ライカをメインで写した花の写真とワインとのマリアージュを目指したブログで
出来るだけワインに相応しい薔薇の写真を中心に選んでいます。
バローロの名門の一族が作る複雑さがあり美味しいバルベーラ・ダルバ / カッシーナ フォンタナ
2019 カッシーナ フォンタナ バルベーラ ダルバ
2019 Cascina Fontana Barbera d'Alba
生産地: イタリア・ピエモンテ
Italy ・ Piemonte
生産者: カシーナ フォンタナ
Cascina Fontana
葡萄品種:バルベーラ
Barbera
インポーター：英国王室御用達
ベリーブラザーズ&ラッド
Berry Bros. & Rudd
色はやや濃いめのガーネットレッド
縁は少しオレンジがかっている
香りは生のプラム、ブラックベリー、
ブラックチェリー等の黒系果実の香りに
コーヒーの風味とほのかな良いバルサミコ感と
酸を感じさせる要素があり個性的な芳香も感じる。
ほのかな甘やかさも感じる良い香りで
口に含むとスムースで綺麗さのある
エレガント系のタンニンであり
酸はやや多めだがその質は良く
フレッシュ感が楽しめ生き生きとしている味香。
甘味はほのかに感じるくらいの
フルーティーさのある辛口で
アルコール感は中位で程よい旨味もあって
上質感のある味香で飲み易くて
フレッシュ＆フルーティーさが印象的だが
伝統を感じさせるようなクラッシックさも
感じる複雑さがあり余韻も良い
美味しいバルベーラ品種のワインでした。
ライカ LEICA S、ニコンD200、D50、D40、
ズミクロン、本家フォクトレンダー、本家ZEISS、バリオゾナー、
マクロエルマー100ｍｍ、ニッコール55-200ｍｍ、
タムロンSP 90ｍｍマクロ、等で撮影しています。
機材は LEICA‐R ・CARL ZEISS（Carl Zeiss AG）・HASSEL‐ZEISS・VOIGTLANDER・ROLLEI・CARL ZEISS JENA・PENTACON‐ZEISS・CONTAX‐N‐ZEISS・CONTAX‐ZEISS・PRAKTICA-ZEISS
NIKON・CANON・FUJI・MAMIYA・PENTAX・ OM -ZUIKO・SIGMA・TAMRON・COSINA・TOKINA
DIGITALーLEICA S2・LEICA-DIGITAL MODUL R・LEICA‐VLUX・NIKON‐D3・NIKON-D1X・NikonD200・
NikonD100・NikonD3000・NikonD80・NikonD70・NikonD60・NikonD50・NikonD40・
CONTAX‐N DIGITAL・KODAK‐DCS760・KODAK‐DCS Pro SLR/n ・CANON-EOS 5D・FUJIFILM-S5Pro・
FUJIFILM-S1Pro・Olympus E620 ・LEICA‐C-LUX・Leica-P30 Pro・Leica-P10・CANON-EOS40D等
FILMーLEICA‐SL・LEICAFLEX‐・LEICA‐R3・LEICA‐RE・LEICA‐R8-MOTOR DRIVE・LEICA‐R8・
ROLLEI-SL35・ROLLEI-SL35E・VOIGTLANDER-VSL1・VOIGTLANDER-VSL2・CONTAX-RTS・
CONTAX-RTSⅡ・CONTAX-N1・CONTAX-137MD・CONTAX-167MT・CONTAFLEX126・PRAKTICA-B100・
PRAKTICA-BCC・PRAKTICA-MTL5・EDIXA-PRISMAFLEX・EDIXA-PRISMAT LTL・EXAKTA-VX ・
Nikon F501・Pentax SP 他