘さを求めているときにいいと思います
とても飲み易く造られている甘口のロゼです
甘味を多く残していてこの甘さが好きな人には
替えがたき味わいだと思います

 

ズース(süss)とはドイツ語の甘口と言う表示です

はっきりとした甘口ワインで使われます

甘口好きの方は特に覚えておいた方がいいですね

もう少し甘味が控え目なものは「フルーティッヒ」

fruchtig(フルヒティヒ)は、ドイツ語の

意味は「果実味のある」「フルーティーな」という

主にやや甘口ワインで使われます

以前はこういう表現は使われなかったのですが現代において

辛口との差別化と等級によらない甘辛のレベルを

わかりやすくという事でしょう

とても良い事だと思います

 

このワインは期待しすぎはいけませんが・・

個人的にはほぼ期待通りの味香の美味しい甘口です
このワインのような甘い味わいが好きな人は

必ず日本に限らず一定量・・ かなりいらっしゃると思いますので
少なくなったこういった味わいの

甘口ワインは現代では貴重と言えますね

ズースとフルーティッヒタイプのワインが

もっと増えるといいですね・・

モーゼル川の中流に位置するコッヘムに近い
ファルヴィッヒとラインヘッセンにも生産拠点がある
この生産者は同じ葡萄品種内で4~5段階にランク分けがされており
リーズナブルな物ほど薄甘くて比較的値段相応の風味のものが多いが
上のランク(それでも手頃な価格)になると品質が格段に違う。
少し上級品からラベルやボトルも高級感のあるものを使用して
ランクが分かり易く造られていて

ラベルで味の予想もたて易いですね

ライカをメインで写した花の写真とワインとの

マリアージュを目指したブログで

出来るだけワインに相応しい薔薇の写真を中心に選んでいます。

撮影はライカLEICA‐S3、ライカLEICA‐S2中心の写真で

他にライカLEICA‐TIPE114、ライカLEICA‐V-LUX4、

ニコンNIKON-D3、NIKON-D2X、D200、D3000、D50、D40、

ズミクロン、エルマリートマクロ、本家ZEISS、コンタックスN-ZEISS、

ニッコールS 50mmF1.4、ニコン新旧55-200mm、

タムロンSP90mmマクロ、等で撮影しています。

 

桜散る中 春の花を撮影しましたので

写真を御覧になりながら音楽もどうぞ・・

 

 

 

機材は LEICA‐R ・CARL ZEISS(Carl Zeiss AG)・HASSEL‐ZEISS・VOIGTLANDER・ROLLEI・

CARL ZEISS JENA・PENTACON‐ZEISS・CONTAX‐N‐ZEISS・CONTAX‐ZEISS・PRAKTICA-ZEISS

NIKON・CANON・FUJI・MAMIYA・PENTAX・ OM -ZUIKO・SIGMA・TAMRON・COSINA・TOKINA

DIGITALーLEICA S2・LEICA-DIGITAL MODUL R・LEICA‐VLUX・NIKON‐D3・NIKON-D1X・NikonD200・

NikonD100・NikonD3000・NikonD80・NikonD70・NikonD60・NikonD50・NikonD40・

CONTAX‐N DIGITAL・KODAK‐DCS760・KODAK‐DCS Pro SLR/n ・CANON-EOS 5D・FUJIFILM-S5Pro・

FUJIFILM-S1Pro・Olympus E620 ・LEICA‐C-LUX・Leica-P30 Pro・Leica-P10・CANON-EOS40D等
FILMーLEICA‐SL・LEICAFLEX‐・LEICA‐R3・LEICA‐RE・LEICA‐R8-MOTOR DRIVE・LEICA‐R8・
ROLLEI-SL35・ROLLEI-SL35E・VOIGTLANDER-VSL1・VOIGTLANDER-VSL2・CONTAX-RTS・

CONTAX-RTSⅡ・CONTAX-N1・CONTAX-137MD・CONTAX-167MT・CONTAFLEX126・PRAKTICA-B100・

PRAKTICA-BCC・PRAKTICA-MTL5・EDIXA-PRISMAFLEX・EDIXA-PRISMAT LTL・EXAKTA-VX ・

Nikon F501・Pentax SP 他  *注 無断転載禁止です

 

EDとして・・どうぞ・・(すでに聞かれた方はパスしてください)

 

 

 

花咲く暖かな春の一日・・皆様が素敵な一日になりますように・・

 

 

「真のドイツワイン」森の澄んで清らかで透明な美しい湧水の湧く泉の妖精のようなワインでドイツの5大ワインでありオルツタイルラーゲ(特別特級)であるシュロスフォルラーツは高貴な素晴しい味香で高級感を感じエレガントで甘美です辛口が得意なシュロス フォルラーツ リースリング カビネットのほのかな甘口タイプでまるで「森の泉の妖精ワイン」・・と

桜と春の花たちの写真と今日は音楽多めで・・

 

    

    

 

 

 

 

↓私の一番好きなうた「薔薇の下で」なので OPとしてアップ・・・・

 私は何度聞いても飽きませんが 聞かれた方は パスしてください

 

 

 

2022 シュロス フォルラーツ ヴィンケル リースリング 

    カビネット ラインガウ
2022 Schloss Vollrads Winkel Riesling Kabinett 

           Rheingau

 

生産地  :ドイツ・ラインガウ・エストリッヒ-ヴィンケル
     Germany ・ Rheingau・Oestrich-Winkel
生産者:シュロス・フォルラーツ    
     Schloss Vollrads 
葡萄品種:リースリング
     Riesling 

インポーター:エノテカ

 

  イラスト作成してみました  こういうイメージでしょうか・・

↓↑ ケルト音楽のエルフミュージック

シュロスフォルラーツは現存する世界最古のワイナリーであり

オルツタイルラーゲ(特別特級)という

ドイツに5つしかない特別銘柄で古くから認められています

又ドイツワインの辛口化を推進した

先見の明がある名門ワイナリーでもあります


色は透き通って透明感がある
レモンイエローに僅かに緑がかっています
香りは果実香が多くしかもとても上質で

気品を感じる要素があり
甘やかさと澄んだ香りでとても高級感があります
パイナップル、熟れたレモンやグレープフルーツ、
綺麗な風味の蜂蜜、白葡萄 マスカット、
白く甘やかな野薔薇の花にハーヴはパイナップルミントなどで
深い森に湧く透明感や澄んで清らかな泉の湧水のニュアンスがあり・・
これは素晴らしいですね 特筆に値する美しい香りが感じられます
同じドイツ最高の産地のオルツタイルラーゲ(特別特級)である
ヨハニスベルガーやシュタインベルガーは「山のワイン」で
シュロスフォルラーツは「谷のワイン」と言われていて
太陽の恵みの風味があるヨハニスベルガーやシュタインベルガーとは違う
なるほど・・「谷のワイン」の風味がありますね
ですが決して痩せて貧弱なワインではなく高貴です
先述した透明感や澄んで清らかな深い森に湧く泉の湧水の風味は
なかなか・・味わえないものです・・このワインの産地はラインガウですが
モーゼルのザール(ドイツの最高峰のワインであるシャルツホフベルガー)や
その近辺のザールの風味に通じる優れた風味を感じました
酸はやはり 透明感や澄んだ深い森の湧水の硬質なイメージの
緊張感さえ感じる美しく清らかな酸が素晴らしく
ミネラル感も同様で渋みはほんのわずかに感じる位です
甘味は本来シュロスフォルラーツの得意とする

ドイツらしさのある辛口の本来のスタイルとは
やや異なりほのかな甘みが残されたスタイルで
これはよく熟れた果実が感じられますね
甘すぎず実に絶妙の塩梅です・・
インポーターのセレクトでこうなったのでしょうか・・
でもこの方が旧来のドイツワインらしくて
個人的には大好きな美しい甘味がある味香であり
思わず「旨い・・」と呟く程でした
ボトルはラインガウの辛口ワインの証であった

「カルタワイン」で使われるかっこいい特徴的なボトルです
なので辛口と予想して購入していますので
飲みますと頭が少し混乱しますが「旨いものは旨い」・・ですね・・
ですが辛口でないとこのボトルはいけないとは思います

かっこいいし美味しいので許してしまいそうですが・・どうかな・・
アルコール感は程よく全てが均整がとれていて美しいですね
旨味が多くコクがあり深みがあります
決してリーズナブルなドイツワインでは味わえない高貴な味香です
この度のワインはミドルクラスと

やや上位のエントリークラスの中間位だと思いますが
このワインには感動させられてしまいました
ドイツ風の他国のワインには真似のできない
世界観をしっかり感じます・・ そうですね・・

音楽には美しい妖精のイメージのケルト音楽が似合いそうです
料理も繊細で美しく高貴な日本のエスプリが
含まれたタイプのフランス料理が似合いそうな高貴なワインで
その高貴さと甘美さが多く感じられて

甘味とかの味香は違えどブルゴーニュの
トップクラスのワインに品格では匹敵しますね
繊細で澄んでいて透明感と清涼感や冷涼感がありながら
ほのかな甘さに癒される・・魅力的で美味しいワインです

高貴なワインの証とも思えるこの優れた風味が

何日も・・甘美で高貴な風味を持続しました
そして フォルラーツは辛口のものもとても美味しいですよ

とても高価ですが貴腐やアウスレーゼも

素晴らしく甘美な世界を見る事ができます・・

現代の辛口ドイツワインは
ほとんどフランス風の辛口タイプの味香を

目指しているように思えるが
このフオルラーツはドイツワインの繊細さを守りつつ
ドイツの良さを生かした辛口を目指していて
本当に稀に見る清く美しい姿勢だと思う
ドイツワインの辛口化を推し進めてきた
故人である前当主マトゥシュカ・グライフェンクラウ伯爵
の偉業を守り続ける長い歴史を持つ醸造所です
現在は元国営醸造所のディレクターを務めていた
ロヴァルト・ヘップ氏(Dr. Rowald Hepp)が責任者として
素晴らしいワイン造りを行っている。
ドイツワインの辛口化を推進させた立役者であった
故人である前当主マトゥシュカ・グライフェンクラウ伯爵は
先見の明をを持った偉大な醸造家だったのだと改めて感じます

葡萄園の中で亡くなった悲劇の城主でもありますね・・
オルツタイルラーゲ5つの内の1つであり
ドイツ版5大シャトーにあたる別格の銘醸です

 

↓ こういう神秘的なイメージのワインでしょうか・・

  音楽も・・・

 

 

EDとして・・写真を御覧になりながらどうぞ・・

ライカをメインで写した花の写真とワインとの

マリアージュを目指したブログで

出来るだけワインに相応しい薔薇の写真を中心に選んでいます。

撮影はライカLEICA‐S3、ライカLEICA‐S2中心の写真で

他にライカLEICA‐TIPE114、ライカLEICA‐V-LUX4、

ニコンNIKON-D3、NIKON-D2X、D200、D3000、D50、D40、

ズミクロン、エルマリートマクロ、本家ZEISS、コンタックスN-ZEISS、

ニッコールS 50mmF1.4、ニコン新旧55-200mm、

タムロンSP90mmマクロ、等で撮影しています。

 

 

新緑の美しい葉桜と春の花たちをハイキーのパステルカラー調で

写してみました 今日は写真多めですので ゆっくりと どうぞ・・

 

↓資料として・・フォルラーツとオルツタイルラーゲについて

機材は LEICA‐R ・CARL ZEISS(Carl Zeiss AG)・HASSEL‐ZEISS・VOIGTLANDER・ROLLEI・

CARL ZEISS JENA・PENTACON‐ZEISS・CONTAX‐N‐ZEISS・CONTAX‐ZEISS・PRAKTICA-ZEISS

NIKON・CANON・FUJI・MAMIYA・PENTAX・ OM -ZUIKO・SIGMA・TAMRON・COSINA・TOKINA

DIGITALーLEICA S2・LEICA S3・LEICA DIGITAL MODUL R・LEICA‐VLUX・LEICA‐VLUX-4・

NIKON‐D3・NIKON-D2X・NIKON-D1X・NikonD200・NikonD100・NikonD3000・NikonD80・

NikonD70・NikonD60・NikonD50・NikonD40・

CONTAX‐N DIGITAL・KODAK‐DCS760・KODAK‐DCS Pro SLR/n ・CANON-EOS 5D・FUJIFILM-S5Pro・

FUJIFILM-S1Pro・Olympus E620 ・LEICA‐C-LUX・Leica-P30 Pro・Leica-P10・CANON-EOS40D等
FILMーLEICA‐SL・LEICAFLEX‐・LEICA‐R3・LEICA‐RE・LEICA‐R8-MOTOR DRIVE・LEICA‐R8・
Nikonニコン F フォトミック(Nikon F Photomic )・ROLLEI-SL35・ROLLEI-SL35E・

VOIGTLANDER-VSL1・VOIGTLANDER-VSL2・CONTAX-RTS・

CONTAX-RTSⅡ・CONTAX-N1・CONTAX-137MD・CONTAX-167MT・CONTAFLEX126・PRAKTICA-B100・

PRAKTICA-BCC・PRAKTICA-MTL5・EDIXA-PRISMAFLEX・EDIXA-PRISMAT LTL・EXAKTA-VX ・

Nikon F501・Pentax SP 他  *注 無断転載禁止です

 

↓この曲は睡眠に入られる時とかに いいかな・・・・

↓↑ BGMとしても・・とても長い曲です 下の曲は 暗いですよ・・

 

一部訂正しました

 

 

 

では・・ずっと・・良い一日を・・・・

 











 

ドイツ最高峰のワイン シャルホーフベルガー(エゴン ミュラー)が造る希少で貴重な赤ワインを10年熟成させたワインで素晴らしくエレガントな味香で流石です・・・と

   春花の咲く中の冬薔薇の残り薔薇の写真

    

 

            

         シャトー ベラ

   

   薔薇の歌をどうぞ・・

      

              

      

 

     ↓私の一番好きなうた「薔薇の下で」なので OPとしてアップ・・・・

      私は何度聞いても飽きませんが 聞かれた方は パスしてください

      

 

2016  シャトー ベラ カベルネソーヴィニヨン/エゴン ミュラー 

2016  Château Bela Cabernet Sauvignon / Egon Muller

 

このワインが白のロマネコンティエと言われるドイツの頂点で

高貴で高価なシャルツホーフベルガー(シャルツホフベルガー)です

このワインの年代物の貴腐ワインはロマネコンティエ並に高価です

 

生産地:南スロヴァキア・シュトゥーロヴォ

     Southern Slovakia・Štúrovo

本拠地:ドイツ・モーゼル・ザール・ヴィルティンゲン
     Germany・Mosel・Saar ・Wiltingen
生産者:エゴン・ミュラー家
     Weingut Egon Müller
葡萄品種:カベルネ ソーヴィニヨン

     Cabernet Sauvignon

インポーター:アンリジロー

↓以下の3枚の写真はシャルツホフ館と畑とシャルツホーフベルガーです
 

シャトー・ベラはドイツ最高峰で頂点のワインシャルホーフベルガー

(エゴンミュラー醸)を造る貴重な赤ワインでエゴン・ミュラー氏の奥様の実家で

貴族であったウルマン家が所有していた美しいシャトーで

ドナウ川とフロン川の合流点近くにあります


色は色は深いガーネットレッドで縁は赤紫で
葡萄品種カベルネソーヴィニヨンらしくて
濃い過ぎないタイプのボルドー並の色調なのには驚かされました
香りはやはりカベルネソーヴィニヨンのピュアさがありながら
更にピノノワールのようなエレガントさを纏いとても美しく
甘やさもありこれは・・これはいいですね 素晴らしい・・
カベルネのピュアさは元来好きですが

ピノのようなエレガントな造りの味わいのものは
初めて味わいました・・ある意味 感動です・・
本来の見本的なボルドーのカベルネとは別世界がみれます
ボルドー好きの人には認めないかもですが
ブルゴーニュ好きにはこれほど嬉しい事はありません・・
いらぬ先入観や拘りは捨てて素直に飲みましょう・・
流石ドイツ最高峰の造り手であるエゴンミュラーならではです
香りの要素としてカベルネの品のある綺麗な濃縮感さえ感じる果実香と
カシスやブラックベリー、ブルーベリー、ブラックチェリーや
フランボワーズ、熟れたマルベリー、シナモン、杉、シダや
樽感も適度に感じられ複雑さもあります
ドイツより北の地でこれだけのレベルのワインが造れる時代となったのですね
酸は僅かに多く感じられますが他の要素の邪魔をしていない
エレガンスを感じさせる質の良い酸です
タンニンは滑らかでスムーズで柔らかくこなれた味香です
10年熟成のワインならではですし
26ヶ月樽熟後出荷させるのも高級イタリアワインみたいですね
流石ですそれにより複雑さと滑らかさと高級感が生まれていると感じました
甘味は僅かの果実感のある辛口で旨味深み厚みがありますが
重すぎず実に繊細でエゴンミュラーの凄さを感じます
ボルドーとは全く頭を切り替えて美しさを楽しみたいワインです
私が飲んだヴィンテージのものはボトルはボルドー型でしたが
現在はこのワインらしいブルゴーニュ型に改められています
あ・・それと皆さんに知って頂きたいので記載しますが
この地ではエゴンミュラーは色々な種類のワインを造っています
一応列記しておきますね リースリング、ピノグリ、ヴァルシュリースリング、
グルューナーフェルトリナー、グリューナー・ヴェルトリーナー、
当然・・・・ピノノワールを初め 
カベルネ ソーヴィニヨン、
レッド・トラミン (トラミナー)、ブレスラヴァと
スパークリングワインや
カベルネ ソーヴィニヨン ロゼなどです


このうち日本に輸入されているのは
リースリングとカベルネ ソーヴィニヨンだけです・・
全く持って 考えられません・・・
あの白のロマネコンティエとさえ言われるエゴンミュラーのワインですよ・・
価格も現地価格ではそんなに高価ではなく普通のブルゴーニュクラスのプライスで
日本でも扱える範囲内だと思います

せめてピノノワールは扱うべきだと思います
インポーターさんは何をしているのでしょうか・・
日本のプロや消費者も・・ですが・・
それに ちゃんと販促して販売する気がないのでしょうか・・

宣伝しないのかな・・理由があるかもですね・・
まあ・・知名度があがると高価になって買えなくなり困りますが・・・
知る人ぞ知るワインでいいのでしょうか・・
それとこの美しく豪華なお城にはエゴンミュラーの
理想が詰まっていると思います
 お城はシャトーホテルになっていて
レストラン2軒、屋外プール、バー、フィットネスセンター、
美しい庭園、美しい薔薇園もあります
スロヴァキアに行かれる際にはお勧めのシャトーホテルです
以前シャルツホフの館でエゴンミュラーの奥様にお会いした事があり
その品の良さ、清楚さ、おくゆかしさがあり・・このお城のようでもあり
まるで日本の出自の良く性格も素晴らしいお姫様のような方で
この方もエゴンミュラー4世にとてもお似合いの方だと思い感動したものです・・
夢や理想を実現されたのですね・・流石です・・

とてもエレガントで美味しいカベルネソーヴィニヨンでした



EDとして・・写真を御覧になりながらどうぞ・・

イカをメインで写した花の写真とワインとの

マリアージュを目指したブログで

出来るだけワインに相応しい薔薇の写真を中心に選んでいます。

撮影はライカLEICA‐S3、ライカLEICA‐S2中心の写真で

他にライカLEICA‐TIPE114、ライカLEICA‐V-LUX4、

ニコンNIKON-D3、NIKON-D2X、D200、D50、D40、

ズミクロン、エルマリートマクロ、本家ZEISS、コンタックスN-ZEISS、

ニッコールS 50mmF1.4、ニコン55-200mm、

タムロンSP90mmマクロ、等で撮影しています。

春花が次々と咲く中

冬薔薇がまだ元気よく咲いていました

嬉しいですね・・・

綺麗な色のボケの花ですね・・

とても変わった種類の椿ですね・・

と・・桜2種・・

機材は LEICA‐R ・CARL ZEISS(Carl Zeiss AG)・HASSEL‐ZEISS・VOIGTLANDER・ROLLEI・

CARL ZEISS JENA・PENTACON‐ZEISS・CONTAX‐N‐ZEISS・CONTAX‐ZEISS・PRAKTICA-ZEISS

NIKON・CANON・FUJI・MAMIYA・PENTAX・ OM -ZUIKO・SIGMA・TAMRON・COSINA・TOKINA

DIGITALーLEICA S2・LEICA-DIGITAL MODUL R・LEICA‐VLUX・NIKON‐D3・NIKON-D2X・NIKON-D1X・

NikonD200・NikonD100・NikonD3000・NikonD80・NikonD70・NikonD60・NikonD50・NikonD40・

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FUJIFILM-S1Pro・Olympus E620 ・LEICA‐C-LUX・Leica-P30 Pro・Leica-P10・CANON-EOS40D等
FILMーLEICA‐SL・LEICAFLEX‐・LEICA‐R3・LEICA‐RE・LEICA‐R8-MOTOR DRIVE・LEICA‐R8・
Nikonニコン F フォトミック(Nikon F Photomic )・ROLLEI-SL35・ROLLEI-SL35E・

VOIGTLANDER-VSL1・VOIGTLANDER-VSL2・CONTAX-RTS・

CONTAX-RTSⅡ・CONTAX-N1・CONTAX-137MD・CONTAX-167MT・CONTAFLEX126・PRAKTICA-B100・

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Nikon F501・Pentax SP 他  *注 無断転載禁止です

 

 

 

 

 

 

 

 

 

香り高く甘美で優しくエレガントな女性目線のほのかな甘さで高貴でエラガントな癒しのワイン、 ローリーガスマン ピノブラン アルザスと

光り輝く桜と春の花たちの写真

  

 音楽も入れましたので宜しければ

 花の写真等を御覧になりながら聞いてください

 

 

 

↓私の一番好きなうた「薔薇の下で」なので OPとしてアップ・・・・

私は何度聞いても飽きませんが 聞かれた方は パスしてください

 

2021  ローリーガスマン ピノブラン アルザス

2021    Rolly Gassmann Pinot Blanc Alsace 


生産地:フランス・アルザス
           France・Alsace
生産者:ローリー ガスマン    
    Rolly Gassmann 
葡萄品種:ピノブラン
            PinotBlanc
インポーター:ベリーブラザーズ&ラッド


色はやや濃いめのレモンイエローのイエローよりで
とても美味しそうな色調ですね
香り高く甘美でアロマティックで蜂蜜感が
程よくあり熟れたレモンやグレープフルーツ、

青林檎や黄林檎、アプリコット、軽く金柑の蜂蜜漬け、
黄色や白い花、野薔薇の甘やかな花の香り等で
白葡萄である葡萄品種ピノブランの
アロマティックさとエレガンスさがあり

厚みを予感させるニュアンスを感じる
素晴らしい香りがあります

人気品種のピノグリよりエレガントな所がいいですね
甘味は香りから受けるイメージほどの
甘さではなくやや現代的ともいえるやや辛口で
抑制の効いたセンスのある優雅な
風味ですね

食中酒として頂けて甘美な風味を兼ね備えた
ワインとして贅沢な風味ですね
これは女性に大いに支持されるワインだと感じました
もっと多くの女性にこの生産者の甘美なワインを

知ってもらいたいものです
この味わいはとても腕の良い造り手の

銘醸高級ドイツワインに近い味香で
ドイツの品質等級ではほんの少し甘めの

カビネットクラスだと思います
このワイン産地のアルザスはドイツのすぐ傍ですので
ワインの味香もほとんど似通っていますが
下手なドイツよりも高貴でエレガントで

ドイツのトップクラスのやや辛口のワインと同等の
美しさを感じたのが強く印象に残りました
アルコール感はやや高めで旨味とコクが多分にあり
とても美味しい極上のアルザスワインでした

 

ライカをメインで写した花の写真とワインとの

マリアージュを目指したブログで

出来るだけワインに相応しい薔薇の写真を中心に選んでいます。

撮影はライカLEICA‐S3、ライカLEICA‐S2中心の写真で

他にライカLEICA‐TIPE114、ライカLEICA‐V-LUX4、

ニコンNIKON-D3、NIKON-D2X、D200、D50、D40、

ズミクロン、エルマリートマクロ、本家ZEISS、コンタックスN-ZEISS、

ニッコールS 50mmF1.4、ニコン55-200mm、

タムロンSP90mmマクロ、等で撮影しています。

EDの曲です

機材は LEICA‐R ・CARL ZEISS(Carl Zeiss AG)・HASSEL‐ZEISS・VOIGTLANDER・ROLLEI・

CARL ZEISS JENA・PENTACON‐ZEISS・CONTAX‐N‐ZEISS・CONTAX‐ZEISS・PRAKTICA-ZEISS

NIKON・CANON・FUJI・MAMIYA・PENTAX・ OM -ZUIKO・SIGMA・TAMRON・COSINA・TOKINA

DIGITALーLEICA S2・LEICA-DIGITAL MODUL R・LEICA‐VLUX・NIKON‐D3・NIKON-D2X・NIKON-D1X・

NikonD200・NikonD100・NikonD3000・NikonD80・NikonD70・NikonD60・NikonD50・NikonD40・

CONTAX‐N DIGITAL・KODAK‐DCS760・KODAK‐DCS Pro SLR/n ・CANON-EOS 5D・FUJIFILM-S5Pro・

FUJIFILM-S1Pro・Olympus E620 ・LEICA‐C-LUX・Leica-P30 Pro・Leica-P10・CANON-EOS40D等
FILMーLEICA‐SL・LEICAFLEX‐・LEICA‐R3・LEICA‐RE・LEICA‐R8-MOTOR DRIVE・LEICA‐R8・
Nikonニコン F フォトミック(Nikon F Photomic )・ROLLEI-SL35・ROLLEI-SL35E・

VOIGTLANDER-VSL1・VOIGTLANDER-VSL2・CONTAX-RTS・

CONTAX-RTSⅡ・CONTAX-N1・CONTAX-137MD・CONTAX-167MT・CONTAFLEX126・PRAKTICA-B100・

PRAKTICA-BCC・PRAKTICA-MTL5・EDIXA-PRISMAFLEX・EDIXA-PRISMAT LTL・EXAKTA-VX ・

Nikon F501・Pentax SP 他  *注 無断転載禁止です

 

 

 

 

 

 

 

 

スペインのスムーズで熟れた果実感が心地よくバランスがよく飲み易いドン ハコボ リオハ ブランと

光り輝く桜と春の花たちの写真

 

                       
 

 音楽も入れましたので宜しければ

 花の写真等を御覧になりながら聞いてください

 

↓私の一番好きなうた「薔薇の下で」なので OPとして再度のアップ・・・・

私は何度聞いても飽きませんが 聞かれた方は パスしてください

2019 Don Jacobo Rioja Blanco
2019 ドン ハコボ リオハ  ブランコ

生産地:スペイン・リオハ
       Spain・ Northern Region・Rioja
生産者:ボデガス・コラル(ドンハコボ)       
     Bodegas Corral (Don Jacobo) 
葡萄品種:ビウラ(マカベオ)80%・マチュラナブランカ・

     ガルナッチャブランカ
     Viura80% ・White Maturana・

     White Garnacha

インポーター:エルフェン
  

   
色は濃いイエローで僅かにレモンがかってもいる
香りはパッションフルーツ感が多くて甘やかさがあり

熟れたレモン、パイナップル、ライチ、スターフルーツ、

熟れたフレッシュな白葡萄に白レーズンの香りも感じられ

他にも日本のオレンジ系のキヨカンもありますね
口に含むと酸は色や香りから感じたよりはやや多めではありますが

丁度良いミネラル感が加わって口当たりが良く

程よくフレッシュ感もあり良い風味ですね
甘味は僅かに感じられるくらいの

フレッシュ&フルーティーな辛口で
スペイン・リオハらしさのある上質感のある辛口です
アルコール感は程良く全体のバランスがとれていて
僅かに濃いかなと思う厚みのあるタイプですが

濃すぎずたり強すぎるタイプのワインではありません
スムーズで飲み易く上質感がありバランスがよいスペインワインです

デイリーとして優れた味香だと思います
そして後味にもミネラル感が続き

いいフレッシュ感があって心地いいですね
美味しいスペインの白でした

 

↓「桜」の曲 3選です

写真を御覧になりながらどうぞ・・

 

 

ライカをメインで写した花の写真とワインとの

マリアージュを目指したブログで

出来るだけワインに相応しい薔薇の写真を中心に選んでいます。

撮影はライカLEICA‐S3、ライカLEICA‐S2、ライカLEICATipe114、ライカLEICA V-LUX4、

ニコンNIKON-D3、NIKON-D2X、D200、D50、D40、FUJIFILM-S5Pro、

ズミクロン、エルマリートマクロ、本家ZEISS、コンタックスN-ZEISS、

ニッコールS 50mmF1.4、ニコン新旧55-200mmED、ニコン18-55mmED、

タムロンSP90mmマクロ、等で撮影しています。

光輝いているような桜を撮影できました・・

EDの曲です

 

機材は LEICA‐R ・CARL ZEISS(Carl Zeiss AG)・HASSEL‐ZEISS・VOIGTLANDER・ROLLEI・

CARL ZEISS JENA・PENTACON‐ZEISS・CONTAX‐N‐ZEISS・CONTAX‐ZEISS・PRAKTICA-ZEISS

NIKON・CANON・FUJI・MAMIYA・PENTAX・ OM -ZUIKO・SIGMA・TAMRON・COSINA・TOKINA

DIGITALーLEICA S2・LEICA-DIGITAL MODUL R・LEICA‐VLUX・NIKON‐D3・NIKON-D2X・NIKON-D1X・

NikonD200・NikonD100・NikonD3000・NikonD80・NikonD70・NikonD60・NikonD50・NikonD40・

CONTAX‐N DIGITAL・KODAK‐DCS760・KODAK‐DCS Pro SLR/n ・CANON-EOS 5D・FUJIFILM-S5Pro・

FUJIFILM-S1Pro・Olympus E620 ・LEICA‐C-LUX・Leica-P30 Pro・Leica-P10・CANON-EOS40D等
FILMーLEICA‐SL・LEICAFLEX‐・LEICA‐R3・LEICA‐RE・LEICA‐R8-MOTOR DRIVE・LEICA‐R8・
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