ライカをメインで写した花の写真とワインとのマリアージュを目指したブログで
出来るだけワインに相応しい薔薇の写真を中心に選んでいます
とても優しい果実味と風味が感じられる
甘口が得意の産地の辛口、ヴーヴレ セック キュヴェ シレックス / ドメーヌ ヴィニョー シュヴロー
2022 ヴーヴレ セック キュヴェ シレックス / ドメーヌ ヴィニョー シュヴロー
2022 Vouvray Sec Cuvee Silex
/ Domaine Vigneau-Chevreau
生産地:フランス・ロワール・トゥーレーヌ・ヴーヴレ
France・Val de Loire・Touraine・Vouvray
生産者: ドメーヌ ヴィニョー シュヴロー
Domaine Vigneau Chevreau
葡萄品種:シュナン ブラン
Chenin Blanc
色はやや淡目のレモンイエロー
ほのかに甘やかで上品さを感じる
エレガントな優れた香りで
黄林檎、枇杷、少し若めのアプリコット、オレンジ、
パイン、軽くレモンに軽いタイプの蜂蜜に
ほのかにカモミール、レモングラスやミント等で
口に含むと感は優しく柔らかい上質感のある心地よい酸で
ミネラル感はあるものの比較的少ない方だと思う
ヴーヴレといえばロワールの優れた甘口や貴腐ワインが
代表的で有名ではあるがこのワインは辛口仕立てであり
とても現代的な辛口の味香だと思いますが
辛口過ぎない所が気に入りました。
そして風味にヴーヴレのシュナンブラン葡萄品種からの
魅力的な特徴があり
とても優しい果実味と風味が感じられ
フレッシュ＆フルーティーさのある辛口も良いものですね
マコンタイプのシャルドネにもこういうタイプはあるものの
葡萄品種自体が甘やかさのあるヴーヴレは一味違います
品種の良さをよく生かしていて甘やかな風味が
とても美味しいと感じられる。
ブルゴーニュに比べ価格も良心的で
優れた辛口のヴーヴレでした。
しかしシュナンブランは美味しいですね・・
撮影は今回はライカV-LUXが主体で
ライカ LEICA S、ライカP30、ニコンD200、D50、D40、FUJIFILM S5、
ズミクロン、本家フォクトレンダー、本家ZEISS、バリオゾナー、
マクロエルマー100ｍｍ、ニッコール55-200ｍｍ、
タムロンSP 90ｍｍマクロ、等で撮影しています。
コスモスがもう咲いていてテントウ虫がとまっていました。
機材は LEICA‐R ・CARL ZEISS（Carl Zeiss AG）・HASSEL‐ZEISS・VOIGTLANDER・ROLLEI・
CARL ZEISS JENA・PENTACON‐ZEISS・CONTAX‐N‐ZEISS・CONTAX‐ZEISS・PRAKTICA-ZEISS
NIKON・CANON・FUJI・MAMIYA・PENTAX・ OM -ZUIKO・SIGMA・TAMRON・COSINA・TOKINA
DIGITALーLEICA S2・LEICA-DIGITAL MODUL R・LEICA‐VLUX・NIKON‐D3・NIKON-D1X・NikonD200・
NikonD100・NikonD3000・NikonD80・NikonD70・NikonD60・NikonD50・NikonD40・
CONTAX‐N DIGITAL・KODAK‐DCS760・KODAK‐DCS Pro SLR/n ・CANON-EOS 5D・FUJIFILM-S5Pro・
FUJIFILM-S1Pro・Olympus E620 ・LEICA‐C-LUX・Leica-P30 Pro・Leica-P10・CANON-EOS40D等
FILMーLEICA‐SL・LEICAFLEX‐・LEICA‐R3・LEICA‐RE・LEICA‐R8-MOTOR DRIVE・LEICA‐R8・
ROLLEI-SL35・ROLLEI-SL35E・VOIGTLANDER-VSL1・VOIGTLANDER-VSL2・CONTAX-RTS・
CONTAX-RTSⅡ・CONTAX-N1・CONTAX-137MD・CONTAX-167MT・CONTAFLEX126・PRAKTICA-B100・
PRAKTICA-BCC・PRAKTICA-MTL5・EDIXA-PRISMAFLEX・EDIXA-PRISMAT LTL・EXAKTA-VX ・
Nikon F501・Pentax SP 他 ＊注 無断転載禁止です